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第一百三十二章 黑暗料理高手霍谨言


  林鸳鸳没注意到霍谨言的表情。
  她认真的用盐与小苏打搓洗着肠衣,将内里的油脂和脏的东西全部清洗干净。
  然后将肠衣浸泡在温水里,保持它的柔软。
  “霍谨言帮忙看着啊。”
  霍谨言发愁的盯着那一团软软的肠子在盆里飘阿飘。
  嫌弃的用筷子挑了挑,完全没有开心。
  而林鸳鸳将剁好的猪板油、香菜末等配料放整齐。
  又喊霍谨言将狍子肉剁碎,撒入磨得极细的花椒粉、五香粉,加入适量的食盐。
  充分搅拌之下,肉馅与调料充分融合,狍子肉散发出一股股香味,霍谨言下意识咽了一口口水。
  接着。
  林鸳鸳将新鲜狍子血缓缓倒入肉馅中,边倒边用木质铲子轻轻搅拌,力道均匀而富有节奏。
  看着血与肉馅在盆中欢快地交融,变成了深邃而富有光泽的暗红色混合物。
  她的面上全是放松与开心,这个时候她可以全身心投入其中。
  基本的准备已经完工,下面就是极其关键的一步。
  灌制。
  拿起之前从仓库找出了一个木质的漏斗,找了一截绳子将肠衣一头用麻绳扎实。
  朝着院子里大喊一声。
  “霍谨言过来帮我一下。”
  被迫扶着漏斗的霍谨言只觉得这装屎的东西滑溜溜的。
  手不自觉的摩挲着,这感觉有点让人着迷啊!
  林鸳鸳看他奇奇怪怪的行为见怪不怪。
  轻轻挤压血馅,使其徐徐流入肠衣,不时再轻轻拍打,让它更加紧实。
  完成灌肠的工作。
  将其放到烧开的大锅里,遇到高温的血肠快速的凝固了起来。
  望着那一节节的血肠浮起,表面呈现出诱人的深红色。
  香味越发的浓郁。
  霍谨言觉得林鸳鸳这是变了一个魔法。
  那么可怕的东西为什么看起来有一点点好吃?
  林鸳鸳快速的将煮好的血肠放入冷水之中,剪去扎口处的绳子,将其整齐地码放在干净的碟子上。
  煮好的血肠色泽鲜艳,质地饱满,让人有种欲罢不能的冲动。
  霍谨言默默伸手戳了戳,有点硬,凑的又近了一点,鼻子动了动。
  就差伸出舌头舔一口了。
  被林鸳鸳一巴掌拍到了旁边,“等会晚上蒸了吃,这些你拿去挂在外面。”
  霍谨言乖乖的将血肠拎着,身后回来的大白早就闻到了这不顾人死活的香味。
  口水流了一路。
  霍谨言看了一眼大白,找了个凳子将血肠挂的高高的。
  大白站在下面望肠兴叹,口水直流三千尺。
  晚上的时候,林鸳鸳做了酸菜炖血肠,血肠表面泛着诱人的光泽,与金黄的酸菜形成鲜明对比,五花肉片则藏匿其间,微微泛黄。
  林鸳鸳快速夹了一块血肠,轻轻吮吸一口,汤汁顺喉而下,酸爽鲜美交杂在自己的舌尖,淡淡的咸香回味留长。
  忍不住又来一块,霍谨言见她这样,筷子终于忍不住朝着其中的一块血肠下了手。
  闭上眼睛,将血肠放入嘴里,表情狰狞的变化着。
  血肠的美味短暂的在他的舌尖划过,极致的美味让他瞬间瞪圆了双眼。
  好嫩滑!
  这种味道是他之前没有尝过的美味。
  眯着眼睛疯狂的点头,“好吃。”
  看着他迫不及待的炫着血肠,林鸳鸳也不敢落后。
  两人“唰唰”狂炫。
  直到最后,那种香味还在口中流连。
  霍谨言发誓明天还要吃这个。
  晚上睡觉的时候,忍不住朝着墙上的血肠舔了舔嘴。
  这一夜,睡不好的不仅是霍谨言,他在梦里放了一夜的血。
  而另一组睡不好的就是大白还有金丝猴,小松鼠今天回家看老婆孩子了。
  奈何金丝猴爬了半天也没能把血肠弄下来。
  霍谨言这个老六,睡觉前担心大白偷吃血肠,他把血肠拿回屋子了。
  有了松子被偷吃的经验,霍谨言现在藏东西主打一个玄学。
  隔天早晨,林鸳鸳一早起来将草药处理了一下,放在院子里晾晒。
  随意的煮了点稀饭,做了一个简易版的肉夹馍,就去医疗室上班。
  打工人打工魂,每天都不能停啊。
  到了诊室,遇到了罗会计,相互打了一个招呼,她就开始了一天的工作。
  打水泡了一杯枸杞茶,就看见门口的罗会计敲了敲门。
  “罗会计,找我有事吗?”
  罗胜平笑着回道:“小林大夫,外面那位女同志来了三天了,我看她都朝着你这里看。”
  “啊?”林鸳鸳走到门口,看到一个穿着碎花补丁衣服,蓝色裤子的女人局促的在大树那边绕圈,时不时看着诊室。
  发现林鸳鸳看自己,她又赶紧掉头往回走。
  林鸳鸳第一时间警觉了一下,难道是林明月找来的?
  正想着,罗会计说道:“我那天问了一下大队长,说是村里方婶的儿媳妇。可能有什么事,不方便找你吧。”
  林鸳鸳点了点,对罗胜平表示谢谢。
  罗胜平看她又坐回了座位,不禁好奇,“小林大夫不去问问吗?”
  林鸳鸳眉头微微蹙起,“我们这行讲究缘分。”
  罗胜平有些尴尬的摸了摸鼻子,“小林大夫你先忙。”
  完犊子了,他承认自己对小林大夫有点想法,可是没想到她人的脾气有点出乎意料。
  到了中午,除了中途来了两个婶子有点便秘的问题,也没有人。
  她把门带上,回去吃个饭然后午休。
  刚进家门,她直接捂住了鼻子。
  我去,什么味道。
  又腥又臭,还有点臭水沟的酸。
  这味道是厨房传出来的?
  她赶紧往厨房走。
  只见厨房地上躺着抽搐口吐白沫的生物,白眼都翻出来了。
  再看看,那个趴在桌子上的霍谨言。
  吓了一跳,这尼玛是被下毒了?
  “霍谨言?霍谨言?”她赶紧拉着霍谨言看。
  只见他面色发青,眼神里都是绝望,被林鸳鸳晃得两只眼睛终于聚焦了。
  “好难吃.......”
  林鸳鸳这才发现桌子上,那一盆黑乎乎的玩意是啥啊?
  血肠?
  有些不可思议的指着未知生物,“你吃了这个?”
  霍谨言疼的捂着肚子,点了点头。
  “它们也吃了?”
  霍谨言三分尴尬的转头,“哎哟.......”
  林鸳鸳瞬间动了,这个疯子,他不会.....
  事实证明,林鸳鸳猜对了。
  她给霍谨言吃了点药,再去看大白和金丝猴的时候,两小只身上那一簇簇秃了的毛,显示了刚才战况的激烈。
  估计是被疯子逼得吃了。
  再看看桌上那盆已经看不出来是什么的.....食物。
  林鸳鸳扶额。
  别人的黑暗料理只是看起来黑暗,疯子的黑暗料理是真的黑暗。
  太可怕了。


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