第131 新菜品清汤牛肉火锅上市

“大哥，你等会试着将白色油漆里面加一点黑色和红色，多加点绿色，然后快速搅拌均匀，到时候拿过来我看一下是不是我想要的颜色。”
  “好的，我等会去调一下。”
  “那其他人还有什么要问的吗？”
  夏知沐看向周围的几人开口问道。几人摇头，目前还没有什么问题。
  “既然大家都没有问题，那我们现在去那边看看，我们再商量一下，我们的花费和时间如何？”
  “都听小姐您的，我们现在就跟您去！”
  几人又浩浩荡荡的来到了温泉池。那里经过昨天夏知沐说了以后，周围的杂草都被割掉了，周围突出来光滑的岩石，人走上去有点容易滑倒！
  夏知沐看着周围有许多岩石。“谢伯伯，你可以找几个苦力，搬很多大石头过来，铺在每个池子周围，这样避免摔跤，防滑！”
  “铺得平整一些，这样也美观。然后每个池子也不用都围墙木板栅栏，免得潮湿，可以在上下的地方弄上木栏杆。然后我还要四五个凉亭，除了大池子，小池子上面可以给我弄一个亭子吗？这样不管刮风还是下雨都可以在里面泡着。”
  几个木匠思索了一番探讨了起来：“这个没有问题，只要在周围弄实的梁，这梁不能弄太深，就怕下面也有暗流，到时候柱子支撑不了。”
  他们几人拿着夏知沐的话在那里比划了半天，最后也没有得出什么结论，天渐渐暗了下去，天气也变得越来越冷。
  几人还是受不了冷气。“夏老板，这边我们已经有了大概的规划，现在也不用在这站着，这里风太大了。请容我们回去好好商量一番！”
  确实现在的天到了晚上越发冷，更何况还是郊外，夏知沐只想着吃一口热的暖暖身。
  “我们就一起回满园楼吧？我会备好酒菜，边吃边聊！”
  “夏老板太客气了，那我们就恭敬不如从命了！”
  几人又结伴到了满园楼，酒楼生意确实没有之前那么好，有几个雅间都还空着。
  “你们先在这里坐一会儿，我先去后厨看看，都些什么菜！”
  说完夏知沐便来到了后厨。后厨一个厨师长拉着夏知沐尝尝熬制的骨头汤，和菌汤。
  夏知沐尝了一下。“要是再撒上枸杞，红枣还有萝卜和玉米，就好了！”
  这边厨师长刚好准备了菜，他按照夏知沐说的，把所有东西都弄了进去。
  夏知沐看着那牛肉“这牛肉都是生腌好的？那你再准备炭火炉灶。等会端去雅间，再准备点下酒的菜。”夏知沐吩咐完，来到当食材的地方，取出豆腐和白菜，看着还有牛肉，就一起拿了出来准备做些牛肉丸。
  “厨师长，你只买了牛肉吗？还可以弄点牛百叶和牛舌一些食材的！”
  厨师长有点惊讶，这些东西很多人都不会吃的，一般都是牛户自己吃了，要么就是买牛肉的时候送点。“这些东西吃起来味大，所以很少做成食材的，下次我会留意的！”
  “真是暴遣天物，那牛肚，牛舌吃起来可不比牛肉差，下次你买回来了我给你做一顿让你好好尝尝！”
  夏知沐将做好的牛肉丸放进了火锅里煮了一会儿，其他菜也都上齐了，她让小二事先放了炭火炉灶进了雅间，然后又命人小心的把火锅端了过去！
  “厨师长，你跟我一同去雅间，你尝尝看这味道怎么样？”
  夏知沐还特地弄了几碗调料好的酱汁。一同端了上去。
  坐在雅间的几人从未见过这样的火锅，有点好奇了起来。
  “几位大哥，这是我们满园楼未上市的新菜，今日既然有缘，那就麻烦你们一起品尝一下给给意见！”
  夏知沐让厨师长也坐来了，自己则站着给他们一人分了一碗调料碗，然后用筷子一片片下了进去，看见牛肉熟后就马上夹起来，放在了他们碗里。
  开始几人都尝了一片。厨师长说道：“这牛肉确实比炒出来的更加鲜美软嫩，还挺烫嘴！”
  夏知沐又给他夹了一块放进了调料碗里。“你再尝尝！”
  厨师长吹了一下夹起来吃了一口。“这粘了料味道又不一样了。这清汤牛肉锅确实不错！”
  “你也可以根据自己口味来调料！可以加小米椒辣椒面，还可以加糖，根据个人喜好，可以调出不同的酱料！”
  夏知沐看着除了厨师长搭理自己，其他人都在努力吃肉，很快肉就见底了。还好夏知沐留了一点在自己碗里，等夏知沐吃完后锅底的汤都被他们干完了！
  “夏老板，你这清汤牛肉火锅真是上上品呀！这吃完后全身都热了起来，寒气都没有了！”刚刚那位漆匠工大概吃的最多，所以非常满意的点评了起来！
  “厨师长这个烹饪方法你应该学会了吧？明天便可推出，记住牛肉就按这样分配，可以加汤底也可以多加一份牛肉。等我刚刚要的牛杂来了，我就教你红油汤底的牛杂。羊肉火锅我明天再来教你。”
  “这两道菜名就要牛气冲天和羊气满满！”

  “好的夏老板，我这就去厨房准备明天的食材！”
  厨师长走后夏知沐也要走了。
  “你们有什么事跟谢伯伯说，我今日家中有事就先失陪了！”
  “没事的你走吧！这里有我，有什么事我让人去夏府寻你！”谢老爷说道。
  夏知沐点头就回家了，她一进去就连忙问下人小公子怎么样了！
  “五小姐，你回来的可算是时候，小公子醒了现在都能自己进食了。你要去看看吗？”一位管事的嬷嬷说着。
  “没事就行了，我大哥在府里吗？”
  “大公子刚刚从老爷书房回去，现在应该在自己房间了。”
  夏知沐听后小跑的去了夏子霆的院子里。
  “大哥，你在吗？我有事找你！”
  “五妹妹，进来吧，你大哥刚刚去满园楼寻你呢！”
  长乐在门口迎着夏知沐，朝她招手示意。
  夏知沐随着长乐进了房间。
  “五妹妹放心吧，我让冬梧去寻你大哥回来。”
  “好的大嫂，最近我太忙了都没有好好陪你，实在抱歉，等我忙完手头上的事就陪你出去走走可好？”
  长乐笑了笑“我知道你现在是大忙人一个，如今每天陪着子霆我也是很开心的，他在学习，我就坐一旁陪他，我看着梦竹写的书觉得十分有趣的很。只是…”
  夏知沐看着长乐好像有什么事不好意思开口。
  “大嫂你有什么事要同我说吗？”
  长乐支支吾吾的开口说道：“这事我本不应该问你，可是我娘不身边我又不知道问谁！”
  “那你问我吧，我虽然懂得不算多，但是你说出来，我可以帮你出谋划策！”
  长乐看了看夏知沐，然后羞红了脸问道：“五妹妹可知道女人多久能怀上孩子？”
  “噗，哈哈”夏知沐笑了一下原来是这事呀！她当然知道了呀！
  “我就知道你不会知晓的，你都没有成婚，怎会知道如何怀小孩呀！”
  “大嫂，没有，我知道！我是大夫呀！怎么会不知道怀孕呢！只是你和大哥才成婚，不用着急，这一两年总能怀上的。”


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