第697章 手一定要稳
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这不是普通的菜刀。
重了三五斤。
“手一定要稳。”
何东提醒着。
水蕴飞试着吸气,低头,切片。
第一片毫无疑问的太厚了。
是何东的三五倍。
第二片也没好多少。
第四片第五片的时候,还是厚了两倍有余。
“这刀我拿着不太顺手,得练。”
水蕴飞说出自己的问题。
毕竟刀太重了,稳不住。
何东自然也知道,这年头还没有那么多的机械化的操作。
一切只能靠手。
水蕴飞能够看出来问题,很好。
“行。”
“不过今晚我们还是吃火锅吧,有人想吃肥牛呢。”
何东望着刘芳姿,笑容满面。
刘芳姿可太高兴了。
这个干哥哥,突然觉得也没白认的样子。
水向民也高兴。
何东这一家子人是真的很懂事的嘛。
个个都能做媒人。
“我多切点,晚点蕴飞你再练。”
何东进去厨房换人,水蕴飞是没有意见的。
何东一边切,他就一边看着,看能不能掌握更多的心得。
何东到底是个老师傅了,动作起来行云流水似的,手到擒来。
没一会儿功夫,就切了五盘的肥牛出来。
白瓷碟放在一起,绝对的雪花肥牛既视感。
看得人激动。
尤其刘芳姿,她都等不及想要吃饭了呢。
叫何东赶紧做火锅。
而做火锅不是容易的事情。
首先要有高汤。
不过他们昨晚上吃过火锅,炖的羊肉汤是还有。
这也是何东决定吃火锅的原因,之一。
好汤,就要用来吃火锅啊。
“晴雅,我都快等不及想尝尝那个什么肥牛了?”
刘芳姿抓紧祝晴雅的手,觉得浑身不是个滋味。
祝晴雅笑,“这个可真急不得,走,我们上楼看会书去。老话说得好,心急吃不了热豆腐。站在这里只会让你更急。”
羊骨头汤烧开后的清香味飘来,刘芳姿不要流口水。
想着祝晴雅说的是对的,赶紧跟人上楼去房间。
再待下去,她怕自己做出丢人的事情来。
偷吃。
“没看出来,还是个小馋猫。”
看着两人上去楼上,水向民在水蕴飞身边开口道。
水蕴飞:“……”
有些事情,是不是还是应该跟水向民说清楚呢?
到底现在水向民看刘芳姿,真就是看待自己儿媳妇似的。
希望越发失望越大。
他害怕啊。
可真要说出来,水向民要他回去丹城呢…
他犹豫了。
看眼到楼上的祝晴雅和刘芳姿的背影。
看厨房里何东忙活。
他现在最重要的事情,还是跟何东学做饭,配合香满楼的开张。
“可以啊,何东,今晚的火锅,闻着会比昨晚的要香。”
水向民走近两步,觉得自己的味蕾被勾动了。
流口水想吃。
何东笑,“水伯伯你且等等。”
水向民笑着点头,转身去客厅里,看电视去了。
厨房太香了,要转移下注意力。
不过他没忘记带上儿子一起。
只是水蕴飞要看着何东忙活,他就没强求。
水蕴飞难得有想要上心的事情。
就是,那儿媳妇也不知道什么时候才能追到手哦。
因为要吃火锅,事前的准备是挺多的。
不过都是清洗上的事情。
张桂萍一个人忙活不过来,水蕴飞过去帮忙。
青菜什么的一定要洗干净。
就是这天气的水,是真的冰啊。
“蕴飞你就别干了,我来,我天天这么干,是没感觉了,别冻坏了你的手…”
说是跟何东学徒呢,但也是客人不是。
水蕴飞笑,“我要做大厨,这还不是得适应的事情吗?婶子别管我。”
两个人在水池边上洗菜。
何东看着锅里的羊肉汤。
一边开始炒料了。
光有高汤,还不是火锅好吃的秘诀。
火锅料才是。
而现在市面上还没有出来那些成品的火锅料。
都是自己动手调制。
这就很讲究了。
得是老师傅,才能够炒出来好料。
恰巧何东就是。
所以没一会儿功夫,陈皮、八角、麻椒、干辣椒等下锅炒香后。
那味道,绝了。
满屋子似乎都是香气。
祝晴雅和刘芳姿看着书,都闻到了。
“香,真的好香啊。”
刘芳姿用手扇着风,贪婪的闻着。
眼神明亮。
祝晴雅也是觉得眼前一亮的。
只是日夜在何东身边待着,她哪里不知道何东的拿手好戏。
心里高兴,没的说。
刘芳姿是看不进去书了。
拉着祝晴雅下去,想要一睹何东做火锅的秘诀。
搞不好,她也能学会了。
毕竟马上要过年了嘛。
得会吃。
会做。
听着脚步声靠近,何东抬头,看到祝晴雅和刘芳姿过来了。
“饿了没?”
他问祝晴雅。
祝晴雅点头的。
“有点点,不过不急,爹他们好像还没回来呢。”
看眼钢表。
已经五点多了。
“应该快了。和芳姿吃点水果去,这会儿呛人。”
祝晴雅和刘芳姿走近了也感觉到了。
就是刘芳姿不怎么想去。
她太想知道,何东怎么做火锅的了。
让祝晴雅自己过去。
祝晴雅没拒绝。
去茶几那边,拿了个橘子剥了。
“水伯伯要吃吗?”
“你吃,我吃自己来。”
水向民微笑着。
祝晴雅一边吃水果,一边看着水向民在看的电视。
晚点何大成、何大力、何辛回来了。
何东的火锅汤也做好了。
准备开饭。
听说吃火锅,何辛等人的喜笑颜开的。
就何东做的火锅,他们可太爱吃了。
尤其这天气,本来很冷的,吃了火锅反倒是暖和。
舒坦。
一伙人围着长桌坐下来。
何东、张桂萍、水蕴飞把下火锅的食材拿出了,摆桌。
多达十几盘子。
丰盛啊。
刘芳姿是迫不及待想要尝尝肥牛的滋味的。
所以第一个下手的就是肥牛。
把肥牛放进去红彤彤的辣火锅里面。
顿时香气逼人。
刘芳姿狠吸了几口。
觉得脸上都热乎了。
等到熟起来,她夹出来吃。
鲜嫩爽滑的味道,仿佛入口即化。
鲜香无比。
“居然这么好吃吗?”
刘芳姿忍不住下了第二片,第三片,四五片…
嗯,最后一盘子被自己干掉了。
其他的盘子,还没动的意思。
尴尬啊。
但是这么好吃的东西,他们不动筷子,应该是不喜欢吧?
所以吃第二盘子。
第三……
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