第二百一十五章 炸薯条
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白未晞将土豆从包裹中拿出来,然后跳了四个大一点的出来,拿到水池旁对土豆进行了简单的清洁,然后用小刀将土豆的皮也削掉了。
白未晞将土豆的皮削掉后,便将土豆泡在了清水里,随后将菜板和菜刀取出来放在台面上。
姚约好奇地看着白未晞从盆中取出一个土豆放在菜板上,然后拿起菜刀将土豆切成了一根一根的竖条。
原来土豆除了整个放进水中煮,还可以切成小竖条呢!
不一会儿,白未晞清洗削皮之后的土豆已经全部被她切成了小竖条。
姚约以为白未晞将土豆切完之后,会扔进过重煮,都准备去帮白未晞烧热水了。
谁知道白未晞却从油缸里舀了半瓢直接倒进了锅里。
“你这是?”姚约惊讶地叫了起来,以为白未晞弄错了。
“我要做炸薯条给你们吃。”白未晞一边热着过重的油,一边答道。
“所以你是真的本来就是要在锅中倒油而不是错把油当成了水?”姚约再一次确认着。
“是的呢!”白未晞笑着说道。
“哦那好吧,你继续”白未晞的做菜方法彻底颠覆了姚约这么多年来做菜的认知。
油炸土豆条,姚约还是第一次见到这种做法。真是神奇!
姚约和雨辰目不转睛地盯着白未晞炸着薯条。
只见白未晞待锅中的油热了后,便将薯条倒入了满满当当的油锅中。
锅中瞬间炸起了无数的“泡泡”,发出丝丝拉拉的声响。
整个锅中的土豆条逐渐从黄白色变成了金黄色,跳动的油花在锅中跳跃,看起来很有感觉。
逐渐的,薯条的香味向姚约和雨辰扑鼻而来,饥肠辘辘的雨辰眼睛都惊讶地瞪圆了。
“太香了!没想到将土豆放在油中炸能这么香!”姚约闭着眼睛尽情地呼吸着油炸土豆条散发出来的香味,然后心满意足地说道。
“好啦!”待锅中的土豆全部变成了金黄,白未晞便弯腰将还在熊熊燃烧着的柴火给灭掉了,然后从橱柜中拿出来一个还算漂亮的盘子,最后将炸好的土豆条捞到盘子中盛好。
在炸土豆条的过程中,白未晞在利用另外一口锅炒了一些番茄酱汁。
白未晞将炒出来的番茄酱汁淋在自己炸的薯条上面。
一盘香喷喷,色香味俱全的薯条就这样在这个朝代诞生了。
姚约和雨辰赶忙来到餐桌前坐好,等着白未晞将那盘炸土豆条给端过来。
白未晞看着两个已经坐好的“吃货”,笑着将炸薯条端过来放在了餐桌上。
雨辰和师父饥肠辘辘地盯着盘子中的美味,等着白未晞。
“你们吃吧!我自己会做,以前常做来吃,所以不是很馋。”白未晞说道。
“那我们就开动了!”姚约拿起筷子便夹了一根塞进了嘴里。
“哇!真是太好吃了!”姚约边咬着口中的薯条边赞叹道。
“好吃!”雨辰在尝了一根薯条后,也是对这道美味赞不绝口。
“好吃你们就多吃一点。”白未晞笑着说道。
“未晞,你这些是跟谁学的呀?”姚约边狼吞虎咽地吃着薯条,一边问道。
“小时候被大夫人和两个姐姐欺负,常常没有饭吃,我就偷偷炸了土豆来吃,后来慢慢地发现,土豆要切成条炸出来最好吃。”白未晞云淡风轻地说道。
姚约和雨辰听了后,都同时停下了狂吃的嘴,心疼地看着白未晞。
“哈哈!你们继续吃,不要介意,都已经过去了,我一点都不觉得难过……”白未晞大笑起来,然后宽慰他们道。
“你也吃啊!”姚约夹了一根硬要塞进白未晞的嘴里,白未晞没办法治好张开嘴巴吃了一根。
“嗯!没想到我的手艺这么好啊!”白未晞笑道。
“上面这个酱汁又是怎么弄的呢?你怎么知道炸土豆条这个蘸着好吃呢?”雨辰夹起一根土豆条,蘸了点盘中撒着的番茄酱汁问道。
白未晞掩面一笑,这雨辰,平时对其他事情都一脸严肃认真,一说起吃就暴露了“吃货”本质。
“这是用番茄炒出来的酱汁。”
“你从哪里找来的番茄?”姚约忽然想起来家里似乎也没有番茄,只有后山才有一些野生的番茄。
“就是在后院后面的山上摘的啊!”白未晞坦然地说道。
“你去了后山?”姚约忽然有些严肃地皱了皱眉。
“嗯,和雨辰四处走动时,去了一趟后山。”白未晞仍然镇定作若地与姚约周旋。
此时雨辰给白未晞使了个眼神,让白未晞不要再说了,可是白未晞却给雨辰回了个放心的眼神,继续和姚约交流着。
“又在后山看到什么或者做过什么吗?”姚约道。
“就看到雨辰和一群野猪打架,然后他护着我摘到了这两颗番茄啊!”白未晞尽力将自己去后山的情形讲述地像是真的一般。
“哦你看到雨辰和野猪打架了?”姚约拧眉道。
“对啊!雨辰说是外婆您为了锻炼他的身体,让他能够更好地学医术才教给他的。”白未晞道。
“哦!”姚约一听白未晞的说的话后,便放心地点了点头。
她还是很担心白未晞会去和雨辰一起走进后山继续训练。
因为这种训练方式是极为残忍的,一不小心就是生死攸关的事情。
姚约担心白未晞为了走出小岛,打起了翻山的主意。
白未晞现在所依托的的身体毕竟已经沉睡了一年,太虚弱了,若是要和野猪相抗衡的话,极易受伤。
姚约是绝对不允许白未晞受伤的。
“好好在这里陪陪外婆,外婆一定会想办法帮助你走出去的。”姚约拉着白未晞的手说道。
“嗯,外婆,未晞一定会在这里好好陪伴您的。”?白未晞原本也打算留在这里好好陪陪外婆,毕竟那么多年没有见过面,也没有一起生活过,好不容易有这样的机会,为什么不好好把握呢?
“嗯,好孩子!”姚约用那爬满了褶皱的双手捧着白未晞的脸颊,就像看一件宝贝一样怜惜地看着白未晞。
“外婆,雨辰,够不够吃了?”白未晞不能再看姚约那充满关切眼神了,再看下去,她的泪腺又要溃堤的了,所以她连忙转过头去,然后转移话题道。
“嗯够吃了,明天你把外婆教会吧!以后外婆亲手做给你们吃。”姚约道。
“我也够了。”雨辰一边解决着盘子中最后几根薯条,一边点点头道。
“那明天我就好好教一下外婆吧!”白未晞想了想,总有一天她是要走的,将这些外婆喜欢的口味教给外婆,也不至于她走了以后,外婆就再也吃不了这些味道了。
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