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而云莺则用各样野菜撕碎、和糯米白米一起煮的米饭，拌了芝麻盐。

        加上一盘用鲜虾和野猪肉合炸的小肉丸子；清蒸了一条鲜鲤鱼，撒了细细的青葱碎；自家腌制的红糟鸭胸脯肉，切成薄薄的小片，还有四个小冷碟，都是新鲜野菜和时蔬，或炒或拌，都满清爽。

        大妞看了看门口的大水缸里，蔡二顺不知从那里捞上来的一对螺蛳，有些怀念地道：“这螺蛳呀，放紫苏味道特别好。

        “记得以前我爷爷做螺蛳，是先下油将葱姜蒜爆香，然后再把螺蛳放进去炒，再放紫苏放水进去小火煨两刻钟。那个味道……”

        容韫和听着大妞的描述，看着门外的天空，回想着前世在螺蛳摊上喝过的田螺的味道，一脸的怀念，“特别的香！嘬一口，那螺肉跟汤汁就一起进了嘴里，特别的鲜美，鲜美里还有一种甘香……”

        说到这里她不由得咽了一下口水，“那种鲜香，可比鱼和肉的味道都好，吃了一个还想下一个。”

        众人正在忙活的时候，不知道什么时候，蔡四德拎着一只兔子走进了院子里，高高兴兴地向着吕妈妈展示着：“娘，你看，我刚才在山脚下逮到了这个！可肥了呢！”

        容韫和定睛一看，原来是灰毛兔！

        一旁的福寿早已经高兴地叫了起来，从怀里摸出匕首，跑过去捉住兔子，在脖子上抹了一刀，结束了它的痛苦。

        之后麻利地放血、剥皮、去除内脏，甚至把整条脊骨也剔除，以除去兔子的腥臊气；再用水缸里的山泉水洗净，从怀里掏出两个小瓷瓶，用杨枝做的小刷子将油均匀地刷在肉上，再撒上自制的调料。

        这一切做得如行云流水般流畅。

        紧接着罗采蕾又做了一个简易的烧烤架，削了两根竹枝将兔肉平穿了，放到了架子上。

        之后掏出打火石生了火。待火旺起来，她一面快速的翻转烧烤架，一面两眼紧盯着烤兔，只要见烤肉上有油汁流下来。便迅速而准确地用竹签子在肉上扎一下，以便让油汁再渗回到兔肉里去。

        不一会儿，烧烤架上就传来了一股浓浓的香气，一直蹲在一旁的容韫和眼馋地看着这烤兔子，眼睛笑成了两枚弯月。一脸的心满意足。

        “好啰，可以吃啰。”

        看着兔子即将到口，容韫和欢呼一声，将烧烤架移开，盛了一碗水将院子里的火浇灭，这才坐下来，从烧烤架上小心地取下被烤得金黄的热腾腾的肉块，却不急着吃，将它放到鼻子边闻了闻，闭上眼睛。感受着肉与调料在经过火的烤制之后融合在一起的那种诱人的香味，然后再睁开眼，轻轻地咬上一口……

        “哇～～真香，真好吃！”

        俗话说，“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”，“要吃走兽，兔子狗肉”。

        这兔子，是走兽里味道最好吃的，有“百味肉”之称。

        配鸡是鸡味。配鱼是鱼味，肉质细嫩爽口，鲜美度极佳。

        尤其是罗采蕾烤的这只兔子，处理极得法——瘀血、兔毛净除。内脏尽去，又剔除了整条脊骨，没有一点臊臭气；这兔子又是一岁以内的兔崽子，在烤肉时用竹签扎孔，不让它流失一点油汁，融合着调料的油脂完全渗进了兔肉里。味道自然十分鲜美。

        一口咬下去，美妙的肉汁慢慢渗出，与细嫩爽口的兔肉美妙地结合在一起，散发到整个口腔间，填满了每一个味蕾。

        稍一咀嚼，它们便迅速融化，顺势滑入喉咙，只留下满嘴的美妙滋味，让人意犹未尽，欲罢不能。

        此时此刻，她觉得自己是这世上最幸福的人。

        地上的蔬菜，树上的野果，林间的蘑菇，山里的动物……

        那种种溢满各种香气各种滋味的食物，总能让她感到啥叫心满意足。

        大概老天把她扔到这个朝代来，过意不去，特意补偿她，让她的舌头比别人更敏感，更知道食物的美妙。

        这古代空气清新，各种“山珍”被天地之灵气滋养着，无论怎么做都味道鲜美、滋味十足。

        跟这一比，前世现代时她吃到的食物根本就是垃圾。

        吃完美味的晚饭，又在明亮的烛光下完善了一下自己的计划，翻了几页笔记杂谈，容韫和便在云莺的服侍下洗漱完毕，迫不及待地爬上了温暖的大炕。

        惦记着空间里种的那棵常青树枝桠，等云莺把灯吹灭，悄悄地走了去外间睡下，又没有了什么动静之后，一直躺在炕上的容韫和眼睛也没有睁开，意念一闪便进到了空间里。

        啊，不过是两三个时辰，那棵常青树枝桠不仅好好地活了下来，还竟然比原来大了一圈，也高了一大截！

        看来，这里确实是洞天福地啊！

        容韫和高兴得合不拢嘴，心里也安稳了不少。

        虽说如今她有着未卜先知的优势，有着重生这个金手指在，可是最近的事态发展完全超出了她的预料，使得她开始怀疑历史的发展已经改变了，正在忐忑着自己该如何带领着容家发家致富呢！

        现在，她有了这个异能空间，至少就多了一种发家致富的法子。

        不过，这空间只有十平方米大小，池塘就占了小半，就算种东西能速成，收获也不大。

        能再大点就好了！

        容韫和惋惜地叹了一口气，盘腿坐到草地上，开始练功。

        头上的那一束光，如太阳一般照射到容韫和身上，使得她周身暖洋洋的。

        四周的灵气萦绕在她周围，不一会儿，容韫和就沉入忘我境界。

        心里带着一股暖暖的感觉，容韫和一夜好眠。

        第二天睁开眼时，天已大亮了。

        掠过树叶“沙沙”作响的空气，带着清新从半开的窗户吹拂进来，屋檐下的麻雀叽叽喳喳地扑腾着翅膀不停地欢唱，前院容晖和的房间里隐隐地传来读书声，院里井边传来罗采蕾打水的声音。

        容韫和收拾完毕之后，照旧奔向了小厨房。小银挑子里的牛奶，里面加了酥糖，熬的化在了里面，热乎乎的。香极了！

        罗采蕾则按照容韫和前几日说的法子做了葱饼，都是温洞子里存着的，饼香的冲鼻子。

        以前在现代时看卫风写的《幼学记事》，看到里面的葱饼做法，馋的姜澜璧不得了。现在一做，竟然还很成功。

        “这个饼里一共放了五种葱，每种的切法用法都不同。香葱是切的碎末儿，珠葱只用了葱白，野葱取的青尾尖，水葱儿是拧了汁和进了油面里面。旱葱剖开後抹过锅底，再过油煎饼，所以每种葱的香气都各各不同，却又相互承托，虽然闻著是一样的香。但是吃起来，一层层的口感却是不一样的哦。”

        厨房的地上铺着大块石砖，整整齐齐井井有条一尘不染，房梁上挂着风干的鸡鸭鹅腊肉等东西，灶台很大、很干净，灶台外是一张平板的大桌子，桌子旁是一流动水槽，看来也是机关，桌子上有各式白色小罐，各式菜刀有条不紊的放在一个木头架子上。随手就能抽出来。

        总之，什么都很是地方，可以想见在这里做菜是件舒服的事情。

        这边有个水盆，里面有好几条品种各异的大鱼在悠闲的游动。那边的木架子上，分别摆着好些新鲜蔬菜，灶台远处有个大筐，里面有着劈的细碎的木柴。

        灶台上摆着一盏蜡烛，这蜡烛有小孩儿手臂大小，光很大很稳定。没有什么气味。

        而光，被屋子四角处设置精妙的镜子反射，从而让整间屋子变得十分明亮。

        真是巧思。

        这些神奇的机关摆设，都是罗采蕾和谭英远带来的，据说是由江湖中最有名的机关师“鬼手”制作出来的，极为精妙。

        容韫和一面看着这厨房中众人忙碌的景象，一面在脑海中迅速地盘算着现在的物价。

        如今这大陈的物价水平，大致是和她在现代时看到的历史记录中，明朝万历年间的工资水平和物价水平差不多相同的。

        大米通价：史记明朝1两白银购大米2石，（明一石=188。8斤），折合人民币白银1两=人民币660。8元。（明万历年）

        柴薪皂隶：给当官的跟班，买柴烧水、干杂活。年收入20两，计13216元。（国。家规定正堂可以有四名柴薪皂隶，县丞二员各二名，主簿二名，典史一名；以上官员，每人用马夫一名，国。家付工资。）

        马夫：给政。府公务员赶马，出差办事使用。年收入40两。计每年26432元。

        低级丫环：年收入18两。中级：25两。高级：35两计23128元。

        明朝县官：正七品每月俸禄7。5石（或支取年俸银45两），现在2006年米价在1。5－2元之间，按1。75元计，以下同。实际收入7。5*188。8*1。75=2478元。每年约3万元。其它收入：柴薪皂隶4个、马夫一个，这5个人繇赋工资由国。家支付。冬夏官服和笔墨费由国。家补贴。

        税收：小商小贩年经销额小于20两的免税，也就是一年生意做不到13000元的免税。大于20两的税率每两1分五厘，即收税1。5%。

        明朝物价：

        大米白银1两=2石即377。6斤。合人民币1。75元/斤。

        上等猪肉白银1钱六分=8斤合人民币13。2元/斤。

        上等羊肉白银1钱二分=8斤合人民币9。5元/斤

        牛肉五斤白银七分五厘合人民币9。9元/斤

        五斤重大鲤鱼价白银1钱合人民币13。2元/斤

        栗子五斤价白银6分五厘合人民币8。6元/斤

        活肥鸡一只价白银4分合人民币26。4元/只

        白布四匹价白银8钱合人民币元132。2元/匹

        绵花一斤价白银6分合人民币39。6元/斤

        高级红枣100斤价白银2两5钱合人民币16。5元/斤

        而在前世薛五娘的记忆中，和这容韫和原主的记忆中，虽然京城的物价较之其他各地要普遍的高一些，但是总体来说，还是大致差不了多少的。

        案板上摆着南瓜、鲜藕、鱼、黄瓜、冬瓜好几样青菜，不仅有辣椒、还有辣芥菜，大妞用稻草和柴火把鏊子烧的热热的，那边把厨房外的小烤炉烧起来。

        这小烤炉还是前些日子按照容韫和的描述，罗采蕾和谭英远花费了很大的功夫，最后还请了村里的匠人来帮忙才砌成的，试做了好几次，蛋糕什么的成功率不高，但是烤串之类的倒是效果显著。

        大妞急急忙忙的调了蛋液，那边切了些香蕉，准备弄个简易香蕉卷饼。

        蛋饼烙好之后，吕妈妈迅速的刷上些奶油，把香蕉块铺上再卷好，那边火烧得挺快，不错，放进去烤，一会儿再拿出来刷上一层蛋黄液再进去烤！

        最后洒上点樱桃丝！

        厨房里的灶上，滚着奶白的高汤，鲜河虾和芥菜的小馄饨，皮薄馅多，一口一个，佐料是大蒜叶、小青葱，看得容韫和直咽口水。

        香叶煮花生米、鸡肉冻、芥末腌小青菜，略微呛鼻，看上去是好看的金黄色。

        整整齐齐的摆在盘子里，又温了一壶甜酒。

        再加上天气冷了，容韫和也喜欢吃些甜点，这做些冻子类的东西倒是方便许多，大妞取了几个式样精巧的小铜杯，挑了花色可爱的，把藕粉煮好，加了糖渍果子和干花瓣，蒸完再冻，从铜杯里扣出来，粉粉的很好看，再调些蜜汁浇上去。

        简易布丁就完成了！

        吃过饭，左右最近天气太寒冷，什么事情也做不了，众人便围坐在火盆旁边，听着蔡百瑞说着家常。

        屋子里烛光很亮，暖炉里的炭火正旺，上面煮着茶，火里扔了几颗红枣，有微微的暖香。

        “我们家本来在北方，可是那年大旱，家里的田本来就不多，爹娘又早死了，我跟着哥哥嫂嫂三口人一起逃荒。”(未完待续。)


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