第十三章 谈妥

　　不过……她也不会让步的。

　　顾清云知道她得拿出点真本事，不然说服不了叶远程，当下就站了起来。

　　“走吧，带我去你家酒楼，先给你们厨子露两手。”

　　叶远程也是想先看看再说，没想到两人一拍即合了。

　　他拿出自己的折扇，装模作样扇了两下，上面还写着‘风流倜傥’四个字。

　　“那就请上轿吧，顾姑娘。”

　　顾清云被他的样子逗笑，也不扭捏，跟家里人交代了一声，又反复告诉老太太一会儿就回来，这才上了马车。

　　而顾家门口停了一辆马车，顾清云还跟着那位贵公子走了的事，很快在村里传开。

　　马车走起来比牛车要快的多，除了从村里到镇上那段路不太好走，别的都是大路，到县上也就用了将近一个时辰。

　　马车停了下来，叶远程先下车，然后特意伸出手，让顾清云扶着他下来。

　　谁知后者看都不看他，直接利索地蹦了下来。

　　叶远程忍不住抽了抽嘴角……

　　阿宣将马车拉到酒楼后面，顾清云则是直接跟着叶远程进了酒楼，现在已经过了饭点，醉满楼里稀稀落落还是坐了几桌客人。

　　她暗暗想到，这醉满楼生意不算差吧，叶远程怎么还看上她的凉皮了？

　　后者似乎猜到了她的疑问，便解释道：“我们醉满楼一直没有新菜色，寻常人家显少来，都是叶家的名声撑着，这才让那些富贵家的公子哥儿们总是过来，除此之外，就是一些家庭小康的顾客。”

　　顾清云听明白了，她的凉皮光是看着就不像贵东西，如果醉满楼上了凉皮，平民老百姓也将是一批顾客。

　　叶远程领着她去了后厨，解释了一番，让她先做几个菜出来。

　　顾清云思索了几秒，脑子里马上就有了想法。

　　古代的菜品说少也不少，说多吧，好像又只有那几种，硬菜也就红烧肉，清蒸鱼，狮子头这类的，连鱼香肉丝都没有。

　　所以顾清云下手的第一道菜，就是鱼香肉丝。

　　叶远程既然有心招揽平民百姓进来吃饭，那她还得做些成本较低的菜出来，想来想去，罗宋汤再好不过了。

　　将汤熬上后，她又就着鸡蛋做了几样，鸡蛋的做饭真的有很多，只是古代人不知道。

　　比如滑蛋拌饭，虎皮蛋，溏心蛋，鸡蛋灌饼，做下来也有好几种了。

　　之后她处理了一些鸭翅鸭腿鸭脖子这类的，准备再做一个周黑鸭出来，适合外带。

　　加上一道蒜蓉粉丝虾，梅菜扣肉，地三鲜，酸菜鱼，上桌时，竟也摆了一满桌。

　　当然，周黑鸭还需要腌制一会儿，做了鸡蛋灌饼，她就顺便想着再炸一些油条，都是早餐为主的，等叶远程尝完这些菜，面也就发好了。

　　看着面前的七八道菜，明明都是常见的食材，却是没见过的菜式，叶远程心里已经有了计量。

　　尤其在他尝完这些菜后，已经彻底被屈服了，就连醉满楼的主厨都连连夸赞，开始逮着顾清云问做法了。

　　方才顾清云在后厨做的时候，是没有人盯着看的，大伙儿都各忙各的，他们醉满楼还不至于偷学人家的秘方。

　　“顾姑娘，单是这几道菜，还不足以让我们醉满楼给你分三成利润啊……”叶远程吃的心满意足，还故作优雅地拿帕子擦了擦嘴。

　　顾清云当然没想着占人家这么大便宜，她扬起一抹势在必得的笑：“叶少爷尝也尝了，想必对我的厨艺有一个判断了吧？”

　　叶远程点点头，她又接着说：“我脑子里的菜式多着呢，毫不夸张地说，每个月我至少能提供三道出来，且都是仅有一份的，这其中的利弊，叶少爷该不会不懂吧？”

　　懂，他自然懂！

　　如果照顾清云所说，那他们醉满楼完全可以凭借独一份的菜式在京城甚至整个大康独树一帜。

　　如今的醉满楼也在各处有分店，但尚且不能在每个地方都是排行第一的酒楼，尤其是在京城，他们醉满楼根本排不上号。

　　虽说叶家并非只做酒楼生意，可谁会嫌钱多？

　　他正准备开口，又听顾清云说：“我先把话放在前面，我不可能提供一辈子菜式给你们，所以干脆定一个固定的数目好了，100道，可行？”

　　叶远程飞快的在心里算了一遍，这一百道菜他们自是不会一年就上新完，至少至少可以分五年，甚至他想七年八年都行，这之中的利益，显而易见了。

　　顾清云提供一百道菜式出来，已经算是入股了。

　　“好，那我们就立个字据，今日这几道菜，先分出三百两给顾姑娘。”叶远程一口答应。

　　顾清云自然是没问题的，立完字据后，她就去后厨教这几道菜了，包括即将炸的油条，以及凉皮的做法也告诉了他们。

　　而叶远程……咳，在餐桌前舔盘子呢。

　　他可真是捡到宝了啊！

　　临走时，顾清云又提了个意见给他。

　　“叶少爷不妨换种营业方式，既然你这里老顾客多，那就可以适当给老顾客一些优惠，比如每餐消费五两银子以上，满十餐就送一道菜，或满二十餐免单一次……”

　　叶远程一听，拍了拍脑门，他怎么就没想到呢？这样双方互利，还能赚得好口碑，使得他不禁更高看顾清云了。

　　


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