第43章 一更

平时觉得一个小时过的很快,  可当宁凝第三次点开空间农场，草莓苗上的倒计时还显示有半个小时后，她顿时觉得时间过的实在是太慢了。

        为了转移注意力,  趁着太阳好，宁凝决定把楼上的被子床褥拿下来晒,  虽然现在白天阳光好，还挺暖和，可以脱棉袄，可入了夜气温还是很低的。

        只能物理抗冻的时候,  松软的棉被就显得十分重要,  宁凝用棒槌拍打着棉被，这还是跟她奶奶学的技能，她小时候觉得特别好玩，经常跟她哥抢这个活。

        两床敲完,  敲的浑身发热，宁凝又往盆中倒了些热水,  准备洗头发。

        她弯下腰,  用木梳子梳理长发，许是因为刚刚出过力，浑身还热着，头发上有静电，一梳,  就会有噼里啪啦地声音,  发丝还会被梳子吸走。

        宁凝用手把头发归拢到虎口处,  因为经常需要把头发扎起来盘进白帽子里,  头发放下来后,  有被皮筋箍过的痕迹,  形成了很自然的波浪纹路。

        她试了试水温，然后把头发慢慢放入热水中，看着热水把头发一点一点打湿，当最后头皮接触到热水的那一刻，她闭上了眼，慢慢感受热水带来的放松，可以说这是她每次洗头最期待的一刻。

        洗发膏是蓝色的，香味很淡，名字跟款式都是她后世没见过的，包装很朴素，就在一个透明的盒子里，上面贴着大海跟海鸥，宁凝挖了一点在掌心，揉搓出泡沫，然后放在头发上，轻柔地揉着发丝。

        泡沫很绵密，宁凝玩心大起，把手上的泡沫都刮到一个手心里，然后对着泡沫一吹，泡沫顿时像蒲公英一样散开，在太阳的折射下，她还能在不同的角度，看到色彩丰富的泡泡。

        玩的差不多了，宁凝用清水把泡沫冲洗干净，拿了块干毛巾，两个手按压式的把发丝里的水分挤出来，她走到一旁的椅子上坐下，仰着头把头发晾在椅背后面，感受着阳光的洗礼。

        手指穿插在发间，她感觉头发差不多已经被擦的半干，下午阳光很好，估计一会儿就能全部干透。

        阳光暖暖的洒在身上，刚洗过的头感觉很轻，整个人惬意的瘫在椅子里昏昏欲睡。

        宁凝每次洗完头都会有种很放松的感觉，要是能有个浴缸，现在泡个热水澡，再吃点水果，听听音乐。

        水果！

        宁凝瞬间想起了草莓，她立马坐起身，打开空间，仓库里已经有新鲜的草莓30。

        她连忙小跑进厨房，拿了一个盆子，把草莓全都放进去，草莓各个都很饱满，色泽鲜红，一股属于草莓的甜香味扑鼻而来，宁凝拿了一颗，凑近鼻子，好香，隐隐还能闻到奶油的甜香。

        她迫不及待地把草莓洗干净，期间忍不住先吃了一颗，一咬开，甜甜的汁水就瞬间席卷整个口腔，清新地草莓香气不断刺激着味蕾分泌口水，就连吐气，宁凝都感觉带了丝草莓的清香。

        妥妥的仙女本仙。

        端着洗好的草莓，宁凝边走边吃，一口一个的走到椅子旁坐下，虽然一连吃了好几个，可每次新的草莓送入口中，她还是忍不住被它的口感折服，冰冰凉凉的汁水越吃越过瘾。

        这要是在后世，就是卖一两百块钱一斤，估计都有人买，毕竟这可是真正无残留，新鲜又营养的奶油草莓，口感清甜，果香浓郁。

        感谢空间，让她实现了草莓自由。

        宁凝过完瘾后，就放慢了速度，不再囫囵吞枣，开始慢慢品尝味道。

        头发已经有些干了，刘海随着她的动作垂了下来，宁凝用手顺了顺，无意间闻到手指上也残留着草莓的香气，不得不感叹，这草莓的品质真的太高了。

        等了一会儿，第二批草莓成熟，宁凝打开了制作工坊，把草莓放进去，又加入了糖粉，开始制作草莓酱。

        她以前只爱吃草莓，不爱草莓的周边，比如说草莓酱，草莓糖，草莓牛奶，她都不喜欢，因为她觉得太甜了，不像是草莓醇正的味道，有点像食用香精，但这次草莓的品质那么好，她相信，做出来的草莓酱肯定也很好吃。

        如果拿来卖，草莓酱抹在蛋糕或者面包上，可以做成草莓夹心卷，宁凝还想到了草莓夹心饼干。

        不过这次，她打算先做草莓夹心卷，这个可以试着当新品。

        感觉到头发干的差不多了，宁凝用夹子把头发在脑后挽起来，然后去把面包窑的火升了起来，提前预热窑内的温度。

        随后去了前厅，她先在制作工坊里选了四个鸡蛋，蛋清加入糖粉用打蛋器打发，紧接着拿了个无水无油的搪瓷盆，往里加了65克牛奶，50克玉米油，然后宁凝用小木铲不停的搅拌。

        等搅拌均匀乳化完成后，她看到制作工坊里草莓酱成功了，她弄了一些放进盆里好给蛋糕胚上色。

        草莓酱取出来的那一刻，整个前厅都能闻到一股浓郁的草莓果香，她用筷子蘸了点草莓酱，草莓酱中还有些果肉，吃起来没有那么细腻，但是口感很有层次感，宁凝很喜欢这种程度的草莓酱。

        好吃的草莓酱已经为草莓夹心卷开了个好头，宁凝对接下来的制作更加期待了。

        她拿了个网筛，取了60克低筋面粉用网筛筛入盆中，用小木铲上下翻拌均匀，眼瞧着盆中的面糊已经呈现出漂亮的粉红色，且没有干粉了，宁凝又加入刚刚分离好的四颗蛋黄，继续用小木铲翻拌。

        蛋清打发好之后，宁凝把蛋清分三次加到粉色的面糊中，用最少的步骤翻拌均匀，以免气泡消失。

        弄好之后，她端着搪瓷盆去了后院，把面糊倒入烤盘里抹平，在进面包窑之前她又把烤盘放在桌上震一震，震出了多余的气泡。

        好吃的草莓夹心卷还得加一层奶油，宁凝决定要做就做最好的，虽然有些麻烦，但为了更好吃的口感，她不怕麻烦！

        定好15分钟的闹铃，宁凝又点开制作工坊，加入牛奶，开始加工淡奶油，这只是第一步，加工好的淡奶油还需要加入糖粉再用打蛋器打到偏硬的状态，这样的奶油在夹心卷里支撑的时间才会长。

        很快，闹铃就响了，宁凝拿着厚厚的棉手套就去开面包窑，一打开门，一股草莓香顺着热气飘了出来，香味实在是太浓郁了，但又不熏人，反而这股清香味，会让人闻着还想闻。

        “宁老板，你是不是又在做新点心啊，这香气也太香了！”

        隔壁王阿姨的声音从院墙那边传来，宁凝听到了连忙应了声，“是的王阿姨！”

        “真香啊，闻着像什么果子的味儿！”

        幸好宁凝早已准备好托词，“草莓！我托人从海市带了些草莓酱，正在试验呢！”

        “对对对，我就觉得像草莓，可现在也不是吃草莓的季节，没想到竟然是草莓酱，你也不用试验了，这么香，肯定很成功！”王阿姨笑呵呵地夸赞道，随后又赶紧加了句，“你忙你的，不用管我！”

        宁凝闻言，笑着应了声，然后赶紧端着烤好的粉色蛋糕胚回了前厅，没想到草莓酱上色效果这么好，不过她看到蛋糕胚里表面有些地方还能看到草莓果肉，决定下次还是用草莓粉上色，草莓酱当夹心更好。

        长桌上铺一张大油纸，宁凝把蛋糕胚放在上面，然后就把打好的奶油用长刀抹在粉色的蛋糕胚上，一层粉色一层白色，光是这一步，就看着特别有食欲。

        等蛋糕胚全部被白色覆盖后，宁凝又往上涂了一层草莓酱，草莓酱的颜色被白色映衬地更加漂亮，尤其是还有果肉陷落在白色的奶油里，让她很想挖一口先尝尝。

        草莓的果香，配着奶油的甜香，香气不断的往宁凝的鼻子里钻，饶是她下午吃了几十颗新鲜的草莓，这一刻也忍不住使劲咽口水。

        好在下一步是最关键的一步，宁凝强迫自己不在分心，她小心翼翼地用手提起油纸，慢慢地开始卷蛋糕胚，草莓夹心卷好不好看，关键就看这一步！

        宁凝屏住呼吸，均匀给力，到最后卷成功，她忍不住长舒一口气！

        前后宽度一致，高度一致，这个草莓夹心卷，她给满分！

        把刚刚抹奶油的长刀擦干净，然后把草莓夹心卷切成宽度一致的大小，看着外皮粉嫩，白色奶油裹着鲜红草莓酱的最终成品，宁凝终于可以不用忍了，她刚想上手拿，就在手指要碰到的那一刻，宁凝忽然停下了。

        她赶紧转身去了厨房，拿了个盘子跟小勺子，虽然环境不允许，但该有的仪式感还是得给足。

        把草莓夹心卷放在盘子里，宁凝又冲了杯绿茶做搭配。

        等一切准备好，她终于拿起了小勺子，挖了一大勺，吃进嘴里的那一刻，她先感受的是草莓酱的冰凉跟清甜，紧接着是细腻滑腻的奶油，最后是口感绵密，果香十足的蛋糕胚，因为蛋糕胚中还有夹心果肉，整体吃起来特别有层次。

        宁凝好久没吃到这么好吃的水果蛋糕了，她高兴地忍不住咬着勺子，晃了两下身体，然后又喜滋滋地吃了一大口。

        跟吃水果的草莓不一样，做成草莓夹心卷之后，搭配着奶油跟蛋糕胚，等于一次吃了三种，口感很丰富。

        吃了几口之后，宁凝又端起一旁的绿茶喝了一口，她看着茶杯里漂浮的茶叶，不禁想到草莓还可以做草莓果干，用来泡茶肯定也别有一番风味。

        前厅里弥漫着浓郁的草莓果香，宁凝吃着夹心卷，喝着绿茶，甚至有种虽然现在是冬天，可她正身处草莓园的错觉。

        冬天的草莓，真的是yyds！


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