第十九章 赛利马(上)
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“小丫头,你说你会做辽东的点心?”
少年的声音带着桀骜和一点好奇。
阿离牵着芸姑的手,回过头,只见一个看起来十四五岁的锦衣少年,在几个随从的簇拥下,站在那里。
少年身材颇为高大,剑眉入鬓,有一双狭长的眼睛,这会儿微微眯着看过来,眼眸幽深,让人分辨不清喜怒;
他手里随意的摇着一条马鞭,身披上好的裘皮大氅,大氅上的皮毛针锋锐利,在冬日的阳光下闪着幽幽的光泽,大氅里面露出箭袖一角,看打扮,应该是一户习武人家的少爷。
他身后的几个随从身材高大,一个个皮肤黝黑,沉默不语,并没有像普通家丁一样,吆三喝四的通报自家主子身份,自带一股军士的威严,就那么拱卫在少年身边。
芸姑赶紧把阿离藏到自己身后:“这位少爷,我家孩子无知,随口说的。”
少年淡淡的看一眼芸姑,连话都懒得说,只是拿马鞭又指指她身后的阿离,示意阿离自己回话。
阿离心里也有些紧张:这少年虽然看起来年纪不大,但是听声音、看装束,显然都是颇有权势的人物,而且性子还颇为冷傲。她前一世,在勾栏院里也见过些所谓的豪门少爷,但是像这个少年这样的人物,她却还是第一次见到。
但是,阿离想想她们在邱家班的窘境,想想爹爹邱宝生正冒着严寒在奔走借钱,当下心里一横,从芸姑身后露出头来,对少年点点头:“是,我梦见一种点心,老神仙告诉我,叫赛利马。”
“赛利马?”
少年听到这三个字的瞬间,狭长的眼睛中闪过一抹一瞬即逝的光芒,随即,他用马鞭一指旁边的点心摊子,简单道:“做出来。”
“呃?”饶是阿离有思想准备,听到少年的话,还是不由一愣:这小子有没有脑子,让她一个六岁的女娃娃来做点心?
少年没说话,只是在看清楚阿离一张小脸的瞬间,微微怔了怔,随即,他就往后摆摆手,立刻有随从给他搬过来一把椅子。
少年往椅子上一坐,看着阿离:“做出来,本少爷有赏。”
要是做不出来……
少年看看小巧如奶娃娃的阿离,这小丫头还没有自己一半高吧?他脑子里闪过这个念头,不知为什么,把后半句恐吓的话咽了回去。
阿离看看自己的细胳膊细腿,深吸一口气,为了改变她和爹爹、芸姑现在的处境,拼了!
下定了决心,阿离就冲少年礼貌的点点头:“这样点心不能在室外做,我能进点心铺里面做吗?”
少年没什么表情的点点头。
芸姑已经彻底石化了,眼看着阿离冲点心摊主微微一笑:“这位大叔,劳驾借一下您屋里的面板和油锅。”
点心摊主身后就是他自家的房子,里面住宿、做点心,然后沿街摆摊。因此屋里就有全套做点心的面粉、糖、油、锅灶、蒸笼等物件。
点心摊主又咽了口唾沫,看看长着一张面瘫脸的华衣少年,没等他说话,一个随从已经“当”一声,丢下一小锭银锞子。
摊主立刻乖乖的让出了位置,看着阿离进了他家屋子,洗净手,然后挽起袖子,开始费力的和面。
这揉面的活真不是奶娃娃能干的!
阿离用尽全身的力气,两只小手也不过在面团上留下几个小巧如花瓣的手印。
芸姑回过神来,顾不得再怕那少年,赶紧上前拉开阿离:“阿离,让小姨来揉,你告诉小姨怎么做就行。”
说着,她迅速洗干净手,接过那块面团,问问阿离对面团的要求,就用力开始揉起来。
“咦?”
看到芸姑揉面的力道,锦衣少年身后的一个随从眼光一闪,随即俯身在少年耳边说了一句话。
少年点点头,看向阿离的目光多了一丝审视。
阿离冲他微微一笑:她前一世陪吴老爷流放时,因为吴老爷喜欢这道赛利马,她曾经学着做过,这会儿虽然材料不全,但是还是自信能做出来的。
想到那个为她赎身、又几乎亲手杀了她的吴老爷,阿离心中一涩,唇畔的笑容消失了……
少年疑惑的看着阿离唇畔转瞬即逝的笑容:刚才随从告诉他,一看芸姑揉面的力道,应该是个练家子。那这个小姑娘又是什么来路呢?看起来是贫苦人家的女儿,可是竟然一口叫得出辽东地面的点心名字?而且……
小丫头笑起来真好看……
少年心里莫名其妙的闪过这个念头,竟有些遗憾那笑容太短了……
爱看热闹是大多数人的通病,锦衣少年和他虎背熊腰的随从,在小小的县城街道上本来就很扎眼,这会儿他们又堵在点心摊前不走,很快就吸引了不少人的好奇。
一开始人们还畏惧着不敢上前,等看清楚他们都是在关注一个小姑娘和少女做点心,大家顿时齐呼啦的围了过来。
芸姑长期饥饿,等她把面揉成细长条,苍白的脸上就有些冒虚汗了,阿离不敢让她再多费力,借口“油锅太热,阿离不敢碰”,让芸姑去看锅,自己则挽起袖子,把细细长长的面条稍微规整一下。
冬天的面容易皴裂,芸姑体力虚弱,面也揉的不够劲道,因此阿离方才已经偷偷在手中藏了空间拿出来的灵泉水,这会儿趁机揉到面里,保证了面的味道会更加可口。
等她忙活完,芸姑已经休息了一会儿,脸色也缓过来一些了,阿离这才让芸姑把面下锅,快速的过油后再捞出来。
随着金黄色、细长酥脆的面条出锅,人群中开始有一点点躁动:方才大家已经打听明白,这小姑娘要做蛮人贵族吃用的点心,于是奔走相告,招呼亲朋好友来看热闹,一时间,把半条街都堵得严严实实的。
等芸姑把面都炸好出锅,阿离看着眼前涌动的人头,心中一动,示意芸姑把门口的布帘子放下来,隔断了外面人的视线。
围观者顿时发出惋惜的啧啧声,不过还都不忍离开,等着看一个究竟。
锦衣少年看看挡住他视线的布帘子,眉头微微一皱,然后径自掀起帘子走了进去,只见阿离正指挥着芸姑,用蜂蜜、砂糖和油来熬制糖浆。
他本以为自己闯进屋子里,阿离会反对,没想到阿离看到他进来,非但没有生气或者紧张,反而盈盈一笑,指指面板上刚刚炸出来的长面条:“麻烦少爷您把那些面条剁碎,哦,帘子放下来,不要让外面人看到。”
(谢谢“葡萄汁678”和“大桥”两位书友的打赏,谢谢其余亲的推荐票和收藏,咖啡一定更加努力码字,报答大家的厚爱。至于这个“赛利马”,相信聪明的亲已经看出来了,就是以满族点心沙琪玛为原型来写的,赛利马也是满族对这种点心的最早称呼之一,因为本文是架空文,所以咖啡在名称和做法上也稍稍做了变动。))
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