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第三十五章 万能酱


  叶远程从马车里下来,看周围还有这么多村民,心里顿时有了琢磨。

  他先是走上前,对顾清云抱拳行礼,恭恭敬敬地说:“顾姑娘,多谢您的出谋划策,如今鄙人的酒楼生意蒸蒸日上,颇有成为县城第一酒楼的趋势,家父家母甚是欢喜,称要邀请您参加祖母的寿辰宴。”

  说着,他对阿宣招了招手,后者递过来一个盒子。

  叶远程将盒子打开,里面无外乎是一整盒的银票,还有一些碎银两。

  原本他是没打算如此招摇的,可看了顾清云的手段后,他认为招摇点更好,量这些村民现在也不敢打顾家的主意了,同时让他们认识到,顾清云是凭真本事赚钱的。

  顾清云接过盒子,随意瞟了一眼就盖上盖子,扔给了一旁的顾知年。

  叶远程暗暗点头,接着说:“盒子里是一千两银票,有一百的面值,也有五十的面值,多亏顾姑娘提供的菜色和点子,酒楼生意前所未有的好,进账自然多了起来,按照顾姑娘的股份,一千两不多不少。”

  也就是说我们酒楼的生意都是靠人家顾清云撑着,没有人家我们可赚不了这么多,人家还有股份,我们分银子是应该的,没多给,按照股份给的。

  这就是村民们从叶远程的话中自己领悟出来的意思,心里愈发高看了顾清云,原来人家盖房子不是只靠的打猎啊!

  顾清云面上始终带着得体的笑,回应道:“小女自是信得过叶家,再者,叶家愿与小女合作,本就是小女的荣幸。”

  她没有客套到否认自己的功劳,更没有贬低自己,却又适当抬高了叶家,让两方的脸面都好看。

  接着顾清云就招呼叶远程进了院子,院门大开,村民们不再自讨无趣,热闹看够也就散了去了,当然,这里的事很快就再次传开了。

  周诚坐在自家堂屋里,陈氏在给他捏肩膀,一边感慨道:“我们没看错,这顾家二丫头啊,是个有本事的,不是有句话怎么说呢?是金子总会发光。”

  周诚掐了烟袋,视线扫过屋子里的两个儿子、一个儿媳妇、还有五岁的大孙子。

  “你们都给我听好了,日后不管那二丫头怎么样,都只能交好不能落井下石,也不要去攀附,一切都顺其自然……”

  “是,爹!”几人回应道。

  反观另一边,顾家院子里。

  顾清云没有丝毫压力,招待叶远程坐下后就去小灶间了,也就是院子的角落,留顾忠义在石板凳这里应付叶远程。

  顾忠义面上虽有窘迫,可他掩盖着的游刃有余却是没有逃过叶远程的眼睛,后者挑了挑眉,真当有趣啊!

  没过多久,顾清云就端着两个盘子过来了,里面正是她现炒的辣椒酱和香菇酱。

  “叶少爷不嫌弃的话,就着饼子试一试吧,辣椒酱和之前调凉皮的无大差,另一个叫香菇酱,咸味和香味居多。”顾清云介绍着说。

  反正香菇剁碎了,也看不出来原本是什么东西,她没必要多此一举地去解释那是能吃的毛窝窝。

  叶远程没有推脱,拽了一块饼子,蘸着面前的两样酱吃了起来,面上的表情丰富至极,他是真没想到一块干饼都这么好吃,当然,究其原因还是辣椒酱和香菇酱的功劳。

  一块饼子下肚,叶远程意犹未尽地点了点头,开口问道:“这酱……顾姑娘可有好点子?”

  怎么单独销售是个问题啊……

  顾清云坐了下来,说出自己的打算:“实际上我打算在县城盘一个铺子,专卖新式调味品,不会只有这两样酱,如果叶少爷愿意的话,还希望你能帮我宣传一下,我会另赠几道菜品配方,专配我的酱。”

  和叶远程想的有出入,他小小的失落了一下,但还是很快就点头答应了。

  做人不能蹬鼻子上脸嘛,何况顾清云都放下话了,会另赠他几道新菜品,双赢的局面罢了,何乐而不为?

  现在叶远程几乎要以顾清云为目标了,他也不知怎的,盲目地认为只要顾清云出手,银子绝不会亏!

  事实证明,他的盲目并没有错,因为接下来顾清云提出的点子又是让他眼前一亮。

  “做菜总是需要时间的,叶少爷不妨考虑考虑,可以给客人上个前菜,而这前菜可以是一小碟点心,也可以是一碟水果,或者……就是我教过的油条配上一碟酱。”

  顾清云还告诉他,前菜只当是一个试卖阶段,提前给客人解释清楚,先把名头打出去,过段时间就开始在菜单上出现。

  如果酒楼突然说出了新品让试菜,那些好面子的人兴许不愿意试吃,有了前菜这个名头,他们就能理所当然地吃了。

  顾清云说她还有其它种类的酱正在准备,明天就能做出来,这些酱不光能就饼子吃,不管蘸什么菜都好吃,称之为万能酱也不为过了。

  这话放在22世纪有很大水分,可在这极其缺调味料的古代就不一样了。

  顾清云还出了点子,让他们将油条切成一小段一小段的,最好是一口一个的,否则想象一下,哪个富家子弟会夹着一根油条蘸酱吃?

  切成小块就不一样了,他们吃的时候该有的优雅和品味都不会丢,酱的口感也更充足。

  


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