第七十八章
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从谭颂枝家里出来,叶菊顺路去了卤肉店。好久没吃了,有些想念。
过了午时,店里没有客人,小二都在打瞌睡。
正在柜台算账的掌柜,眼角看到有人进来,抬头看。见识叶菊,立马走出来,“小姐,好些天不见您来了。”
叶菊坐下来,回道,“出了一些事,处理好几天,今天才得空来。”
掌柜问道,“还是老规矩。一壶菊花酒,二两猪肝,半斤猪蹄。”
叶菊微笑点头,“好久没吃了,来一只猪蹄。”
这里的卤味,叶菊都吃过了。最喜欢吃的就是酱猪蹄和大肠,还有猪肝。不过这时候,猪大肠早就买完了。
想到那猪大肠的味道,叶菊口水都要留了,她对掌柜说,“掌柜。我明天午时来,你给我留一条猪大肠。”
掌柜是知道叶菊喜欢吃猪大肠的,毕竟一个小姐喜欢这个,还是少见的。
其实店里是不允许提前预约的,可掌柜对叶菊感观很好,就破列一次,“行。只要小姐午时前来,这猪大肠都给留着。”
“多谢掌柜。”叶菊并不知道这个规矩,只是她每次来,猪大肠几乎都买完了。
她就只吃过二次。这次实在太久没吃了,很是想吃。所以,就想订下。
以前她也想过提前订的,可每次翻墙出来,也不确定是不是每次都成功,所以就没说。可这次她能随时出门,也就不怕了。
掌柜下去,吩咐小二去厨房下菜,自己就到酒柜勺酒。
今天来,叶菊除了是想吃这卤味,还有一件重要的事要说的。
喝完一壶菊花酒,叶菊叫来掌柜,再添一壶,之后打发心竹出去买些干果糕点。
等掌柜端酒归来,叶菊直接问道,“老板,你们换了东家,你知道吗?”
掌柜吃惊,这可是很私密的事,一个外人怎么会知道。他变得谨慎起来,第一次打量起叶菊,“不知道小姐是从哪里听来的?”
叶菊笑笑,并没介意,答非所问,“我叫叶菊。”
掌柜震惊,刚才的严肃,一瞬间边错愣,“什么!您……”
叶菊抬手制止掌柜接下来的话,她问,“后面,可有谈话的地方?”
掌柜已经恢复笑脸,点头,“有的,小姐,您随我来。”
叶菊站起来,吩咐掌柜,“要是等会我婢女回来,就告诉她,我肚子不舒服,没那么快出来。”
“我会交代小二的。”掌柜明白叶菊这是想瞒着心竹,可能是因为不信任。他叫来小二交待后,就带着叶菊往后面走去。
来到书房里,叶菊拿出店契放在桌上,“这是店契。”
叶菊不相信银家,上辈子,她的东西就经常被人翻找。这一世,她把箱子都上锁了。可店契这么重要的东西,她觉得随身带安全。
掌柜只看一眼,就知道是真的。他没接过来看,看向叶菊说,“老东家早就写信告知,我这都等了二个月,还是不见有人出现。”
“没想到,小姐早就出现了!”他真的没想到自己的东家,居然会是一个小姐,还是早就出现在眼皮底下的叶菊。
他叹气,“是我眼拙,居然没看出来。”
叶菊解释道,“我从没和二叔见过面,也不确定这店是不是真的。当初来,也就只是看看情况怎么样。”
“我很是意外,这店的生意,会这么好!”
言下之意,就是没想到一个没见过面的人,居然送这么贵重给一个陌生人。
掌柜自然听出来了,他说,“这店本是老东家自己开的,这卤肉配方,也是老东家亲自找的老师傅写的。”
“我们这店,开了八年,不算久。还有一店,已经开了十二年,是老东家自己一手开的。”
叶菊只知道银盛鹏是商人,可却不知道人这么会做生意,“我听说过,二叔很有做生意的天赋。”
掌柜不傻,经过短暂的惊讶后,这会已经连想到一些事了。
他问,“小姐。恕我冒昧,您是不是,银府亲不久认回来的真千金?”
叶菊大方承认,“是的。”
她说,“这件事,我还希望掌柜的帮我保密。我和银家,可以说是水火不容。我怕他们要是知道找店在我名下,肯定会来闹事的。”
“而且他们对二叔也有意见,这要是知道店是二叔的,还这么多年也不让他们知道,估计会心生怨恨。”
掌柜不傻,明白这些世家里的争斗,“我明白。”
既然是自己的店,叶菊也没不好意思,她说,“今天我之所以表明身份,是有一事拜托掌柜的。”
“小姐尽管吩咐。”掌柜也有些猜到,估计是有事才表明身份的。
他觉得,很大可能是因为钱。因为他听到消息,银家小姐过得很不好。
叶菊说,“我五哥在志远书院就读,他明年就要考科举。”
“我怕他一个人照顾不好自己,所以希望掌柜隔三四天,就给他送些吃喝的去书院。”
“这看书费眼,最好这猪眼睛和猪肝,劳烦掌柜多送些。”
“到时候,你就说。我已经给了半年的钱,他就算不要,这钱也不退。”
从荷包拿出一两银子,叶菊说,“我今天出门,没有带那么多钱。明天,我给掌柜送来。”
掌柜很是意外,没想到叶菊居然是为了别人,这本就不是什么问题,“我记得了。明天,我吩咐小二准备吃的,拿到书院去。”
不过,这钱是真不需要的,掌柜说,“小姐,这店都是您的,这钱就不需要另外拿来。”
“我这还得和小姐对账目,把这两个月的收入给小姐。”
一码归一码,叶菊可不会搞乱的,“这一笔钱还一笔钱。我这人不聪明,还是分开来算,要不我怕乱了。”
“而且这天也不早了,我还是明天一大早过来。”算账,叶菊真心不会,她也不想学。这拖一天是一天。
这天确实不早了,就到了申时。要是算账,可得一天才行。
掌柜说,“行。明天,等小姐过来。”
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