第69章 好吃的熏肉人人都想要

“什么东西啊？”

        林青禾跟包子铺的老板说她要借蒸笼跟他的灶锅子，柴火，包子铺老板当然就同意了。

        他的包子都卖完了，一会也是收摊回去。现在借出去就多耽误几刻钟的时间，却可以多得几枚铜钱，他为什么不干呢

        对于面铺的老板说就是用他的砧板跟一个碗加点热水而已，他又没有什么损失。当然就借给她了。

        得到了她们的允许，林青禾就动手了。

        她把包子铺老板给的包子塞到了左容赢的手上，从他的手中拿下了那两块熏肉，“相公你先吃点东西。我想到了个法子或许可以更好的卖我们的熏肉！”

        “什么？”

        “煮熟给他们试吃。”

        林青禾笑眯眯的回答完他，拿起洗干净的那一块熏肉，借着面铺老板的锅子热水重新的洗了一遍。

        让左容赢把包子铺老板的锅子蒸笼灶柴火一起的挪到他们熏肉的旁边。

        熏肉太长了，她就把洗干净的熏肉切成两半，放在蒸笼里。又拿起了一些柴添进灶里，烧热锅子中的水去蒸熏肉……

        左容赢看她忙碌的样子，眸中含笑，他把她拉起来，把荷叶塞还给她，“起来，我来烧火。”

        架起火后，林青禾跟他一起吃着包子，一起等熏肉蒸好。

        一个时辰快过去了，熏肉在蒸笼的蒸煮下也应该蒸得软糯的了。

        林青禾一掀开蒸笼盖，熏肉身上的肉香味跟柴火香味迅速的扑了出来……

        这味道太过勾人跟好闻，引得面铺里，街头上经过这里路过的人的目光，都往那蒸笼那看去……

        “好香啊！”

        “这怎么那么香啊！”

        他们情不自禁的吞了吞口水跑到蒸笼那聚集着看。

        两块熏肉，瘦肉暗红暗红的，白肉晶莹剔透的，肉身上都扑着一层发亮的油光，那猪肉皮看上去都很有嚼劲很香……

        见人都聚集了过来了，林青禾拿着一双筷子在熏肉上面一戳，熏肉上面就被戳出了两个洞来。一根筷子戳的是透明的晶亮的白肉，一根筷子戳的是暗红，色泽勾人的红肉。

        肉被戳烂了之后，又有勾人的香味从熏肉的身上冒出来了……

        “大家看看啊，这熏肉啊，摸起来硬，但是，蒸煮起来却是很软的呀。牙口不好的老人家多蒸煮一会，就可以好好的享用了！”

        林青禾特意的跟着一个牙齿缺了几颗的大爷道，说完后，她对着大伙儿笑了笑，“大伙儿，让一下。”她戳起喷香的一块熏肉经过他们，放到了砧板上。

        用锋利的菜刀从这大块的熏肉上切了一小块的熏肉下来，在把这切了一小块的熏肉切成了薄薄的肥瘦相间带皮的肉片。

        每切一片，肉中的香油就沁在了菜刀上。看着的这些人看着菜刀上面的油腥，眼睛都冒光了，又忍不住的吞了几口口水。

        “小娘子，你这肉好香啊！”

        “是啊，我们在吃面呢就闻到了。”

        “我老远就闻着跑过来了……”

        “不止香，更好吃呢！”

        林青禾把那切成了薄薄的肉片装进到了碗中，她拿着筷子一一的夹着给，“大哥大叔大姐……们，来都尝尝吧，因为试吃的不多，所以每人只拿一片……”

        “嗯，太香了吧。这肉好好吃啊！”

        “好吃啊，香！”

        “肉片放到了嘴里，木香熏香还有盐香就席卷到了舌中的每一个部位，仿佛让人置身在一片烟熏火燎的当中。耳边，仿佛听到了烘烤烟熏肉时，从肉身上掉下里的油脂，滴进火中发出了啪啪啪的声响……嚼着，肥而不腻，瘦而不精，软糯适宜，还弹弹的。这皮脆脆的。回甘的时候竟然还有一丝丝的甜意……”

        一个头发灰白的中年大叔摸着自己的胡子闭着眼睛享受着这滋味，慢慢的说出的感想。

        “行家呀，大叔，来，就冲你这评价，你的感知感官，就得在给你两块肉。”林青禾夹起了两块熏肉递给了他。

        “多谢小娘子了……”美食当前，范进南毫不客气的就拿下接过了……

        “这味道不错，我想买些回去给我老婆孩子尝尝。”

        “嗯，是真的不错。”

        吃过一片的人都觉得意犹未尽，舔起了手指头……

        “小娘子，你这个熏肉价格还能在少点吗？”

        “是啊，你这一斤肉就70文钱了，太贵了点吧。”

        “你看我们那么多人都要买呢，给少一点吧！”

        林青禾瞬间就被一群汉子给围住。汉子们你一句我一语，让她都不知道该回谁，回那一句。

        看着一双双眼睛，一张张张着又闭合的嘴，她感到空气稀薄。

        林森烁看着自家的娘子被一群男人给埋住了，那些人看她的眼神还不干净，他眸色嗜重，俊脸发沉，扒开了几个人把林青禾给扯到了身后。

        “不议价，爱买不买！”

        林青禾听着梗起了脖子，她相公这是咋的了！不过都已经做到了这个份上了，要是前功尽弃可就可惜了！

        她拉住了左容赢的衣袖绕到了他的前面，“大哥们，真的便宜不了了，这已经很实惠了。这野猪只有一头，就熏了那么多，别的地方可没有卖的。你们错过了今天是想吃也吃不了的了……”

        “而且，这熏肉啊可以储存好久的，买多了回去，一天吃不完就把熏肉挂起来。”林青禾拎着一块熏肉指了指上面的棕树叶，“你就吊起来，放到干燥通风的地方，或者是放到灶上继续的用火烟熏着……”

        “那行吧，给我来半斤。”

        “一斤……”

        “二斤……”

        “给我拿一整块……”

        “……”

        “好的好的，大哥，马上就给你们切……”

        熏肉卖出去了，林青禾很高兴，她笑着拉了拉左容赢的衣袖，示意可以切肉给人家了。

        左容赢看着林青禾的时候，沉着的脸好了很多，他嗯了一声，去切肉给人去了。

        林青禾就负责数钱，给人找零，提着肉交给客人。

        街头上看着那么多人都在买熏肉，一时也汇聚了很多的过来，过来瞧瞧都在买啥玩意。

        林青禾拿着碗让他们试吃那一块薄薄的肉片，他们立马就加入了那些要窝蜂抢肉的队伍当中……

        “前面的少买点，后面还有人呢！”

        “哎，后生娃以后吃的日子多着呢，给我这老太婆留口啊……”


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