第九十三章 金黄的蛋挞
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材料准备齐全之后,接下来就简单了。
按照做蛋挞的步骤,苏歌真的是一步一步按部就班的去做。
那些厨师本来还有所期待。
但是现在,他们已经完全死心了。
因为那个做蛋挞的锡纸都已经用上了。
这不是做蛋挞又是什么。
陈田忍了很久了。
他现在非常想发火。
真特么做蛋挞啊。
“厨师长要发火了,用这么高档的厨房做蛋挞,他怕不是脑子有坑。”
“可不是,哪怕他做个牛排厨师长都不会这么恼火。”
“牛排,那也得会做才行啊。”
“就是就是……”
看着陈田那一脸憋的通红的脸,一些厨师们开始幸灾乐祸了起来。
不是什么事情,都能惹厨师长如此难看的表情的。
他们的声音自然也落到了苏歌的耳中。
但是苏歌丝毫没有受到影响。
系统出品的东西,又岂是他们能理解的了的。
到了最后一步放烤箱的时候,甚至有一个学徒都准备去给他开烤箱了。
可苏歌完全没有去烤箱的意思。
而是将燃气灶打开了。
他要干什么?
看到这个时候苏歌居然不把弄好的蛋挞料打开,居然开火,很多人都一头雾水了起来。
甚至连陈田都有点搞不清楚苏歌这是要干什么了。
这次苏歌做了六个蛋挞。
原因无他。
既然这些厨师瞧不上自己,那做好之后,也该让他们看看。
什么叫天外有天。
不要在用有色眼镜去看人了。
架上烤架。
苏歌小心翼翼的将那一个个用锡纸盛放的蛋挞材料放在了火架上。
“胡闹,简直胡闹。”
这时,一直憋着的陈田终于忍不住发起火来。
朝着苏歌吼道。
苏歌用余光瞥了一眼陈田。
并没有答话。
这种用火来烤的蛋挞,比做面烧汤更需要精细的控火。
他不能太过分神。
没有理会陈田,苏歌轻轻的用手摆动的蛋挞下面的火苗。
这火苗因为在下面,这些厨师看不出端倪。
陈田碍于葛薇的面子,只是说了这些,便再也看不下去,便气愤的离开了厨房,到外面抽烟去了。
其他厨师则是想看看,他用火怎么能把温度控制的好。
要知道,明火是根本没有办法将温度一直控制到一个点的。
而靠蛋挞,最好的温度是200度。
这明火嘛……
就在他们准备等苏歌将那蛋挞烤焦的时候,好好嘲讽一番时,一股蛋挞的香味迎面而来。
“这蛋挞好香啊,比我们烤箱刚出来的蛋挞都香。”
这时,一个看起来年龄不大的小学徒,闻到这股香味,说道。
“确实很香,我都怀疑这个香味不是蛋挞的,因为蛋挞的香味不是这种。”
又一个厨师闻了这个香味后,也点头说道。
其他人也都是跟着点头。
作为厨师,他们对于香味是非常敏感的。
甚至一些大厨,光是闻香味,就知道这人用了什么佐料,做的什么菜。
只是这个香味,完全闻不出来。
若不是看到苏歌在做蛋挞的话,他们是没有办法分辨出这个香味是不是蛋挞这个东西的。
嘻嘻……
正在门口抽烟的陈田,忽然被一阵香味席卷。
他用鼻子嗅了嗅,又看了看手里的烟有些疑惑。
自己的烟什么时候变得这么香了。
不对啊,烟哪有这么香的。
这是什么东西散发出来的?
陈田作为一个大厨,很多时候,都可以凭着鼻子分辨出食物的。
可是现在闻到的香味,他竟然一时猜不出来。
将手中没有抽完的烟丢在地上,狠狠的踩了一脚后,陈田去而复返。
再次来到了厨房里。
看着自己的手下,都在朝着苏歌那个位置凑了过去,很是好奇。
咳咳……
陈田见自己挤不进去,干咳了两声。
听到他的声音。
那些厨师们赶紧朝着后面退去。
有些扭捏的躲闪这这些厨师的目光。
“都不用干活吗?围在这里干嘛?”
陈田佯怒的喝道。
听到陈田的话,他们赶紧慌忙的朝着各自的岗位走去。
只是他们一边干着自己的事儿,还一边朝着苏歌的位置偷看过来。
浓郁的香味,让他们无法工作。
尤其是自己的嘴角,竟不知什么时候,留下了悲伤的水来。
一看就像个没出息的家伙。
“好了……”
蛋挞所有的材料都非常的易熟,所以很快便好了。
声音落下,苏歌关火的速度极快。
他不想让最后那一点火苗,影响整个蛋挞的口感。
“你这个是?”
苏歌手上的蛋挞和他们烤制的蛋挞有些不太一样。
怎么说呢。
他们用烤箱烤制出来的蛋挞,上面是酥皮不假,但是颜色绝对没有这么好看。
苏歌手中的蛋挞,颜色金黄。
如同真的金子一般。
中间的那些没有烤制金黄的软体,如同一个艺术品一般,看起来非常的漂亮。
陈田做了很多年的菜。
以前学徒的时候,也做过不少的蛋挞。
可是他还从未做过如此好看的蛋挞。
毕竟烤箱出来的蛋挞,那外面一层黄金焦皮,是不可能如此匀称的。
仿佛就是雕刻的一般。
“蛋挞啊。”
苏歌回答道。
“我知道啊,我是问,这蛋挞怎么不太一样?”
陈田也不知该如何表达自己心中的蛋挞和苏歌手里的蛋挞。
只能用不太一样来表达了。
“蛋挞就蛋挞,有什么不一样的。”
苏歌自然知道这蛋挞和他们以前做的蛋挞不一样。
但他总不能告诉他们。
哥是有系统帮助的人吧。
“我也说不清,总之我感觉,你这个蛋挞……嗯,和我做的不一样。”
陈田已经表达不好了。
“是吗?要不你尝尝看?”
苏歌本来就是准备用这个蛋挞来征服他的。
以后借厨房也容易多了。
毕竟上次的格拉条,还花了自己两百块大洋呢。
够买好几斤排骨了。
“可以吗?”
“当然,我做了六个,一会儿给会长两个品尝就可以了。”
说着,苏歌直接徒手拿了一个放在盘子里,然后轻轻推在了陈田的面前。
看着这个如同金子做的蛋挞,陈田很是小心的将那蛋挞拿了起来。
尽管还有些烫,但是他已经还是用牙咬去。
看着陈田吃蛋挞,其他厨师也不在干活,一脸好奇的朝着陈田看了过去。
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