第209章 解锁新菜品
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中午吃完饭,唐生带着小米粒回家睡午觉,在哄着小米粒睡着了,他就靠在床头打开了系统面板,打算把新的菜品都解锁了。
之前系统升级,增加了一百种美食可解锁名额,说实话,他也有些好奇系统这次能够解锁什么美食。
随着他点击了开始解锁,系统马上就弹出一句提示。
【请主人从以下菜系中选择一种为此次解锁菜系,鲁菜、川菜、江苏菜、闽菜、浙江菜、湘菜、徽菜。】
看到提示,唐生微微有些愕然,如今解锁美食都已经从菜系来选了嘛!
他沉吟了下,想到花城人大部分都不能吃辣,要想最大限度劝退客人,那无疑就是选择川菜会比较好,可是川菜还有一大特点,那就是非常过瘾。
例如最近这几年大行其道的火锅,就是源自于川菜,而后经过改进,变成了一道不分南北,老少咸宜的菜品。
要是系统解锁的川菜是属于地道的川菜还好,除了川省本地人,大多数外地人都吃不太惯那么重口味,可要是系统解锁的是如今经过改进的川菜口味,那就有些糟了。
不要到时候劝退不了客人,反而还有可能让食味坊一炮而红,真正成为一个美食网红店。
最终,唐生考虑到系统出品必为精品的特点,干脆决定选川菜赌一下,反正就算是选其他菜系,也没什么偷鸡的可能。
在他选择之后,系统瞬间又弹出了一条提示。
【请问主人,川菜最大的特点是什么?】
唐生在脑海里搜刮了一下以前看的资料,回答道:“川菜以善用麻辣调味著称,其特点为善用三椒、一菜一格、百菜百味。”
【恭喜主人回答正确,请问三椒是为哪三椒?】
这个问题基本上很多人都知道,所以唐生毫不犹豫地回答道:“辣椒、胡椒、花椒。”
【恭喜主人回答正确,请主人说出至少十道经典川菜菜品。】
唐生非常谨慎地从记忆中认真回想了一下以前看到过的资料,然后慢慢回答道:“鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、泡椒凤爪、灯影牛肉、口水鸡、香辣虾、川味火锅、辣子鸡、酸菜鱼、甜皮鸭、东坡肘子、开水白菜。”
这些菜品都是人们耳熟能详的经典菜品,他也是之前曾经看过资料,才知道这些菜品都是川菜的代表菜品。
他的话音刚落,系统的提示音就接着响起。
【恭喜主人回答正确,系统将以主人回答的菜品,加以随机补充至100道川菜美食进行解锁,请稍后...】
【叮!菜品解锁成功,请主人重新制作菜单,并且设置明天可售美食的种类和数量,系统将以主人设置的结果进行采购食材。】
听到这里,唐生微微一笑,没有继续往下操作,他想等到两边的店铺装修完毕验收之后,再根据系统检测评估的可售美食数量来进行设置。
在关闭系统面板之前,他看了一下新解锁的美食,除了他之前回答的那十几道经典川菜菜品,另外还有干烧岩鲤、干烧桂鱼、廖排骨、怪味鸡、怪味兔头、乐山豆腐脑、薄饼、九味鸡、乐山钵钵鸡、五香卤排骨、粉蒸牛肉、干煽牛肉丝、担担面、赖汤圆、龙抄手等美食。
基本上包含了大部分常见的、经典的川菜菜品,而且还包含了适合全天各时段的美食。
可以说从现在开始,食味坊除了是一家非常地道的粤菜餐厅,如今也能成为一家非常正宗的川菜餐厅了。
唐生把这件事告诉了许倩云,许倩云听完顿时眼睛发亮地说道:“太好了,我们以后能在自己店里打火锅啦!”
听到她这么说,唐生顿时就在心里叹了口气,就知道会是这样,现在的人就没有几个是不喜欢火锅的,他如今也唯有希望系统解锁的川味火锅是最正宗的,到时能辣哭几个客人就算几个客人。
许倩云说完之后,眉头突然皱了起来,“唐生,我们干嘛会突然推出川菜啊?这样一来,我们的菜品就会变得非常烦杂,非常不利于我们的品牌印象。”
“而且,菜品越多,我们的备菜成本就越大,损耗也会随之不断上升,我们为什么不增加原来菜品的销售数量呢?”
“从客人的反应来看,我们就算是增加几倍的销售数量,也不用担心会卖不出啊!”
这话说得很对,一般来说,无论是什么餐厅,菜品的种类越多,成本就会越高,利润也会越薄。
但这只是对于其他餐厅而言,对于食味坊来说,只要有系统在,就完全不用担心成本的问题。
唐生呵呵笑道:“云姐,你不用担心,我这样安排肯定是有我的道理的,晚点我把新菜单打印出来,你先安排大家熟悉一下就行了。”
许倩云听到他这么说,有些无奈地翻了个白眼,“行,反正你是老板,你说了算,我先去安排现在招聘了。”
下午三点多,食味坊里一下子就来了几百个应聘的人,不过在许倩云的安排下,一切都显得非常顺利。
只不过唐生又一次看到了流泪离开的落选人,充分说明了食味坊极其优厚的薪资待遇是如何诱人。
而且,随着系统升级的变化,系统资金将会越来越多,如果没有其他好的消耗方式,他也有很大可能会进一步提高员工们的薪资待遇。
到时,就算是一个普通的员工,年薪达到几十万也不是一件奇怪的事。
自始自终,唐生都没有把食味坊当成一个真正的事业来看,所以他也完全没有去考虑这样做到底合不合适。
说到底,他也就是一个普通人而已。
得到系统之后,他没有被系统资金给迷失了双眼,都已经算是他表现得比较好了。
毕竟时间太短,发生的事情又太多,他还没来得及真正静下心来考虑以后的道路应该怎么走。
他之所以会想着借机回老家一趟,也是为了让自己的心静下来,好好想一下自己究竟要做什么?
难道就是一直盯着薅羊毛吗?
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