第一百八十一章 好歹让我现在好好玩玩嘛
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一个中午,好在井水真的让牛奶凝固成一块了,但有点嫩,夏安就直接用手,先裹了一层鸡蛋液,又裹了一层面粉调成的面糊。
要不是之前的小面包吃完了,夏安还想做点面包糠呢,不得不佩服老头会吃的很。
裹上一层面汤一层鸡蛋液的牛奶块,在油锅里逐渐变得金黄,伴随着似有似无的奶香,好想咬上一口。
周兰陆辞两人是一步一步仔仔细细的看着,周兰是要自己学着做的,陆辞是想心里有数,想看她做。
“安安啊,你真是个小厨神,简直是做啥啥好吃,怎么都是第一遍,我做出来的怎么就不一样呢。”
陆辞夏安两人默契的都没插话,做饭这一行,一千个人就一千个味,反正他就看看不打算学。
“怎么样?快评家评价。”
周兰:“既好吃又有卖相,做法我都看懂了、”
夏安:“……”
陆辞:“味道还可以,裹上辣椒面更好了,就是奶香有点浓郁。”咬一口,里面炒的牛奶就流出来了,烫的他舌尖都麻木了,本来很期待的,看着卖相也很期待,但是味道只能说不适合他的口味。
夏安也尝了尝,她喜欢,立马向老头邀功,求夸的表情。
“不错不错,孺子可教也,在我的指点下,你做的很好。”
接着,几人就又开始忙着做面包,面包的面周兰揉的比较软,用手一拉只要是薄薄的几乎透明的就算是成了,最后放在盆里,等着它自己发酵,老头原本说的是烤,但是条件有限,她们自然只能蒸了,之前蒸的就很不错,反正比纯馒头好吃。
这一次,又加了牛奶,肯定更香甜。
夏安一边支着脑袋等待,一边想着,如何才能烤面包,等以后长大了,再开一个面包店,多做几种味道,早上肯定有很多人愿意吃。
周兰见中午发的面已经开了,觉得跟蒸馒头步骤一样,“安安,面已经开了,你看看你想怎么做?”
夏安闻言,站了起来,说了最简单的一种做法:“你就揉一揉,少揪一点点然后拉长丢油锅里就好,跟刚才炸牛奶的颜色差不多就可以捞出来了。”
“听这蛮简单的,那就我来做吧。”周兰是时刻都想展示一下自己的厨艺,对未知的同样充满信心。
因为是油锅,陆辞就让夏安烧火,等到夏安说可以捞了,陆辞才捡,也就三四个颜,陆辞就摸清了,油条的颜色依旧是那种金黄色,不得不说很有卖相!
炸油条还是很快的,两刻钟的时间面就没了,周兰还有点意犹未尽的感觉,但是一看到满满一盆子油条,就又觉得够了。
里锅,蒸的面包也散发出阵阵甜香,勾引着人的味蕾,尽管他们不是很饿,但还是掰了一块吃,里面跟之前单纯用鸡蛋面粉做的不太一样,淡黄淡黄的,软软的甜甜的,比之前的好吃一百倍不止。
周兰都要尖叫了:“我的天啊,从没想过有一天,我这双手还能做出这样的好东西来,这也太好吃了吧。”
“这多亏了婶婶面揉的好,阿辞哥哥鸡蛋打的好。”夏安笑的牙齿全都漏出来了,心里对老头更是毫不吝啬的夸赞。
“哈哈哈,这与你聪明的脑袋瓜分不开,要不是你,我们也做不出来,以后就按照这个标准做吧,比之前的好吃,阿辞你觉得呢。”
陆辞点了点头,同样是掩饰不了的开心:“嗯,比之前的好吃,是我吃过的最好吃的糕点。”
夏安超级开心,这也是她吃过的最好吃的糕点。
“婶婶,你说等阿辞哥哥中榜的消息下来,我们要不要去县里租个房子,给哥哥找一个好的先生,然后每天给阿辞哥哥做好吃的,顺便做一点小买卖。”
周兰第一个想到的就是手上的面包了:“你是想卖这些?这就要看阿辞什么想法了,看他想去哪里。”
陆辞不太想讨论这个话题,其实去哪里都好,有她们俩在就行,只是暂时肯定去不了远方,柿子树柿饼还需要她们操心呢。
“好端端的扯我干嘛,不是还没下来嘛,万一没过岂不是白高兴一场,好歹让我现在好好玩玩啊。”
周兰夏安相视一笑,一个想的是,开心就好,一个想的是,阿辞哥哥肯定是想和她一起玩。
这一下午,三人嘴都没停过,晚上做了一个丝瓜汤,就着油条,一顿美味就把晚饭解决了。
晚上,周兰带着陆辞夏安散步,走到村这头在到那头,之后回家,就在这静谧中,听着临近的人家闲谈,抬头看着密密的繁星,真的很满足。
陆辞想了想还是说了自己的想法:“娘,你说,我们要不要趁着现在有钱盖一座大房子,等将来那一天累了,再回来。”
周兰不解,怎么好端端的提到盖房子,当然,若是想盖他们钱也够,之前柿子的钱,交了差价,他们也分了七万两,现在完全不用担心:“盖房子?现在有钱,你上学用的束脩也不担心,盖个大房子确实安全一些。”最重要的是提高了安全。
夏安一听要盖房子,拍手称快:“阿辞哥哥,我们要盖房子吗?好耶好耶,盖一个大房子。”
“瞧把你高兴的,目前只是想想而已,你是有什么想法,提前说,到时候给你留着。”
“阿辞哥哥多盖一些大房间,到时候我们挂一屋子的香肠,一屋子的柿饼,一屋子的小零食……”
呵~,陆辞轻笑。
虽然未来的路充满未知,但是给她们当靠山这一点是不会改变的,所以不论如何,他会认真的走好自己的路。
“行啊,房子盖了,以后不论何时回来,也有一个点,青砖瓦房至少比这茅草房耐用,趁现在有时间,我会早点找村长说的。”等到时候做柿饼他们也有地方,院墙砌高一点,谁也别想从外面随意偷窥。
因为和村长熟,所以办事是真的放边,几乎是他们头天说,村长第二天就把买地的文书拿过来了,因为他们房子旁边是空地,所以周兰就图省事,直接把周围能买的都买了,盖个十间房足够了。
“小兰啊,县令大人知道是你们要盖房子了,所以这文书下的也快,现在有时间,是该盖房子,以后做生意也有的地方放货物,你是想什么时候动工,我可以立马帮你找人。”
“还是要多谢村长大哥,我想的是,越快盖好越好,到时候做柿饼也有地方放,院墙砌高一点,也能防止被人偷窥,以后你们来吃饭,还不至于太挤。”夏安已经把柿饼的做法告诉她了,到时候肯定需要地方凉,外人来了,也不至于没地方坐。
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