第212章
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第一场比菜品,汤子豪站在食材挑选的区域,思考着做点啥呢,对面的米其林厨师克鲁斯已经动手开始挑选,第一件食材,克鲁斯就直接把食材区的两桶食用油给拿走了。
汤子豪眼睛一眯,诧异的看着克鲁斯。
“我擦,这TM是什么玩法,还能这样搞?”
因为食用油对于中餐来说,太重要了,没有食用油,可以说百分之九十以上的华夏菜没有办法做。
现场的观众和电视机前的观众也都开始谩骂。
“这洋鬼子太无耻了。”
“这属于作弊吧,比赛还能这样?”
现场一片哗然,就在这个时候,汤子豪苦笑着摇了摇头,从食材中挑选了一块肥肉。
原本汤子豪在看到食材的时候,脑海中就浮现了许多的华夏经典菜。
佛跳墙,龙虎斗,鱼香肉丝,糖醋鱼,麻辣子鸡,松鼠桂鱼,一品锅,龙井虾仁……!
一瞬间,华夏八大菜系中的经典菜肴就在汤子豪脑海中徘徊,最后汤子豪看着手中的猪肉,眼睛一亮,突然下定了决心。
“红烧狮子头!”
没错,汤子豪决定做一个红烧狮子头。
决定之后,汤子豪出手狠辣,需要用到的食材瞬间挑选完成,来到做菜区,开始准备制作参赛菜肴,红烧狮子头!
观众席上的人全都看着汤子豪的操作,开始激烈讨论起来。
“功夫厨神这是要做什么啊?”
“不知道,现在没有油,啥菜也不好做啊!”
“我觉得功夫厨神应该是要做回锅肉!”
“你可拉JB倒吧,回锅肉那材料也不对啊!”
就在这时,汤子豪直接切下一块肥肉,切成块状,放入了锅中。
“我知道了,功夫厨神是要用肥肉榨油!”
“对啊,我怎么没想到这一招呢!”
“洋鬼子这下傻眼了吧,中国的厨房文化岂是你们这帮蛮夷能够理解的!”
在榨油的时间,汤子豪刀影纷飞,直接将猪肉,葱花,生姜等材料通通处理了。
那上下纷飞的刀影让人看的眼花缭乱,切出来的葱花和姜末整齐的摆放在菜板上。
汤子豪出神入化的刀功让不远处专心做菜的克鲁斯都一阵傻眼,不小心把食材浪费了一块,无奈之下只能重新制作。
现场的主持人也在不停的解说,不过面对汤子豪的刀功,主持人也懵逼了,竟一时无法用语言来形容,一连说了三个卧槽,让现场的观众一阵大笑!
汤子豪做菜可谓是赏心悦目,一丝一毫都透露着一种艺术的气息。
而且速度奇快,却又没有一丝的慌乱,这一点让现场来的一些名师大厨也不得不露出自愧不如的神情!
“这个什么功夫厨神光凭借这一手刀功,我敢断言,整个华夏无人出其右!”
“我擦,这TM还用你断言,大家都长着眼睛呢好不好!”
很快,汤子豪的菜品红烧狮子头淋上最后勾芡的汤汁,就制作完成了。
一股无比让人垂涎的香味散发出来,越飘越远,距离比赛台近一些的观众,完全沉沦在了汤子豪红烧狮子头的香味之下!
而在另一边,克鲁斯因为被汤子豪的刀功震撼到,造成了一个小的失误,耽误了一点时间,但是此时也已经接近尾声。
这个时候,所有人都屏住了呼吸,因为在他们看来,这第一场要是赢不了,那汤子豪就危险了!
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