第三十三章 底气
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辣椒收获了,满院子晒的都是红彤彤的辣椒,许棣也没有请外面的人,就自己带着赵庄头还有几位从军中退下来的叔叔伯伯,把晒干的辣椒里面的种子给弄出来,已经晒干的辣椒就收到袋子里面装起来,火锅店开业还要一段时间,底料现在也做不着,许棣把这个先放到一边,他现在最重要的事情就是收旱稻。
因为靠着河边,再加上今年确实是风调雨顺,旱稻长得很好,不光是许棣开心,就连张家庄的那些老少爷们也都很开心,如果少东家种好了, 那就说明自己也能够跟着一起种这个的,小麦,稻谷,真没想到自己这个偏远的北方小城竟然能够中出这样金贵的东西来。
莜麦还有过些时候才能够收,庄子上的人就过来帮着许棣收稻谷。
许棣专门从南方请了老师傅过来教着大家收稻谷,那些简易的工具早早的就做出来了,场院上庄子上的小伙子们就跟着老师傅抓着一把一把的稻子,使劲的往一个大大的木箱里面击打,然后把带壳的稻谷摊到场院里面晾晒。
带壳的稻谷比较好存放,吃的时候再把稻壳给处理下来就可以,老师傅已经把舂稻米的工具给做好了,一个青石凿出来的石臼,再加上一根粗壮的木头,就放在前院西厢房里面。
稻谷晾晒了几天,干了之后收起来,许棣就用石臼舂了白十多斤的稻米,给里正送了过去,让里正给村里的人分一分。
中秋节的时候,村子里非常的热闹,许荛跟张兆慈带着两个孩子在庄子上过节,因为是秋收时节,大家手里有钱有粮食,所以这个节日过的非常的愉快。
秋收之后,地里萧条了,许棣带着人把地整理出来,准备要种小麦,张家庄的人收了麦之后,也跟着一起整理地块,许棣索性就带着人一起,开完了水渠,把地重新做了规划,然后又把自己肥料厂里出来的肥料给用到地里。
肥料厂生产的肥料最后都给许棣自己用了,不过户部那个官员来参观肥料厂之后,对这个非常的感兴趣,不说别的,就说皇庄里面那几百几千亩地,如果用这样的肥料,那真的是能省很多的事情,提高效率。
户部的官员回去作报告的时候,提到了这个,皇帝陛下是个勤政爱民的好皇帝,对于农事也非常的上心,当即就派了皇庄的大管事,去河西学习制作肥料的工艺流程,许荛跟许棣自然是有求必应,再说也不是什么需要保密的方法,不光是倾囊以授,还派了厂里的管事跟着去京城指导厂房建设。
就前几天,厂里的管事才回来,现在最喜欢做的事情就是厂里的工友们休息时间围着自己,听自己讲一讲进京的见闻。
庄子里面的地里,许棣一直都用这样的肥料,干净,卫生,关键是使用起来非常的方便,张家庄的人见过,一开始觉得这样的肥料用起来应该是不如农家肥料好用,但是地里的庄稼长得实在是好,就知道人家这肥料是真的没说的了,再一打听,肥料也不是很贵,有些人家就买了些用到自己的地里面,就要种小麦了,这一茬地里的庄稼种好了,不光是家里的粮食多,能吃饱饭,麦子磨出来的面粉价格也高啊,卖些出去,家里买个油盐的钱有了,还能给孩子裁两块布做件新衣裳。
天高云淡,风带着凉意,地里干活的人却忙的浑身是汗,有些人甚至脱了上衣,光着膀子在地里干活。
许棣现在无比的怀念那些农用机械,就着几百亩地,用一台全自动的播种机械,两天就能干完了,哪里像现在,撒了肥料之后,用牲口拉着犁,把地翻一遍,再平整好了,打好了畦陇,然后一点一点的把麦子种到地里,全村人出动,忙活了好些天才算是做完了。
麦子种好了之后,许棣就回到河西县衙后面的家里,把暖棚又整理出来,准备要种菜。
靖北侯府人口挺多的,靖北侯卫成是家里的嫡长子,后面还有几个嫡亲的庶出的弟弟,因为靖北侯的母亲还健在,所以没有分家,家里人口多了,事情就多,特别是到了儿孙们的婚事上,那都得是公中出钱给出聘礼或者是办嫁妆的。
靖北侯早些年军功起家,攒下一些家底的,但是家里人没什么在商业上比较有天赋的人,也就是请了几个掌柜的帮着看着几家铺子而已,这么些年下来,虽然有靖北侯还有世子在前线拼军功,总的来说,家底已经是有些见底了。
许荛找卫朗商量着开火锅店的时候,就是因为知道卫家现在的现状才开口的,其实不光是卫家,就是许家,也是表面上光鲜,还有京城好些的公侯伯府,都是吃老本的现状,卫朗自然是知道开火锅店是个挣钱的买卖,所以跟家里人商量了之后,决定这事不能派家里别的人出来,就派已经出嫁的卫朗的大姐卫娟出来,作为卫家的代表。
靖北侯早几年在这边驻守的时候,自己的夫人一直在这里陪着,现在卫朗住着的将军府就是原先靖北侯两口子住过的地方,卫朗姐弟几个都是在这边出生长大的,后来靖北侯因为伤病的原因卸甲归家,就由自己的儿子接替自己在这边驻守。
卫朗父母就卫朗一个男孩子,上面还有三个姐姐,卫朗是父母老来得的孩子,三个姐姐比卫朗大挺多的,卫朗从小就是被三个姐姐带着长大的,这次跟许家合作开火锅店,卫朗坚持要把自己从火锅店分成的钱的一半拿出来分给三个姐姐,就当是给三个姐姐的脂粉钱。
都是自己的孩子,靖北侯跟自己的夫人自然是没有什么意见的,跟府里另外的人商量的时候,大家也觉得不就是开一家小饭馆吗,一年到头能挣几个钱,也就没有放在心上,卫朗就让家里人签字画押,坚持白纸黑字有个见证。
家里人觉得卫朗小题大做,没当回事,但是,等到这个叫做真味火锅店的小饭馆开遍了大梁境内,甚至是开到了南边邻国去,财源滚滚而来的时候,卫家人有些后悔了,但是白纸黑字写在那里,眼红心热能怎么样呢?
京城来信,火锅店的装修已经进入到了尾声,后面就得制作底料,培训员工了。
火锅底料的制作,许棣想着要培训几个忠实可靠的员工,跟卫朗商量了之后,卫朗就帮着找了几位因为伤病从军中退下来的老兵,许棣跟人家签订了保密契约,然后就开始培训。
谁都知道,几张薄薄的纸很难约束别人,所以,许棣就想着要从原材料上控制一下,辣椒的种植,他不想推广,想要辣椒,可以,去买成品就行,许棣可以把自家的辣椒做成火锅底料,做成辣椒酱,但是想要买成熟的带种子的辣椒,那是不行的。
这是许棣的坚持,辣椒会一直在庄子上种植,已经考虑到后面会遇到的事情,许棣觉得能坚持多久就坚持多久,钱没有挣够的时候,就只看自家能够垄断多久的辣椒种植了。
河西天冷的早,家家户户早早的就把炕烧了起来,许家也不例外。
许荛照例是忙的脚不沾地的,晚上回来有时候许栀都睡着了,张兆慈都是等着许荛回来,然后用屋里的小泥炉子,给许荛下一碗热汤面,热乎乎的吃了之后,再用热水泡泡脚,天太冷,县衙的房子又不能随便改,不能天天洗澡。
许棣把庄子上的事情弄利索了之后,带着十几麻袋的干辣椒回了家,晚上就用剪子把辣椒剪开,把辣椒的种子给扒拉出来。
许棣扒拉辣椒巴拉的,两只手直觉得热辣辣的疼,一边吸溜着,一边用剪刀剪。
许荛说:“你不会让别人帮帮你吗?你这什么都要自己来,大事小事的,你能干得过来吗?”
许棣说:“能干多久就干多久,我跟你们讲啊,辣椒现在是咱们家的大杀器,这个能在咱们手里待多久就让它待多久,最起码,这个种植方法我得掌握起来,掌握住了这个,就掌握住了钱,我都想好了,除了给火锅店做底料,我再做点辣椒肉酱,牛肉酱,猪肉酱,最起码咱们自己吃起来还方便呢。”
张兆慈说:“原来我怎么没有觉得你这么财迷呢?你看你现在,还是个小豆丁的年纪,就整天算计着怎么挣钱。”
许棣伸手对着张兆慈摆了摆,说:“错,娘亲,我一直就这么财迷,原来不明显,那是因为我还没有从学校毕业呢,你们没有看到我在拼命的学习吗?我拼命学习为的是什么,为的就是学好了本事,毕业之后能找一份高薪的工作,只可惜,都刚跟工作单位谈着呢,就来这里了,你们说我亏不亏啊,那些年我是怎么样头悬梁锥刺股的学习你们可都是看在眼里的。”
许棣越说心里越是觉得委屈了,那委屈的小模样倒是把张兆慈看的稀罕的不行,抽冷子拧了许棣的腮帮子一把,笑着说:“哈哈哈,我总算是做了一件我想了很久都没有做成的事情了。”
许棣捂着自己的腮帮子,扭身就去挠张兆慈的痒痒,张兆慈哈哈的笑着倒在炕头上。
许荛看着娘俩闹了一会了,笑着说:“好了好了,时间不早了,你们这样闹腾,一会该睡不着觉了。”
许棣叹了口气,坐在炕桌前,用手撑着自己的脸,说:“我倒是希望我能过个丰富多彩的夜生活啊,可是您看现在,晚上到点都不能上街的,有些人家为了省油钱,天擦黑就熄灯睡觉,真怀念那些曾经的过往啊。”
张兆慈说:“我觉得这样挺好,养生,早睡早起的,身体好。”
许棣想了想,说:“爹,您看今年的形势怎么样啊?”
许荛叹了口气,说:“那些小部落倒是不怎么样,就是那个北狄啊,还真说不上来怎么样呢,听说老皇帝身体不好,下面好几个儿子呢,为了争那个位置,大家各显神通,就怕有人为了表现自己,会来咱们这边闹事啊,卫世子 已经跟那边几座关隘的守军将领商量好了, 加强巡边,一有敌情就烧狼烟,现在就是这么个条件,也没有别的法子可想啊。”
许棣说:“真希望这次没有来侵犯咱们的呀,不过我觉得我还是得做些辣椒面出来,真要到了那个时候,也能算是个秘密的生化武器不是?”
张兆慈想了想,说:“冬天刮北风吧,别到时候用起来辣椒面都刮到咱们这边来了。”
这已经是许家人来河西的第三个冬天了,第一个冬天,有小股的北狄人攻进附近的一个县城,烧杀掳掠一番之后就跑了,去年的冬天,没什么动静,越是到了这个时候,大家的心也就提了起来。
许荛带着县衙的众人,一遍一遍的演练,如果有北狄人攻打过来,谁负责做什么,怎么做,甚至拉着人到街上去演练。
这倒是个新鲜的事情,县衙里面的众人一是觉得新鲜,再就是觉得这样演练一番,真要来了北狄人,说不得真能起一番作用,也就很认真的按着许县令的要求做。
李主簿看过许荛写的演练计划,就觉得有些可行,这里面不光是假想了北狄人来了之后,县衙里面的人怎么样组织人员支援雁门关的守卫,更是假想了,如果雁门关被攻破了,县衙里面的人要怎么样去做,包括怎么样组织人员守城,谁负责组织守城物资的运送,谁负责组织县里面的老百姓撤离,撤离的话要往哪里撤,怎么样去组织撤离,都写的非常的详细。
钱县丞看到计划书之后,当时没有说什么,但是私下里却跟别人说,咱们的许县令呀, 真是脑子里进了水了,人家北狄人攻打过来了,还能给你时间让你安排这些事情,再说了,战场上面的事情,瞬息万变,你就能保证人家北狄人的行动是按着你现在做的这些计划来到吗?
钱县丞不光是跟自己身边的人说,还给自己的靠山写信说了这件事情,于是,许荛又得了一个劳民伤财,不知所谓的评价。
钱县丞的靠山不光是跟自己的下属们这样说自己对许荛的评价,还派人过来申斥一番,等到甘州知府那边的人走了之后,许荛很是颓丧的坐在县衙里面,觉得想真心实意的做点事情实在是太难了,自己真的有些坚持不了了。
李主簿把人送到城外十里亭之后,就赶紧回来了,看到许荛一脸灰心的样子,跟着坐在一边,说:“许知县,我觉得你做的事情是对的,咱们不要听那些人的话,该做什么就做什么,咱们这边靠着雁门关,真有什么事情咱们首当其冲,平时多训练训练,真到了时候,那就是能救命的。”
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