第二十八章 菜夹饼

　　这是一道还算拿手的菜——韭菜鸡蛋馅饼。白送爱吃馅饼，各种馅都不挑，只要味道好，来者不拒。
　　在现实世界中，白送也会在网上搜索各种馅饼的做法，自己在家做，如今长时间没有做了，步骤应该没有忘。
　　大部分人已经开始动手准备，白送也撸起袖子，跺了跺脚，深吸一口气准备开始和面。
　　时间一分一秒过去，白送浑然不觉，刚准备拌馅料，宁晚桑突然在人群外大喊，“送儿，还有一刻钟，你快一点。”
　　白送猛的抬头看向前方，只见香炉之中的香已所剩不多了，当下手心冒汗，这感觉就和语文考试写作文，还有八百字的时候，监考老师突然告诉你只剩下十五分钟，完善答题卡一样。
　　而白送的选择题还没有填涂。
　　来不及了，白送将面团草率揉成圆形，油锅升温后放入面团炸至金黄取出，放在一旁晾凉备用。又在这个空挡将韭菜鸡蛋炒熟。
　　等到饼子的温度下去一些了，白送用菜刀划开一个口子，像做肉夹馍那样把韭菜鸡蛋塞了进去，而后拿出了菜夹饼的灵魂——榨菜，还有从小贩那里买来的炸辣椒。
　　白送本来准备自己吃，可眼下正好拿来救急。
　　“咚咚！”白送刚摆好盘，黑纱女子便敲响了铜锣，并说道，“时间已到，请大家站立等候。”
　　白送长长的舒了一口气，幸亏刚刚好赶上。
　　片刻之后，然亭大师来了。
　　黑纱女子急忙过去扶着然亭大师，将他扶到了高台之上，又毕恭毕敬的站在一旁。
　　台下众人也都停止窃窃私语，屏住呼吸看着台上之人。
　　然亭大师也带着黑纱斗笠，年过六十却依旧精神矍铄，站的笔直，而他手里，也拿着一卷书。
　　“诸位。”和黑纱女子同样的开场白，然亭大师顿了顿又说道，“辛苦大家了，不管切磋结果如何，以厨会友是我们的目的。现在开始逐一品尝。”
　　然亭大师说罢，黑纱女子又急忙将他扶下了台。
　　品尝的第一种菜是一位胖胖的老妇人做的，她看然亭大师来到自己身边，激动的说不出话来，点头哈腰递过了一双筷子，又低声说道，“然亭大师，您尝尝。”
　　然亭大师没有理会，老妇人略有些尴尬的收回了筷子。
　　旁边的小和尚低声解释道，“阿婆您别见怪，然亭大师是永脉国人，听力……”
　　老妇人恍然大悟，急忙笑道，“小师傅不碍事不碍事。”
　　然亭大师尝完第一份菜，漱了漱口又去了第二家。
　　白送排在最后，一开始看了个新鲜，越往后越无聊，反而一开始搭讪的那位姑娘依旧满怀期待。
　　白送想看她做的菜，却被一个蒸笼罩着看不见。
　　那姑娘很快收回目光，紧张的呼了一口气，又看向白送道，“白送，你不紧张吗？”
　　白送诧异道，“你知道我的名字？”
　　姑娘愣了一下，随即解释道，“三天前和你一起来的那位公子叫的，我觉得新奇便记下了。”
　　“这样啊，那你叫什么名字。”
　　“我叫……颜樱樱。”
　　“名字不错。”白送夸赞道。
　　颜樱樱没有一开始健谈，也许是然亭大师快到的缘故。
　　终于，然亭大师来到了最后，
　　颜樱樱双手微微颤抖，揭开了蒸笼，里面是一碟馅饼。
　　馅饼一共有五个，大小匀称，炸的酥软金黄，食欲十足。
　　然亭大师擦了擦手，捏起一枚馅饼，这才发现馅饼上还有一个樱花的图案，不由得点了点头。
　　“火候掌握的很好。馅饼皮薄馅大，不错，不错。”说罢便咬了一口，又忍不住点了点头。
　　颜樱樱得了夸奖，兴奋的语无伦次，“谢，谢谢您指点，我以后会做得更好！”
　　然亭大师几乎不点评人，加上颜樱樱一共是10人被夸奖，颜樱樱兴奋的差点叫出声来。
　　“请品尝。”白送将盘子端了起来。
　　然亭大师走到白送面前，看着那奇怪的饼子皱眉道，“这是什么。”
　　“菜夹饼。”白送大声道。
　　“夹了些什么？”
　　“韭菜鸡蛋、炸辣椒，小咸菜。”
　　然亭大师嗯了一声，简单咬了一口，什么也没说便回到了高台上。
　　白送看着自己做的饼子，卖相确实有些差，都怪今天忘了时间。
　　“大家都回去吧，三天后将会发布公示。”
　　众人谢过然亭大师，纷纷离开慈陀寺，有的懊恼不已，觉得自己没有发挥好，大概是无法进入下一轮。
　　白送呼了一口气，将灶台快速收拾好，抱着剩下的食材走了出去。
　　顾沉上前接过白送怀中的东西，又咬了一口干净的饼子，皱眉咽了下去，到最后好像又觉得不错，尝试性的咬了一口，眼眸瞬间放亮，“白姑娘，不错不错，晚桑你也尝一个。”
　　宁晚桑正在安慰白送，听顾沉这么说，也拿起了最后一个饼子，轻轻咬了一口，炸焦的地方有点苦，想吐又生生的咽了下去。
　　“晚桑，你咬这里，这里馅料多。”
　　为了不让白送伤心，宁晚桑再次鼓起勇气，按照顾沉的指示咬了一大口，初觉还是苦涩，越到后边口味越独特，炸辣椒的香气和韭菜鸡蛋融合在一起，加上咸菜中和了饼子的口感，意外的还不错。
　　宁晚桑边吃边点头，“送儿，挺好吃的。”
　　白送惊讶道，“真的还可以吗？”
　　顾沉和宁晚桑齐齐点头，“只是饼子被你炸焦了，有些发苦。”
　　白送不好意思的笑道，“面没有和好，大半袋面都快用完了才揉好面团，那鸡蛋也不知怎么都是臭的，浪费了时间，我还是要多多下功夫。”白送顿了顿又问道，“如果卖这个饼子，你们觉得会有人买吗？”
　　顾沉思考片刻，说道，“卖相好一些应该可以，只是你家酒楼应该无人敢进吧。”
　　“对啊，那些传谣言之人也是可恨。”
　　造谣一张嘴，辟谣跑断腿，不过白送现在还没想着辟谣。
　　“无碍，现在还不是时候。”
　　三人出了寺门，发现那瞎子正在一棵树下睡觉。


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