第22章 卤味的魅力

“水夹虫？！”
  苏显瞪着不可置信的双眼。
  “月儿，你疯了？水夹虫如何当得食材？”
  看着苏显这反应，其他人纷纷撇嘴。
  少见多怪！
  这玩意不知道多好吃！
  瞅瞅这没见过世面的样子！
  感觉背脊发凉，苏显转眸望向家人们。
  ？？？
  不是，这略带鄙夷的眼神是怎么回事？
  他这是合理质疑好不好！
  “你们……这么看着我做什么？这水夹虫腥臭无比，如何能吃？”
  “这可是虫！虫！”
  对！绝对不能吃！正经人谁吃虫子啊？
  差点被他们看不自信了……
  苏九月巧笑倩兮。
  “吃不吃得，待会不就知道了吗？”
  看着苏茂林等人还挽着裤脚，满身泥土。
  苏九月心说。
  想来是听说官府的人押着苏显回来，这些人手都没来得及洗就赶回来了。
  忙了一天农活。
  家中又遭逢巨变。
  他们肯定是身心俱疲。
  刚刚有事压着，定是无暇顾及，如今，只怕是早就饿得前胸贴后背了！
  想到这温声开口。
  “这样，做生意这事先不谈，天大地大吃饭最大，我先去做饭。”
  “显哥哥吃过之后，再下定夺，如何？”
  在厨房里，苏九月摸着下巴。
  想着自己准备做的小龙虾吃食生意，心中合计。
  麻辣小龙虾好吃是好吃，但是一锅炒不了多少，且用时比较长。
  如今自己的厨具也不趁手。
  费时费力，不是最佳选择。
  蒜蓉虾亦是如此，且冷了之后就不好吃了。
  自己前期没有铺子，不方便做炒菜。
  ……
  左思右想，最终眼前一亮。
  对了！卤虾！
  卤虾不仅做起来方便，关键是冷了也好吃。
  且味道温和，属于是大众都能接受的程度。
  今晚就做个卤虾！
  打定主意，苏九月便从系统买了一些香料。
  系统倒是也有现成的卤料包。
  价格贵不说，也没有有了美食精通后，她自己做的配方好吃。
  今日在街上逛的时候，她顺便还看了下香料铺子和中药铺子。
  这个时代的调料，太过贫乏。
  像八角白芷桂皮这样的香料，也只是被用作药材……
  有的香料，甚至中药铺子都没得卖！
  所以，自己的卤料包，在这个时代，绝对是独一份。
  等卤虾出名，自己就……
  一边天马行空，苏九月一边做着卤料包。
  将龙虾卤上之后，苏九月想了想，另起一锅，将猪下水也卤上了。
  自己买这玩意的时候属于是有些冲动了。
  一下子买这么多！
  古代又没有冰箱！就这天气，今晚不做，明天，肯定得坏了！
  院子里，众人已经闻着香气流口水了。
  尤其是苏显！
  此刻更是无所适从。
  若是以前，他怎么也不相信月儿有这般好的手艺！
  可是，事实就在眼前。
  这香味，光闻着就让他食欲大增！
  他都不敢想象这么香的东西，吃进嘴里得有多销魂……
  其他人也在强装镇定。
  好歹他们也算吃过几次月儿的菜了。
  可不能再像苏显那般。
  瞧瞧他那没出息的样子，啧啧……
  苏九月走出厨房，微笑道。
  “卤虾还要一会才好。”
  “卤虾？”苏显疑惑。
  “对，既然要卖，总不能叫水夹虫吧，那多磕碜？所以我打算给它取名叫，小龙虾！”
  “小龙虾？这名字不错！”
  “听着比水夹虫有食欲多了！小龙虾，哈哈，不错！”
  “咱们月儿脑子就是好使，随便取个名都这般好听！这小龙虾听着，还怪可爱哩！”
  对于剽窃后人的成果，苏九月表示，毫无负担。
  摸摸鼻子，淡定的与家人谈笑风生。
  静等卤味出锅。
  约摸过了两刻钟，苏九月起身。
  在众人翘首以待下，端出了两盘卤味。
  “卤小龙虾和卤猪下水，尝尝。”
  其他人早就迫不及待了，只有苏显还在犹豫。
  看着熟透后变成红色的一盘水夹虫和满满一大盘卤猪下水。
  迟迟不敢动筷……
  倒不是他矫情。
  只是……
  卤水夹虫？卤猪下水？
  这让他……如何不惶恐？
  本来水夹虫已经够让他难以接受了。
  这又来个猪下水？
  猪下水是什么？
  这些个腌臜玩意，也能吃？？？
  这卤味二字自己更是闻所未闻，难道是什么秘方不成？
  哪怕是内心极度嫌弃。
  美食的香气依旧钻进鼻腔，仿佛会在舌尖上跳舞，勾起他内心深处的食欲，让味蕾期盼着那份美味。
  这就是，卤味的魅力？
  “吃啊，显哥儿，你怎么不动筷？”
  “好吃！太好吃了！你再不吃，可就没有了！”
  苏全友百忙中难得提醒了他一句。
  苏显猛的回神，只见刚刚还满满两大盘菜，如今只剩下一些残羹！

  ？？？
  不是，他还没吃呢！
  真有这么好吃？
  怎么一个个跟饿了八百天似的！
  见苏显如此模样，苏九月轻笑。
  “厨房还有呢，今晚敞开肚皮吃！”
  说着又盛了两盘出来。
  这时的苏显也不再犹豫。
  夹了一个卤猪大肠放进嘴里。
  ！！！
  这美味的口感，让他恨不得把舌头都吞了！
  这浓郁的香味！
  肥肠香醇而富有嚼劲，带着卤味特有的香气。
  内保有一些油脂，肥而不腻，层次丰富。
  太好吃了，根本停不下来！
  又吃了肺片和卤猪心，也是各有千秋！
  苏显动作越来越快。
  最终，眼神落在小龙虾上。
  一咬牙，一闭眼！
  吃！
  学着他们的样子剥虾。
  一口！
  两口！
  三口！
  ……
  只见苏显眼神越吃越亮，剥虾也越来越熟练。
  速度快到几乎要出残影了！
  吃饱喝足。
  苏九月好笑的看着因为吃多了扶着肚子在院中走路消食的苏显。
  “显哥哥，现在你觉得我这吃食生意，可行不可行？”
  苏显点头如捣蒜。
  “行！太行了！”
  这要是不行，那就是恐怖故事了！
  “食材倒是解决了，明天就去租个摊位，试试如何？”
  苏显已经迫不及待了。
  苏九月确是有自己的考量。
  “摊位？你同我说说，这摊位是怎么个情况。”
  古代做生意不会还要什么许可证吧？
  “摊位就是商行专门给我们这种乡里人准备的呀。”
  “咱们做吃食生意的，总不好直接摆在地上卖吧？”
  “咱不比县城人。路途遥远，带着餐具桌椅诸多不便，因此花个20文租个摊位是最好的。”
  苏九月懂了。
  “如果说自己带个摊位去，是不是不用交钱？”
  苏显点头:“那是自然的，只不过早出晚归，有些过于麻烦了。”
  苏九月点头，确实，这样还不如花20个铜板租个摊子。
  哎……
  要是能有一台现代版的小吃车，走哪儿推哪儿……
  等等……
  小吃车？


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