蒸馏酒的魅力
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众人看到陈礼接到的酒水,也很好奇,都围上去看。
“殿下,您这仙法手段真的厉害啊!”
高福禄只是看了一眼,就忍不住夸赞。
这倒不是他拍马屁,而是那酒水真的很厉害,比之前浑浊的黄酒来说,要清澈了许多。
“这酒水经过殿下的蒸馏仙法,变得清澈了许多。”
连苏白玉也面色欣喜,蠢蠢欲动。
作为一个江湖女侠,她自然也是会喝酒的,只是平日里要保持清醒,自然不能老喝酒。
陈礼也不多说,直接把酒水递给了苏白玉。
“这大禹王朝的第一碗蒸馏酒,本王就让你先尝尝。”
“真的?”
苏白玉明眸中光芒流转,忍不住露出笑意,“那白玉就先谢过殿下了!”
她也不犹豫,直接接过了蒸馏酒,然后喝了一大口。
“嘶——”
苏白玉一口酒水下去,直接倒吸一口凉气,“这酒水……好辣啊!蒸馏过后不但去掉了黄酒大部分的苦涩和杂质,让酒水更加的醇厚,还辣了许多!”
“本王也尝尝。”
陈礼从她手中接过碗,也喝了一口。
蒸馏一次的效果,并不是很好,但也大幅度提升了黄酒的口感,把度数提升许多。
“一般般吧!”
陈礼咋咋舌头,“如果把这些酒水二次蒸馏,应该口感会更醇厚!”
“这还一般?”
苏白玉目瞪口呆,“殿下,您不知道,这等上等的酒水,就要卖到五两银子一斤了!”
“经过您的蒸馏仙术后,这是我喝过最好喝的酒水!咱们卖十两都大把人买!”
陈礼知道酒水赚钱,却没有想到,竟然如此赚钱!
“你这是没有喝过白酒!等本王酿造出来的白酒,女儿红,烧刀子!”
他笑道:“到时候,你们就知道,这世间的酒水,还是有很大区别的!”
众人听得一愣一愣的。
若是别人这样说,肯定会说他是吹牛,可是陈礼这样说,大家是深信不疑。
“福禄,那边的酒水也流出来了,你们都接着喝两口吧!”
陈礼叮嘱道:“但是别多喝啊!这种酒蒸馏后,度数会高很多,喝多了会醉的,不要耽误做正事!”
“谢过殿下赏赐!”
高福禄等人早就等不及了,赶忙都接了一碗酒水,开始喝。
一时间,院子中的啧啧声不断,大家喝了一碗之后都不尽兴,咋舌头称赞。
“这酒也太好喝了!从未喝过这样的酒水!”
“咱家王爷的仙术那是作假的?王爷都说了是仙酿!那肯定是天上神仙喝的酒!”
高福禄更是屁颠屁颠跑到陈礼面前,“殿下,这酒水可太好喝了!如果咱们真的出去卖,肯定大卖!比雪糕要更加赚钱的!”
酒水在大禹来说,那可是上流人士的专属。
寻常人家根本喝不起这种东西,所以买的人非富即贵!
即使卖的很贵,但只要好喝有名气,那依旧能卖的很火爆!
“这东西,本王是准备卖的,但不是现在。”
陈礼笑道:“咱们要有自己的酒厂,工艺也需要改进,这些蒸馏的器具都太粗糙了,效率太低。”
“本王今天蒸馏酒水,只是为了招待客人,等到腾出手来,叫来梦雨,再一同商量卖酒的事情。”
高福禄点点头,“殿下说的是,奴才记住了!此事我会找郭小姐商议的。”
“行了,你们负责蒸馏,把这些酒都蒸馏出来,然后收集好,再二次蒸馏一遍。”
陈礼吩咐好以后,向苏白玉招招手,“白玉,你跟本王来,本王还有更重要的事情要做!”
“更重要的事情?”
苏白玉愈发好奇,“还有什么事情,比蒸馏酒还要重要?”
“是!”
陈礼笑眯眯点头,“本王要亲自下厨,让你们知道,什么才是真正的美味!”
“王爷还会做饭?”
今天,陈礼太让苏白玉震惊了,她都没想到,这个男人竟然有如此多的技能。
“跟本王来!”
陈礼招了招手,直接带她来到了后厨。
……
王府后厨,因为晚宴的事情,厨子们都在忙碌着,开始准备了。
其中,王府领头的大厨,是京都有名的厨子,牛春天。
牛春天当了二十多年的厨子,最厉害的时候,甚至进宫当过御厨。
他也跟着陈礼十几年的时间了,可以说,陈礼人生一大半的时间,都是吃他做的饭。
陈礼出行,可以不带家眷,但必须要带着这个厨子。
除了他做饭好吃以外,主要是这家伙忠心,不用担心有人在饭菜中下毒。
“你们几个,都麻利点!”
牛春天对着几个小厨子喊道,“今晚殿下有很重要的客人,我要亲自下厨!”
自从牛大厨到了中年,带出几个徒弟后,就很少亲自下厨了,除非是王爷亲自吩咐。
这样一来,几个小徒弟也十分兴奋,纷纷出声称赞。
牛春天更是自豪,他能为王爷做饭,而且得到这样的吹捧,极大满足了他的虚荣心。
没过片刻,他就开始上手,做了第一道菜。
“你们倒是准备的挺快!”
就在这时候,陈礼慢悠悠走了进来,看着牛春天等人,在厨房里转悠。
“殿下,您怎么来了?”
牛春天几人停手,赶忙要给陈礼行礼。
“免礼了,你们该做什么做什么,本王就是来看看。”
陈礼从厨房里逛游着,随手挑挑拣拣,似乎在物色材料。
牛春天赶忙抄好了第一道菜,放下手中铁锅,“王爷,这厨房烟熏火燎的,您进来可是脏了身子。”
“没事,本王来看看,这是你炒的菜?”
陈礼直接上手,尝了尝牛春天炒的第一道菜。
作为提前准备好的菜,第一道肯定是重要的鱼肉,等会儿热一热就能上宴席。
“是,王爷,这是您最爱吃的炖鱼。”
牛春天嘿嘿笑道,“怎么样?王爷,您还满意吗?”
若是之前的那个陈礼,肯定点头说好,毕竟牛春天的手艺也算是大禹王朝数得上。
但现在的陈礼,吃过后世那么多美食,自然是看不上眼。
大禹王朝的菜式很多,但因为材料的限制,口味还是差了很多。
就像是这鱼,稍微煎一下就开始炖,口味清淡,鱼腥味浓重,肯定不好吃。
陈礼吃了一口,就摇摇头,“牛春天,你的厨艺太差了,原地踏步太多年!该进步了!”
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