603.第603章 远洋渔船

第603章  远洋渔船

    韩小蕊请来有经验的海员，还有精挑细选的船工，安全员，维修员等都配齐了。

    跟相关部门办理手续，就可以远洋捕捞了。

    还没到禁渔期的时候，已经带着船员，还是海洋捕捞，大家磨合训练。

    陈伊水这样要强的人，经过学习，不仅考上了驾驶证，还学会实际操作。

    不过她并没有远洋航行的经验。

    这一次，韩小蕊跟着大家一起去。

    至于孩子，全部放在家里。

    韩小菁帮忙看着，还有莲姐，还有夏荷等人。

    白天的时候，还有武娇和武瑶帮忙，韩小蕊根本就不担心。

    对于妈妈经常出海捕鱼，孩子们也逐渐适应了。

    韩小蕊带着船工们，去远洋捕捞。

    第一次，没有经验，好在请的人有经验。

    去公海捕捞，有一定的危险性。

    因此，他们带了一些武器，可以自保。

    大船，就是大。

    他们航行了一天半，终于到了目标的海域。

    这里是公海，她让人下网，开始进行大型拖网捕鱼。

    第一网很喜庆，居然是大多居然是东星斑。

    鲜红色的，特别喜庆，关键味道还好。

    还有一部分小杜仲，也叫做日本鲭。

    这种鱼的肉味鲜甜鱼味非常浓，肉多刺少，肉质比较粗糙。

    往往生吃比熟吃美味，所以日本那边很多生鱼片用这个做的，也有的用来加工成罐装食。

    梁小玉看到这一网这么多的鱼，非常惊讶，“小蕊，咱们这一网也算是旗开得胜。你看看这东星斑，又肥又美！”

    韩小蕊笑了笑，“是啊，没想到居然能够遇到鱼群。本来我还有些担心，毕竟那么大的船，油耗很多。”

    “如果不能够捕捞到足够的好鱼，这么多的人员成本和油料成本还有这两艘大船成本，可能就不挣钱了。”

    梁小玉听到这话哈哈大笑，“如果是别人这么说，我或许会担心。但你这么说，我一点都不担心！”

    “咱们这边申城发展越来越快，现在又是禁渔期，近海的那点钓上来的鱼获，根本就不能满足需要，尤其是高档海鲜。养殖海鲜，终归比不上野生的。”

    “你是不知道，张光南堵不到你，他就来我们家，跟我攀关系。说咱们远洋捕捞的鱼一定要给他留着高档的好鱼。”

    “虽然现在很多鱼已经能够通过养殖满足需求，可人们的生活水平越来越高，尤其是商务方面的，只要求贵的好的，所以对野生海鲜的需求越来越大。”

    “想要维持高档海鲜酒楼的名望，就必须有越来越多的非常好的野生海鲜。他有十家酒楼，需求量巨大。”

    韩小蕊笑了笑，“借小玉嫂子吉言！我的预感也不错，大家赶紧把这些鱼，去掉鱼鳃，清洗之后，塑封起来自动。”

    “虽说工序多了一点，但也没办法，毕竟离海岸很远，咱们要保障鱼的干净卫生和保鲜。就必须按照最先进的速冻技术，这样才能保持海鲜的味道，卖上好价钱。”

    梁小玉点了点头，“是的，大家正在分工协作呢，快的很！小蕊你放心好了，一开始可能慢一点，但熟练了之后，绝对不会拖后腿。”    
    韩小蕊应下。

    陈伊水用对讲机问道：“船东，现在我们往哪个方向拖网?”

    韩小蕊用心感受，然后回答：“向西南方向，继续往前走，两条船都往那边去！”

    陈伊水快速的把韩小蕊的命令发布下去，继续按照正常速度拖网。

    大约两个小时之后，韩小蕊通知陈伊水起网。

    另外的一条船，继续往前航行二十分钟之后再起网。

    当巨大的网囊，露出水面，被高高的吊在渔船上。

    众人目瞪口呆，我的天哪，这么大的渔网居然也能满满当当的。

    当网囊逐渐被打开的时候，一片灰黑色的东西落下来。

    当大家看清是什么鱼的时候，一个个惊喜万分。

    “我的个乖乖，打了这么多年鱼，我还从来没见过这么大的鹰鲳鱼群。”

    “就是，最近鹰鲳的价格涨了很多。上个月我还吃过一次，肉质又滑而结实，味道厚重而鲜香。关键词油多肉多，甘鲜满口，绵软嫩滑。”

    “啊，我最喜欢吃鱼鼻子那一部分，简直是极品。在我心里，鹰鲳鱼的味道近似于黄花鱼。”

    “说的也是，白鲳虽然跟鹰鲳长得有点像，但白鲳颜色浅了点，而且少了鹰鲳的油香肥腻。”

    “大家快来看哦，我的个天哪，这条鹰鲳鱼估计得有半米！从来没有见过这么大的！我得量量！”

    这一量，虽然没到半米，但也有45公分。

    梁小玉过来，提醒大家，“大家好奇，但也不能忘了手里的活呀！咱们这么多的鱼，如果不及时清理，会不新鲜的。”

    “虽然有很多船工是第一次来这边工作，大家还不怎么熟悉。那我要跟大家说，只要大家好好干，我们韩船东绝对不会亏待大家。”

    “在咱们船上干活不仅有基本工资，还有提成！从前面这两网，大家应该能够看出来，我们金山湾海产捕捞公司名不虚传，每次捕鱼的气运都非常好，所以大家的收入非常高，也非常有保障的。”

    原本还叽叽喳喳讨论鱼的众人赶紧开始干活。

    作为海边的渔民，谁不知道金山湾海产捕捞公司大名啊？

    在这边工作，工资高，福利好。

    关键还可以交养老保险，干不动了，退休，还有退休工资呢。

    因此大家非常珍惜这份工作。

    都是老渔民了，根本就不用教，就能把这些鱼清理干净，稍作冲洗之后，进入下一个环节，进行塑封速冻。

    继续航行的那艘大渔船，在二十多分钟起网之后，捞上来的也是鹰鲳鱼。

    刚刚那个鱼群，有一部分往前面游走正好落入这艘大渔船的渔网呢。

    一连两网，都能够爆网，让船工们都非常开心，对这次远洋捕捞也充满信心。

    两艘船上都请了厨师，给大家制作好吃可口的饭菜。

    鸡鸭鹅肉蛋，以及蔬菜是从岸边带上来的，其他的都就地取材。

    有一些龙虾或者是鱼，煎炸炖煮，被端上了饭桌。


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