第13章 设宴

一个下午的时间，碧花婶跟桂兰婶已经熟络了不少，两人都很是对胃口，简直相见恨晚。

        将两个新人左夸一顿右夸一顿，这就谈到了明天的重头戏。

        “这大喜的日子，可不能将就着糊弄。”

        “可不就是！”姜桂兰一拍手，“一辈子就这么一回，可得好好热闹热闹，这事咱长辈得上心，多少办规矩了。”

        碧花婶也拍手，“安平这孩子以后落了姜家村，有你这么个好婶子照看着，咱们就放了心。”

        “瞧你说这话，客气了不是？姜家丫头就跟我亲闺女似的，我看啊，这样，明天姜家丫头就从我家出门，由着水哥亲自送他妹子！”

        “这想法行啊。”碧花婶连连点头，“虽然以后安平这孩子跟着姜家闺女在你们姜家村落户，但这礼数该有的还是不能免，多少是个形式。”

        几个人坐一起你一言我一语，这套章程就出了雏形。

        定好了明天一早，陈安平就上桂兰婶家里头接新娘子，再到姜家拜堂成亲。

        屋里头，姜果想着一起是八个大人，最少得有个八菜一汤。

        所以她准备做个排骨香菇汤，菜就做肉末豆腐、辣椒炒肉、空心菜炒肉、珊瑚菌扣肉，一个猪油鸡纵，再做些清淡的，清炒空心菜叶、酸辣藕片和手撕茄子。

        汤先砂锅炖上，先处理好菜，该装碟的装碟，都准备好了之后再来炒，这样节省时间而且菜也不容易冷。

        其余的菜都不难处理，家常小菜也没也没有复杂的工序，只有一个手撕茄子稍微多几个步骤。

        姜果挑了两个茄子洗好，洗干净上锅，中火蒸上二十分钟。

        蒸茄子的这会儿时间，就来准备酱汁，蒜跟辣椒捣碎，加上盐、白糖、香油，再加一些之前做的菌子油，拌匀。

        蒸好的茄子整个是软塌塌的状态，再借用筷子从中间划开，撕成细条状，再用刀切成一指长，装盘，再淋上之前准备好的酱汁。

        姜果特地多做了一些酱汁，剩下没有用完的就拿来做肉末豆腐。

        锅里先加油，蒜末炒香再倒入提前剁好的肉末，煸炒变色，加上酱汁跟豆腐块，为了防止豆腐破碎，尽量不要用锅铲搅拌。

        这边人都偏辣口，所以姜果还加了些辣椒跟茶椒进去调味，起锅之前再加一把葱花，看起来更有食欲。

        陈安平这边也已经把菜该洗好的洗好了，看姜果热得出了不少汗，他还站在一旁用蒲扇替她扇风。

        最后一道菜出锅，姜果松了一口气，这才空出手来擦汗。

        “行了，都做好了，可以吃饭了。”

        两人对视一笑，看着摆了满满一灶台的菜，有种说不出的满足。

        一顿饭吃得大家合不拢嘴，直夸姜果厨艺了得，陈安平这是打着灯笼才娶得到这么好的媳妇。

        陈安平连连应是，隔着桌上你来我往的酒盏看向姜果。

        一旁的烛火照得她两颊微醺，也不知是热的还是羞的，叫他分外心动。

        姜果饭量本就不大，吃饱后就早早下了桌，先回了厨房。

        她想着明天陈安平他们又要起个大早忙活，也不知道能不能顾上吃早饭，就打算做些吃食提前备着。

        还剩了些酱汁、辣椒、肉末，姜果想了想，干脆做些辣椒肉饼，这样明天有时间可以蒸一蒸热着吃，没时间冷着吃也不影响口感。

        备上面粉，加水揉成面团，再加入老面，揉匀至表面光滑。

        面团用碗倒扣醒发30分钟，发酵至两倍大的时候，掰开面团中间呈蜂窝状，这就是面已经醒好了。

        面团切成小剂子，用擀面杖擀成一个个小薄饼，将剩的食材拌匀做馅料，包好后压平，之后再次醒发10分钟左右。

        姜果试了试锅面的温度，感觉差不多，就准备下饼子。

        “这是在做什么？”

        陈安平也吃好了下桌，外头人声未断，看来还在喝酒。

        “我想着你们明天又要早起，怕你们忙得吃不上早饭，就准备先做些饼子，明天你们也方便吃，别饿着肚子。”

        怕不够，姜果做了不少，十八个巴掌大的饼子摆了一灶台，估计分三锅才能做完。

        陈安平接过火钳，“还是你细心，要多大的火？”

        “小火就行。”姜果微微抿唇，“你吃饱了没有？今天的饭菜可还合胃口？”

        “你做得可好吃了。”陈安平忙不迭点头，“是我吃过最好吃的饭菜。”

        “不是在捧我吧？真有那么好吃？”

        “当然！真的很好吃的！”

        生怕姜果不信，陈安平便要举手发誓，再一看，姜果面露娇羞，他也跟着脸红。

        “好端端的，谁要你发誓啦！我信你便是啦。”

        陈安平挠挠后脑勺，红着脸应下。

        “真的好吃。”

        姜果捂嘴一笑，轻轻翻了翻锅里的饼子。

        “那明天……我就在桂兰婶家里头等你来接亲。”

        “诶！”陈安平红到了耳尖，“姜姑娘，你等我。”

        灶膛里火星子噼里啪啦炸开，叫他心里头又暖又胀，整个人像是坐在云上似的。

        姜若跟姜善在门口跳房子，跳累了就坐在门槛上看着远处天边渐渐黑下去的夜色。

        夏夜的风刮得人分外凉爽，褪去了白日里的暑气。

        姜若手撑着下巴，手里捡了个棍子在地上划线玩。

        旁边的姜善突然眯了下眼睛，推了推一边的姜若。

        “小若你看看，那个是不是叔？”

        姜若抬头一看，跟姜善对视一眼，两个人忙撒腿跑进屋里头，只给堂屋里饭桌上的人留下两道背影。

        “姐姐！不好啦！”

        姜善扒拉着门槛，一手指着外头。

        “好像是叔来了。”

        姜果皱眉，“谁来了？”

        “就是叔啊！”

        她这么一想，才想起来他们还有个便宜叔叔，就是那个在镇上做工的姜德。

        “是往咱家来的？”姜果擦了擦手，一边牵着两娃往外走，一边不忘回头对着陈安平道，“那安平哥，你先照顾着锅里饼子，我出去看看。”

        陈安平本来想跟上的，“要不我跟着一起吧？”

        “不用，我先看看，锅里的饼子要紧，别糊了。”

        说完，就带着两人往外走。

        “姐姐，刚才我俩就在门口玩，就看到叔往咱家这边走，这会儿估计都快到门口了。”

        姜善跟姜若两个脸色都不好看，姜果了然，这姜德在姜家姐弟仨的心里可没什么好印象。

        这些年，姜德干的事可没比姜宋氏跟姜秀两个好哪去，一家三口都是半斤八两的角色，不逞多让。

        他上门，一般就是准没好事。

        之前还上门劝着姜果去给镇上的富户当丫环，说是能挣多少多少钱，其实说白了就是幌子，不过是想把姜果卖给人家当小妾而已，他好在中间拿钱。

        后来这事吹了，还动过姜善跟姜若的主意，没事就上门生拉硬拽，硬是想诓着姜果卖弟妹。

        姜果三姐弟老讨厌这姜德了，比讨厌姜宋氏跟姜秀都多。

        不说帮扶着亲侄女侄子，您好歹别动这些歪心思嘛。

        今天也不知道他是抽的哪门子疯，别人大喜的日子还来给人家惹晦气。

        果然，姜果刚到门口就看见姜德从夜色里走出来，已经到了门前。

        她牵着人站门口，今天压根没准备叫人进门，就冷眼看着姜德走到面前。

        “果儿，你这成亲的大事，怎么能招呼都不打一声呢？我好歹是你亲叔叔，居然到现在才知道。”

        姜果一想，算是明白了，这姜德一上来就是兴师问罪，话里话外说她这个侄女做得不周全。

        “怎么？叔，我这成亲还得您点头啊？”

        “你这话说的！”姜德眉头一竖，“我是你叔！这事儿我不点头，别人谁有这个资格做主啊？你可是我亲侄女，我不替你相看相看怎么行？到时候你叫人骗了还要替人家数钱呢！”

        看姜果霸着门口不让开，他更是不满。

        “我来了你就让我这么站着？”

        他上手就要推她进来，另一只手就将他的胳膊攥得牢牢的。

        “你谁啊！这小子！知不知道礼数？”

        陈安平站到姜果姐弟仨的身前，制衡他的手却没松开，闻言更是眉头都没有动一下。

        “你又是谁？竟然还到主人家门前撒泼耍威风？”

        陈安平这一面倒是叫人意外，姜果偷偷弯了弯嘴角，看着姜德那一脸精彩纷呈，尽量忍着不笑出声。

        其实就算陈安平不来，她今天也没准备让姜德进门胡闹，这人一准没安什么好心。

        “我可是姜果的亲叔叔！你这小子，赖在一个大闺女家里，还要不要点脸了！”

        陈安平把他后一句当耳旁风，只侧头用眼神询问姜果，意思是这人真是亲小叔么？

        “得了，咱忙着呢，叔，您今天上门是几个意思呀，不如直说了吧。”姜果一手插腰，“我们家忙得很，也没烧得有热茶，就不请您进来喝茶了，您这快些说完，我也好回去收拾。”

        “姜果，你疯了！这是翻了天了！我可是你亲叔叔，合着门你都不让我进，你眼里还有没有我这个亲叔叔？”

        “诶打住打住，叔，话不是这么说的。我看您也难得休个工，不好耽误您功夫呢。”

        姜果半点没受他这怒火影响，一脸沉思。

        “哦。我知道了。您是为着婶子跟秀堂妹偷我聘礼这回事上门的吧。瞧您，这不是客气了嘛，您放心，都是一家人，这事都过去了，我看婶子跟秀堂妹道歉的诚意也挺满，最近都没来，肯定是深刻反省过了。我早就不计较了，您也没必要为着这么点小事上门跟我这个当侄女的赔礼道歉。”

        姜果嘴快，说起来草稿都不用打，压根没给姜德还嘴的机会，这高帽子就给他盖上了。


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