第八十七章：基础和目的（一更，求推荐，求收藏！）

　　晨曦，新一天的使者，她来了，驱散了黑夜，慈母般地降临人间，轻轻地从东边揭开了笼罩在大地上的浅褐色的绫纱；然后，又轻轻地、温情地唤醒了群山，唤醒了大地，唤醒了甜睡的生命，使天地顷刻间万象更新，一片光明。

　　站在晨曦微光和朦胧晨露的前院，杨曌进行着日常的锻炼，一套拳法忽快忽慢，又虎虎生风。

　　“呼～”吐出一口浊气，杨曌收拳，拿起挂在旁边的毛巾擦了擦汗。

　　这是杨曌每早的必修课，并不是为了成为什么绝世强者，仅仅只是锻炼身体，同时借由这套养生拳磨练心性。

　　“老师，早饭已经准备好了。”

　　这时，算好时间的桂言叶走了出来说道。

　　“好，我去清洗一下就过来。”杨曌点了点头。

　　“是。”

　　……

　　几分钟后，冲了个澡的杨曌换上干净整洁的衣服来到了餐厅，看到远月的学生们都端正的站在餐桌边等着他。

　　杨曌坐在了主位，示意所有人坐下。

　　“老师，今天的早餐是【小野菊培根汤】和【杏花蛋三明治】。”桂言叶说道。

　　杨曌点了点头，象征性地端起汤喝了一口。

　　独属于野菊花的清香从嘴里散发，通过了鼻腔、喉咙、甚至是大脑，使杨曌的精神更加清爽了，带着淡淡咸味的汤顺着他的喉咙直接滑入了胃里，暖暖的感觉向着全身蔓延。

　　忍住了再喝一口的冲动，杨曌放下汤碗，向学生们示意：“都开动吧。”

　　然后……

　　“呲溜～哇！言叶！你的手艺又进步了！”

　　“该死的，她又进步了。”

　　“这提升速度，太快了吧？”

　　“怪物啊！”

　　“野菊花的淡淡幽香，使我一下子就清醒了！”

　　“最棒的是三明治吧？杏花酱汁柔顺丝滑，Q弹的煎蛋入口就像果冻一样！”

　　……

　　餐桌上热闹了起来，杨曌也不会去阻止，虽说他喜欢清静，但偶尔这样的热闹也不错，而且自己的学生，还是活泼一点的好。

　　“对了，你们今天是什么安排？”幸平创真突然问道。

　　“不知道，杨辉师兄昨天晚上没说。”塔克米回答道。

　　“你们都是这样吗？”幸平创真看向众人。

　　“嗯嗯。”众人点头。

　　距离他们刚到华夏，进入杨家进修，已经过了一个礼拜了。

　　这一个礼拜，他们只有一个评价：苦，非常艰苦。

　　正如杨曌一开始说的，这一个礼拜，他们真的是生活在水深火热当中，比如每天杨辉会给他们安排一些杂活儿，比如打扫杨家卫生、搬运食材等等。

　　这些杂活儿必须在每天的正式课程开始前完成。

　　然后，和桂言叶刚到杨曌手下一样，上午就是颠锅、刀工、和面等十分费体力的基础课程。

　　不管你有没有基础，也不管你擅长什么样的料理，这些是必修课。

　　刚开始可是让学生们苦不堪言啊，比如颠锅，除了北条美代子、久我照纪、幸平创真和桂言叶四人以外，其他人的料理过程中几乎是不会使用到颠锅这一技巧的。

　　再比如刀工，一开始他们都觉得很简单，因为这是基本功，就算是专研甜点的茜久保桃都很熟练，但是……

　　谁告诉他们“刀工”这一课题是他们认知中的刀工啊？

　　厚重的华式厨刀不说，而且材质还不是一般的材质，比普通的华式厨刀还要重一倍，茜久保桃一开始差点没拿得动。

　　他们的课程桂言叶很熟悉，切土豆，完成一千个土豆粗细程度相同就算过关。

　　就连最擅长刀工，也最喜欢刀工课题的斋藤宗明一上午下来，手臂都有点抬不起来了。

　　而下午，杨辉会安排他们分成三个小组，前往杨家后山的种植园和养殖园，学习一些常见食材的知识，从种植到特性，无一不学，很多时候甚至要亲身下地耕田或者喂食动物。

　　第一天，众人就找到了杨曌，想要弄清楚这些课程的目的，毕竟这些基础他们很多用不到不说，同时也算是达标了的。

　　“以后你们就明白了。”

　　只是这一句话，学生们就哑然了，虽然有着一肚子抱怨，但还是照做，因为他们相信杨曌。

　　而知道这一切的目的的桂言叶是唯一一个没有任何抱怨的人。

　　不仅仅是她曾经也是这样学习的，同时杨曌的要求她都会毫不犹豫地去做，她知道这是为了她好。

　　而今天，他们没有在前一天晚上收到杨辉安排的杂物活儿，有些纳闷儿了。

　　对此，杨曌在心里笑了笑，这些孩子还没反应过来自己已经习惯了这种生活了吗？

　　“杨老师，我们今天……”

　　“你们不是问过我，让你们学这些的目的吗？”杨曌反问道。

　　“嗯？”学生们来了精神。

　　“今天就让你们看看你们的练习成果。”说完，杨曌起身，带着学生们来到专门为他们留下的厨房内。

　　“现在确定你们自己的午饭，准备食材吧。”杨曌开口说到。

　　“额……是。”

　　众人疑惑，因为现在刚吃完了早饭，就要开始准备午饭了？这什么情况。

　　虽然疑惑，但众人还是动了起来。

　　确定好食谱，选择好食材，开始处理。

　　但刚拿到厨刀，切下第一刀的那一瞬间，他们就愣住了。

　　“这……”

　　“感觉不一样了？”

　　“好轻，而且……好灵活的感觉……”

　　“就像是……”

　　“自己的手一样！”

　　发现了这一点，众人惊呼。

　　“发现了吧。”杨曌微微一笑，“这就是你们这一周的锻炼成果。”

　　学生们一喜，立马开始实验。

　　“这！我真的做到了！”斋藤宗明看着手中薄如蝉翼、几乎完全透明的生鱼片，双手有些颤抖。

　　这是他一直在追求的刀工境界，每一刀可以精确到毫米。

　　难以置信地斋藤宗明决定再尝试一次，甚至拿出了之前杨曌送他，但却一直无法完全掌握的百穴厨刀，试试自己是否可以掌控了。

　　几秒后……

　　“我做到了！我做到了！”斋藤宗明看着眼前被自己轻而易举用百穴厨刀解剖的半条鱼，还有整齐摆放，厚度、大小几乎如一的生鱼片，有些颤抖。

　　“我做到了！”

　　又是一声惊呼，吸引了所有人的目光，是薙切绘里奈。

　　她看着眼前被雕刻好的一块儿豆腐，虽然没有杨曌手里雕出来的那么灵动，但已经是一副完整的画卷了。

　　“老师，这就是……”众人有些木然的看了看自己的成果，又看向杨曌。

　　“没错，之前你们的基础虽然在远月的教学下已经完善了，但那只能说是入门而已，而你们现在，才算是掌握了刀工这一基础。”杨曌说道。

　　学生们一愣，慢慢回想起在杨曌的特别班级上，每天学习的他们一直有些不以为然的基础，有回想起来了每次杨曌料理，厨刀在他的手上宛如有了生命一般的技艺。

　　“所以，老师，您向我们展示过的刀工，从来都不是什么独家的绝技是吗？”司瑛士苦笑着问道。

　　“当然不是。”然后杨曌又看向久我照纪和北条美代子，“你们不是一直想要学会【黄金炒饭】吗？现在你们再去试试。”

　　两人愣了一下，然后立马备齐了材料，开始尝试，果然，不一会儿，众人就看着他们颠锅时，锅中那个圆圈，虽然还有些瑕疵，但雏形已经有了，这可是他们之前无论如何都做不到的事情啊！

　　【黄金炒饭】这道料理说简单也简单，其实就是蛋炒饭而已。但说难也难，因为要如何做到完美地、均匀地将蛋液包裹每一粒米饭。

　　而轮回式颠锅就是其中的核心，只有将锅中的米饭完美地颠成一个圆环，同时均匀地倒入蛋液，就能够完成【黄金炒饭】这道料理了。

　　而【黄金炒饭】这道料理也算是杨家门徒必须掌握的基本料理之一。

　　“但是老师，我还是有些不明白我学这些的意义。”茜久保桃问道，她可是以可爱著称的，几乎不会像北条美代子这个女汉子一样豪迈的颠锅炒菜。

　　“老师，是“木桶效应”吧？”一色慧站出来说道。

　　“木桶效应？”茜久保桃歪着头看着一色慧，其他人若有所思。

　　“一个木桶能够装多少水，不取决于它最长的木板有多长，而是取决于最短的木板有多短。”一色慧解释道。

　　“原来如此！老师是想让我们克服自己的弱点！”小林龙胆说道。

　　“没错，一位有弱点的厨师，就算他再厉害，也是很容易被针对的，比如桃子，如果你在一场食戟中，遇到的题目是炒菜，你要怎么办？”杨曌问道。

　　“这个……那个……”茜久保桃有些脸红。

　　“所以，每一种基础，都是一块儿木板，你们做不到每一根都是最长，但要保证它们都足够长，只有这样，才不会被你们的对手，轻易找到破绽。”杨曌说道。

　　“是，老师！”

　　“嗯，以后，我希望在你们达到真正的基础圆满之前，能够将这些训练保持下去，当做一种必修课来对待。”杨曌叮嘱到。

　　“是！”

　　“诶？等等，这个意思是说……我们有别的安排了？”吉野悠姬问道。

　　众人一愣，看向吉野悠姬，又看向杨曌。

　　“呵呵，你倒是难得聪明一次。”杨曌笑了笑，“没错，现在你们都知道该如何克服你们的短板了，也达到了基本的要求，是时候，带你们去加强你们的强项了。”杨曌说道。

　　“太好啦！”学生们开始欢呼。

　　虽然知道了这些基础的作用很大，也明白了其中的重要性，但谁不想更深地钻研自己的专长啊！

　　“但是！”

　　学生们立马安静了下来，表情严肃地看着杨杨曌。

　　“这些基础要是你们敢丢掉的话，嘿嘿嘿……”杨曌故意摆着一副阴险的表情坏笑。

　　“咦咦咦～～！我们绝对不敢！”


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