第9章 鸡蛋糕

许坤叔叔他们把房子打扫的很干净了，宁凝上二楼默默把他们的卧室门关好，转而去了书房。

        她把书柜跟书桌重新调整了位置，剩下的空间放张一米五的床绰绰有余，宁凝打算去找找有没有二手的床，顺便也得买些泥沙、红砖还有酒瓶，后院的面包窑也得提上日程。

        不过在此之前，宁凝还得干一件事。

        抽屉里还有没拿走的信纸，她找了支笔，然后坐在书桌前，对着双手哈了口气，搓了搓手，提笔开始写信。

        洋洋洒洒写了满满三页纸，要不是手冻的有些僵硬，宁凝还能继续写。

        不过她看了眼信上的内容，该表达的都表达了，还是很满意的。

        仔细折好信纸，宁凝从收拾出来的包裹里找了个布袋子，把信装了进去。

        路过邮局时，她进去买了邮票跟信封，把信寄给了史任工作的化肥厂。

        再出来时，宁凝就打算把史任跟史家的一切，全部抛之脑后，他们不再值得她费一丁点心思。

        至于这封信送出去后果如何，宁凝当然是希望越严重越好。

        打听到现在二手家具得去废品站碰运气，宁凝照着好心人给的路线，坐上了公交车。

        车子摇摇晃晃的行驶着，人又特别多，还有各种气味，宁凝干脆闭上眼补眠，不知过了多久，她惯性地伸手去口袋里掏手机，兜里空空如也，她才又反应过来，她穿书了。

        终于售票员报站，废品站到了，宁凝艰难地站起来，穿过人群下车，看着自己黑布鞋上明显的脚印，无奈地弯腰随意拍了拍灰，这多真实啊。

        废品站很大，从铁大门进去，一整个大院子，左右两边都堆着很多东西，中间有一个称，有个戴着雷锋帽，穿着军大衣的中年男人，一手夹着根烟，另一只手正在用手移动秤上的秤砣。

        “看到没，15斤，给你1毛5”

        “废纸就是这个价，1分钱1斤，卖不卖？不卖拿回去。”

        ……

        宁凝听着他们讨价还价，期间中年男人也抬头看了眼她，宁凝对他笑了笑。

        “干嘛的？”那中年男人对她皱了皱眉。

        “你好，听说这里有二手的家具，我想来看看。”宁凝淡笑地说着，一点也不露怯。

        中年男人闻言，又吸了口烟，示意她去旁边的仓库，“你先进去瞅着，我马上来，有车运吗？”

        宁凝摇了摇头，刚准备说她只是先来看看。

        “城里1块，运不？”

        还有这好事儿，宁凝毫不犹豫地同意了，看来废品站卖二手家具产业链已经成熟了。

        中年男人没在说话，继续跟刚刚讨价还价的大妈说道：“不卖你就回去攒攒，等价儿好了再来，我这儿很忙！”

        宁凝也识趣地独自走向他说的仓库，仓库很大，里面摆着很多家具，床啊、桌子椅子，衣柜啥的，木板也有很多。

        她选了张颜色很新的床，又挑了些合适的木板，回头可以打桌子跟展示柜。

        “选好了吗？”中年男人站在门口，宁凝注意到他要进来时把手里的烟掐灭了，剩下没抽完的一半，夹在了耳后。

        “选好了，我要这张床，这个衣柜，还有这些木板。”

        “木板？你要打家具？”中年男人快速地看了看她选的那些家具。

        宁凝不想多说，只点了点头。

        中年男人也没再继续问，直接算了价格，“一起10块钱吧，那张床贵，是现在最流行的样式，床头带靠背，床尾还能放东西，你要是嫌贵，买俩床架子，再弄几块木板，一拼就能睡，我给你送过去，5块钱包圆。”

        “不用，就要这张床。”睡眠很重要，休息不好就没精力，哪还有功夫做点心，而且桌子可以等木匠打，床今晚就得睡，等不了。

        中年男人闻言没再劝她，转身去喊人来搬东西，“来交钱。”

        宁凝交完钱，站在一旁看他们上家具，余光又看到一些啤酒瓶，又买了几十个啤酒瓶。

        等到了家，他们又帮忙搬到院子里，今天天气好，宁凝把买回来的家具全都用水擦了遍，放在太阳下面晒，然后她就又出门去找范姨了，没办法，谁让她不认识什么人。

        范姨一听她要找木匠跟小工，中午吃饭时间直接带她去找了人，预付了小工泥沙砖的钱，木匠也约好了下午过去打桌子跟展示柜。

        宁凝又匆匆忙忙的回家画图纸，简直忙的脚不沾地，连喝口水的功夫都没有。

        好在她虽然画的很抽象，木匠跟小工都明白她的意思，在他们的帮助下宁凝把床跟衣柜搬进了书房。

        晚上宁凝跟木匠他们约好第二天的时间，送走他们，宁凝终于闲下来了，她把原身的两床棉被一床铺，一床盖，又把衣服什么的收拾好，最后瘫在椅子上，静静地看着越来越像样的卧室，满意的笑了。

        这一天天的，过的像打仗似的。

        一闲下来，肚子就饿了，可宁凝这会儿实在是不想动，她点开了空间，取了些制作好的红枣，一边吃着，一边查看着空间。

        喜爱值：0

        快了，很快就不是零了！

        ~~

        历经一个星期，长桌子、木架子跟展示柜的工程终于结束了，而第二个面包窑也通风完毕。

        第一个成功时她试了下，在摆放整齐的情况下，每个都能放4个托盘，开业初期种类少没事，后期肯定会不够用，于是宁凝又修了两个。

        面包窑修在院子里，经过木匠的建议，宁凝还在上面用石棉瓦搭了个棚子，虽然后世爆出了石棉瓦对人的身体有影响，可在这时石棉瓦是最流行的建筑材料。

        当然这一改造也需要得到江奶奶的同意，好在她亲自来看了眼，没有说什么。

        宁凝也是十分感激，暗自决定等鸡蛋糕做出来了，一定要给江奶奶送一份尝尝。

        下午5点，送走木匠跟小工，宁凝把院子的卫生打扫干净，然后迫不及待的进了客厅，点开了空间。

        等了那么久，终于等到了这一天，她抑制不住心里的激动，开始试验。

        她点开制作工坊，选择打蛋器，鸡蛋数量选择6，蛋清分离选择否，又选择加入100克白糖，按下开始键，打蛋器立马开始工作，上面出现了6分钟的倒计时。

        宁凝把从铁匠那儿特意打的烤盘拿出来，又准备了一个无油无水的陶瓷盆，一会儿装打发好的蛋液。

        这时她又去把第一个面包窑点燃，里面放上硬柴烧着，小工手很巧，还细心的给她修了个烟囱，宁凝看着面前的面包窑，说不出的满意。

        她之前也有面包窑，因为短视频美食流行时，很多up主那段时间都会在院子里建一个锅盖窑，最出名的还是以传播华国美食，打造华国风的蜀地up主，当时传统美食的风头特别旺，她自然也不能错过。

        脑海中突然出现叮的一声打断了她的思绪，宁凝点开控制面板一看，是蛋液打发好了。

        宁凝又往窑里放了两根硬柴，然后重新回到客厅，她把打发好的蛋液放进准备好的陶瓷盆里，蛋液经过打发，颜色变白，体积变大，她用筷子在上面画了个0，这是她的习惯，数字1分钟内只要不消失，就代表蛋液打发好了。

        静静地等待了会儿，宁凝又从空间里取出了120克低筋面粉，用筛子慢慢放进打发好的蛋液里，轻轻地用小铲子上下翻拌均匀。

        等面糊变得顺滑，她用大勺子把面糊一勺一勺放进特制的烤盘中，每个都只放一半的高度，因为烤制的过程中，面糊会慢慢膨胀。

        全部都弄好了，宁凝端着烤盘回到锅盖窑旁边，打开上面的挡板，一股热意扑面而来，在寒冷的冬天，她感觉特别舒服。

        宁凝把烤盘放进去，然后重新把挡板关上，她干脆也不走了，就坐在窑的前面，迎接她在这个世界烤的第一锅鸡蛋糕，好在这里因为有面包窑，一点也不冷，反而很暖和。

        时间一分一秒的过去，空气中渐渐飘来一股香甜的气味，而且越来越浓郁，宁凝闭上眼睛，深深吸了一口气。

        真香呐！

        她看了眼一旁的闹钟，15分钟马上就到了，宁凝拿起一旁的棉布手套，极有仪式感的戴上，然后用火钳把挡板的挂钩取下来，挡板打开的那一秒，宁凝一眨不眨地盯着洞口。

        香甜的鸡蛋味在空气中肆意的扩散，比刚刚更加浓郁，而挡板移动的过程就好像被加了缓慢的特效。

        宁凝紧张的甚至能听到她的心跳声，明明鸡蛋糕是最小白最基础的点心，她小时候一试就成功过，现在竟然还这么紧张，要是被她哥知道了，指不定怎么笑话她。

        终于，一个又一个鼓鼓胖胖的鸡蛋糕出现在她眼前，她用一旁的铁钩子钩住烤盘的侧面，又拿起棉布手套托着底部，取出了烤盘。

        宁凝脚步飞快的端着烤盘去了客厅，用筷子飞速的把鸡蛋糕取出放进另一个大铁盘中，鸡蛋糕特别漂亮，色泽金黄，顶部的表皮还有些酥。

        她忍着烫意，拿了一个鸡蛋糕，用手一掰开，里面软软乎乎，富有弹性，宁凝满意地送入口中，浓郁的蛋香味在口中扩散，她甚至感觉整个呼吸都变得有些香甜。

        在寒冷的夜晚，她在属于她的小世界吃着软乎乎，热乎乎的鸡蛋糕，宁凝莫名地有些感动，这个小小的蛋糕，也证明了她之前的忙碌都是值得的。


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