第20章 第20章

没有等到散集，白寸心和黎笑就带着卖剩下的三只竹鼠跟着张大林孟泉夫夫的牛车回小竹村了。

        与来时不同，返程的牛车可以坐下四个人。

        赶在午时之前，一行人都各回了各家。

        开门进了院子，白寸心顾不上休息，先把两只大竹筐用水洗干净晾在院子里，接着拎着那三只没有卖出去的竹鼠进了厨房，准备做午饭。

        黎笑就坐在堂屋里，跟前的四方桌上放着今天摆摊的收入。

        打开装铜板的袋子，黎笑刚刚从房间里另外拿了一只空袋子出来，就这样拎在右手上。

        左手从桌上的袋子里取了一枚铜板，接着放进右手的袋子里，如此重复了不知道多少下。

        等桌上的袋子变得空空如也，黎笑抱着怀里沉甸甸的钱袋子，喜滋滋地朝厨房里的白寸心喊道：“寸心，我们今天赚了十八个一百文！”

        “十八个一百文？所以总共是一千八百文，也就是一两八钱。”

        白寸心一边擦着手上的水一边走过来坐下。

        黎笑把钱袋子递给他，白寸心双手接过掂了掂重量，随即放到桌上。

        “现在算一算家里一共有多少银子。”

        “好！”

        黎笑差点忘记了，连忙从怀里摸出来一个小钱袋。

        打开钱袋倒在桌上，一共是二两银子和十二枚铜板。

        这些钱里面有当初卖野猪剩下的，也有后来村里人找他们买野鸡和竹鼠的钱。

        这段时间待在村里，两人也时不时和村里人买点果蔬和鸡蛋什么的，也花了一些铜板。

        加上今天赶集摆摊挣的钱，一共三两八钱十二文，这些就是家里所有的钱了。

        看着桌上一大一小两只钱袋子，白寸心曲指敲了敲桌子，有节奏的敲击声一下就吸引了黎笑的注意。

        “我找大林问过了，像村长家的那头大牛大概需要十两银子，买一般的小牛犊也需要四五两银子。”

        “啊？要这么多银子啊？”

        闻言，黎笑心里赚钱的喜悦瞬间只剩下一半了。

        他伸出手指勾了勾桌上的两块碎银，眉头紧了又松，松了又紧。

        “那我们还要捉多少只野鸡和竹鼠才能挣到这么多钱啊？不对，竹鼠不好卖，还是捉野鸡算了……”

        白寸心抬手按住他的手指，对上黎笑疑惑的眼神，他不紧不慢地解释道：“卖野物的法子只是权宜之计，要知道物以稀为贵，如果我们日日赶集都去卖野物，那么用不了多久这些东西就卖不上价钱了，我们捉再多都挣不了多少银子。”

        黎笑：“那我们该怎么办？卖菜吗？可我们的地才刚撒完种子呢？”

        白寸心：“想想我们今天吃的包子，寻常的萝卜和白菜只能卖三四文一斤，但是做成了包子之后就可以卖两文钱一个。一斤萝卜和白菜又可以做多少个包子？”

        “所以卖包子比单纯卖菜更挣钱！那寸心你会做包子吗？”

        黎笑反抓住白寸心的手，狐狸眼一眨不眨地看着他。

        在他期待的目光中，白寸心先是点了点头，接着又摇头。

        “我们不能抢人家包子铺的生意，况且我就只会做素馅包子，也没有人家做的好吃。”

        黎笑：“唔，那我们就不做包子了。但是可以做什么呢？”

        白寸心笑了笑，拉着黎笑一起站起来。

        “我现在就做一些出来当午饭，你也尝尝味道，看看适不适合拿出去做生意。”

        “好啊好啊。”

        黎笑连忙点头，推着白寸心赶快进了厨房。

        木盆里倒入两碗面粉，打入四颗鸡蛋，再放入适量的盐。接着，白寸心用筷子将鸡蛋液和面粉慢慢搅匀，直到搅拌成均匀的糊状。

        把锅里炖够火候的竹鼠浓汤盛出来端到一边，白寸心重新洗干净锅，烧干锅底后倒入小半勺油。

        油锅烧热，用汤勺舀起一勺面糊慢慢倒入锅中，贴着锅底摊成一个圆形的小饼子。

        白寸心一只手握勺，另一只手用筷子给饼子翻面。

        黎笑一边注意着灶火，一边看着白寸心游刃有余的动作，眼睛里的光芒逐渐热烈。

        小半盆的面糊用完了，取而代之的是一盆香喷喷的金黄鸡蛋饼。

        将鸡蛋饼放到汤盆旁边，白寸心又取了两个大土豆削皮洗净，再切成丝过一遍凉水除去淀粉。

        再洗几个青椒切成丝，姜丝蒜片也准备在一旁。

        锅里放油烧热，青椒丝、姜丝蒜片一起倒入锅中炒香，再倒入沥干水分的土豆丝，翻炒至均匀受热。

        最后放入盐，酱油和醋，色香味俱全的一盘青椒土豆丝盛出锅。

        咽了咽口水的黎笑抓着手里的火钳看着白寸心拿了一根白萝卜进来，问道：“寸心，还要做什么菜吗？”

        “最后一道菜了，马上就好。”

        白寸心握着刀干净利落地将白萝卜的外皮削干净。

        “阿笑，不用火了，可以去洗手布置碗筷了。”

        “好嘞。”

        黎笑丢下火钳就跑去后院洗手。

        白寸心看了一眼小狐狸活泼的背影，笑着摇了摇头，接着继续低下头来将白萝卜改刀切丝。

        浅白接近透明的萝卜丝摆在大碗里，撒上一把切碎的青红小米辣，再加入姜蒜沫和葱段，最后倒入盐、酱油、醋和一小勺白糖，用筷子随意几下就搅拌均匀。

        黎笑端着碗筷从旁边经过，一边走一边深深地吸了一口弥漫着馋人香味的空气。

        白寸心笑着拍了拍他的肩膀，端着剩下的两碗菜来到堂屋。

        一盆竹鼠浓汤和一盆鸡蛋饼摆在四方桌的最中间，青椒土豆丝和凉拌萝卜丝像是陪衬一般摆在两边。

        白寸心先拿过黎笑的碗，夹起一个鸡蛋饼放在碗里，接着又夹了一筷子土豆丝放在鸡蛋饼上，然后用筷子将鸡蛋饼卷了起来。

        黎笑专心致志地看着白寸心手上的动作，直到卷好的鸡蛋饼被一双筷子递到自己嘴边。

        白寸心：“尝一尝？”

        黎笑毫不犹豫地张大嘴巴，一口将包着土豆丝的鸡蛋饼咬进嘴里。

        “嗷呜……”好吃好吃！

        腮帮子鼓鼓的小狐狸享受地眯起眼，对白寸心竖起双手的大拇指。

        见他吃得开心，白寸心又夹了一个鸡蛋饼，这次换成酸辣的凉拌萝卜丝卷在鸡蛋饼里。

        于是刚刚吃完一个鸡蛋卷饼的黎笑又尝到了新鲜的味道。

        凉拌萝卜丝酸辣爽口，包在油炸过的鸡蛋饼里更好的解掉了多余的油腻味，味道好也开胃口。

        有了两种口味的鸡蛋卷饼，作为荤菜的另一道竹鼠浓汤就被两人下意识的忽略掉了。

        不过秉着节约不浪费的原则，两人最后还是将所有饭菜都一扫而光。

        最后，美美吃过这顿丰盛午饭的两人愉快的决定，鸡蛋卷饼就是他们以后长期的小买卖了。


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