第36章 萝卜

白芜和岸兴冲冲地背着鱼满载而归。

        川看到两人的身影,  迎上来，“你们怎么那么晚才回来，你阿父刚刚还出去找你了。这一头泥怎么回事？掉到水里了？”

        “亚父你先别管泥,  快来看我的背筐！”

        “背筐怎么？嚯，哪来那么多鱼？鱼还活着呢？”

        “这只是一部分,  祭司大人那边还有两筐,  等会他就给我们送来。”

        白芜话音未落,  南遥已经拍着巨大的翅膀赶了过来,  落地先变回人形和川打招呼。

        川有些拘谨。

        白芜放好背筐，去火塘边的水罐里倒出水来，咕嘟咕嘟喝了两大碗水,  又拿新的碗给他哥和南遥倒水,  “你们不累啊？先休息会。”

        “对,  你们快休息,  我去处理这些鱼。这么多鱼，够做好多熏鱼了。”

        白芜连忙制止,  “亚父，这鱼大的太大，小的太小，做熏鱼不好吃，你等我处理。”

        “不做熏鱼能做什么？”

        “小鱼收拾出来，晒点鱼干？大鱼挑两条做熏鱼，其他的弄成鱼丸。”

        白芜在父兄茫然的眼神中大致解释了一下鱼丸是什么，要怎么做。

        白芜家厨房外面就有石舂。

        当时他们搬家的时候部落送的。

        这石舂又大又重，安了一根大木杆，还有个底座，他们用的时候坐在木杆上,  一下一下往下压，跟做跷跷板一样，又好玩又方便。

        白芜挺喜欢用这个石舂。

        “这鱼丸我不会，我打下手，你来弄吧。”

        “那亚父你先帮我把鱼杀好，鱼头砍下来，沿着脊骨单独剖出两扇鱼肉，我洗好澡就出来处理。”

        南遥对白芜道：“你去吧，我来忙。”

        川忙伸手阻拦，“祭司大人，你歇着，我们来弄就好。”

        岸笑嘻嘻，“要么亚父你们一起弄？这么多鱼，不快点弄好，祭司大人都要饿了。”

        川抬手“咚”地敲了一下岸的后背，“这怎么能麻烦祭司大人？”

        岸一扭，像鱼一样往边上一滑，卸掉川敲在他背上的力，“你们商量。我和芜一起去洗澡。”

        天气还不算冷，兄弟俩拿上肥皂和衣服，去河里洗。

        河里水大，地方阔，在河流洗比较方便。

        白芜在外面忙了一天，身上又是泥又是汗，打了肥皂，用粗糙的树叶狠狠一搓，搓得清清爽爽，带着凉香草淡淡的香味，和岸一起回家。

        他们回家的时候，墨已经回来了，正守着一个大木盆处理鱼。

        南遥在另一个大木盆边处理鱼。

        两个大木盆里放着的鱼肉竟然差不多。

        南遥抬头看白芜一眼，手中动作不停。

        白芜看他行云流水一样的动作，悄悄朝他竖起大拇指。

        厉害。

        不愧是整个鸟兽人领地内最强大的兽人。

        南遥眼中带点笑意，又低下头处理鱼肉去了。

        “我们回来了。”白芜赶在他父亲唠叨前开口，“阿父，你看见我们带回来的鱼没有，是不是特别厉害？”

        墨道：“你们哪里抓到那么多鱼？”

        “就溪里。哎，你们饿不饿，我先去准备腌鱼。”

        白芜钻进厨房，借着火塘里发出的火光，手脚麻利地切了一大盆葱姜出来，先把鱼腌上，再端着葱姜出来。

        “哥，你拿个干净的木盆出来，和我一起舂鱼肉。”

        “来啦！”岸带着木盆哒哒跑到石舂前，“鱼肉舂烂了是直接煮成粥喝吗？”

        “你想喝也可以，不过我今天不是用来煮粥。来，我放鱼肉了啊。”

        白芜一口气将二十条切下来的鱼肉放到石舂里，见石舂才半满，又加了几条，抓了一把葱姜，舀了两勺盐，示意岸，“哥，可以舂了。”

        岸坐在石舂的木条上，一下一下地开始舂起来。

        白芜抓住机会，时不时翻一下。

        很快，放下去的鱼舂成了鱼茸。

        白芜将鱼茸舀进木盆里，示意岸再来。

        兄弟俩配合默契，一会就舂了大半盆鱼茸出来。

        川和墨切好了鱼肉，过来帮忙舂鱼茸。

        白芜则带着岸去厨房里，生火烧水。

        水烧滚了，他用个勺子，坐在大陶锅前，攥着一把鱼肉，一挤一舀一抖，一个球状的鱼丸便成功落入水中。

        岸在旁边瞪大了眼睛，“还能这样？”

        “为什么不能？哥你看着点，鱼丸煮定型了就捞出来啊，别煮老了。”

        岸用力点头！

        白芜全家人带南遥一起，忙碌了半晚上，才将所有的鱼处理完。

        白芜将鱼头和鱼脊放在陶锅上加姜葱，用小火煎了，再倒入开水。

        水开了后，放鱼丸进去煮。

        “来来来，先吃鱼丸喝鱼丸汤，葱花在旁边，能吃葱花的自己加一把，不能吃的就不加。”

        白芜给大家舀汤，舀出汤来后，在陶锅上面放上蒸笼，蒸笼上是先前用鸟蛋和葱姜腌制的鱼片，里面还拌了酸葱头，又放了一块兽油。

        锅里煮汤，借着汤的蒸汽正好蒸鱼片。

        完美。

        “好喝哎！”

        在白芜放蒸笼的时候，岸已经迫不及待喝了一口鱼汤，此时满脸都是惊奇，“一点都不腥，还很清甜！”

        白芜听他这么说，端起碗吹了吹，也呷了一口鱼丸汤，眯着眼睛慢慢品尝。

        鱼头鱼脊用兽油煎过，多了一分恰到好处的醇厚，鱼汤浓白鲜美，加上葱花后，味道比传统鱼汤更丰富。

        白芜再夹了个鱼丸。

        鱼丸刚舂出来，全肉，没放半点淀粉，尝起来非常弹牙鲜甜，又嫩又鲜，比鱼肉状态要好吃不少。

        尤其现在趁热吃，味道简直一绝。

        白芜抬头呼口气，含糊不清地说道：“好烫，好鲜！”

        岸狂点头，“是吧！我还想要一碗！”

        “先吃鱼肉，鱼肉应该蒸熟了。”

        岸迫不及待地打开锅盖。

        蒸笼里面的鱼肉已经熟了，从半透明变成了雪白，微微卷曲。

        白芜招呼大家，“快快快，趁热吃。祭司大人，不要客气，特地为你蒸的。”

        “谢谢。”南遥将碗伸前，接川用公勺给他舀的鱼肉。

        鱼肉雪白滑嫩，上面裹着一层浓稠的汤汁。

        南遥尝了口，入口先是酸葱头的酸香咸鲜，接着才是鱼肉的滑嫩，微微一抿，鱼肉化开，所有味道混在一起，形成复杂的鲜香口味。

        这道鱼肉意外地符合南遥的口味。

        南遥看白芜，白芜正冲着他笑，脸上有些得意。

        一大锅鱼丸汤，再加一大盘鱼，五个人竟然全吃完了。

        岸最后撑得捂着胃直打嗝。

        夜色已深，白芜找出家里干净的背筐，在旁边拔了一把野草当刷子，麻利地用水缸里的水再刷了一次背筐，“哗啦”一下将家里大半鱼丸倒进背筐里。

        岸眼巴巴地看着这筐鱼丸，“今年冬天的时候我们也做鱼丸吃吧？”

        “行啊。冬天的鱼更肥，到时候多堵几条溪，抓个够。就是不知道到时候兽肉多不多，要是多的话，还可以做点肉丸。”

        “肯定不少！夕他们还说，前两天去掏鼠粮的时候，看到好多猎物。”

        “掏鼠粮？”白芜迷惑，“什么意思？”

        “就是粮鼠的粮。粮鼠记性很不好，喜欢屯粮，又经常忘了。大家喜欢趁着秋天，它藏的食物还新鲜的时候，带上锄头去掏鼠粮。”

        “只要闻闻洞口，闻不到粮鼠的气味，就可以掏了。它的气味能留大半个月，一点气味都闻不到，说明它大半个月没来，肯定忘了。”

        白芜没想到还有这种操作，“你们下次什么时候去掏，我也去。”

        “我问问他们，这几天应该还会去掏。”

        “记得带上我啊。”

        白芜装好鱼丸，盖上背筐的盖子，背上背筐出去外面找南遥，“祭司大人，这鱼丸你带回去吃，清水煮或者加在肉汤里煮都可以，烤也行，记得再刷点油就行。”

        “不用，今晚我已经吃过了，你们吃。”

        “用的用的，我送你。亚父阿父，我送祭司大人一下啊。”

        白芜在南遥还来不及拒绝的时候，拉着他站起来，往山边走，压低声音，“你不是不怎么做饭吗？懒的时候直接起锅煮点鱼丸多好，连盐都不用再放了，肯定不会难吃到哪里去。”

        南遥还是推拒。

        白芜硬将背筐塞到南遥手里，“我收了你那么多东西，你连鱼丸都不肯要，我于心不安。”

        南遥这才把鱼丸收下，“你们明天要去掏鼠粮？”

        “怎么了？”

        “白族领地内的草原很少，无论兽人还是亚兽人，谁见到没有粮鼠气息的粮洞都会去掏一掏，你们去了也白费心思，掏不到什么粮。”

        白芜听他泼冷水也不生气，“路上肯定还能采集到别的东西，就去玩一下嘛。”

        “要去玩可以去长尾族。我明天要去长尾族西边那块草原巡视，那里的鼠粮才多。那地方离长尾族的部落很远，也没什么特别的猎物，长尾族的人基本不去那里。”

        “啊？”

        “你不是教过各大部落织布？整个鸟兽人的领地你都可以去。正好那地方人少粮多，你不试试？”

        白芜脑子“叮”地想了起来，眼睛“蹭”一下亮了，“你不提我都忘了。所以你要带我去长尾族的领地掏鼠粮？”

        “可以顺带带你过去，你想去的话。”

        “我想去！”

        “你明天多准备一个背筐，早点来找我，我们趁着太阳还没升起的时候出发。”

        “没问题！正好今天的鱼丸多，我明天多带点鱼丸我们中午吃。”

        两人约定好。

        白芜兴冲冲地回去。

        岸听说后，问：“你一个人去掏吗？”

        “祭司大人带我去。”

        “祭司大人肯定不要，会全部给你。嗷，我也想去。”

        “嘿嘿，你去不了，我是教过别的部落织布，才能去别的部落打猎采集。行了，你快睡吧，明天还要早起呢。”

        白芜让岸快睡，自己一溜烟跑回房间，闩上门后往床上一倒，裹着被子愉快地进入梦乡。

        第二天一早，他托父兄浇菜喂羊等，简单啃了两口冷了的面果，将两个背筐一叠，背起来就跑了。

        他飞到山上去找南遥。

        南遥看起来也正要出门。

        两人正好撞上。

        “早！”白芜活力十足，“你吃完早饭了没有？吃完了我们就出发。”

        “要是没吃完？”

        “没吃完我给你做！你的陶锅在哪？”

        “不用做，吃完了，走吧。”

        “好嘞。”

        白芜跟在南遥身后，等他先变兽形再跟着他飞。

        有南遥卷起的风带，他能省力许多。

        南遥变兽形前，回头看他一眼，“你是不是冷？”

        “还好？”白芜搓搓胳膊，“今天好像比昨天冷一点，变回兽形飞起来就不冷了。”

        “下次多带一件兽皮袍子放在背筐里，冷的时候穿。”

        “知道了，快，我们出发！”

        南遥飞得很快。

        白芜借他的光，也飞得很快。

        两人上午就到了长尾族的草原。

        白芜落下来，变回人形四下打量。

        这边可能比较缺水，山上光秃秃的尽是草，地上也光秃秃的尽是草。

        因为秋天来临，这些草大部分已经开始发黄，看着颇有点秋风萧瑟之感。

        白芜吸吸鼻子，努力辨别空气中的气味。

        他辨别了半天，除了吸进一肚子冷风之外，什么也没辨别出来。

        白芜回头，“现在怎么办？先在草原上找粮鼠的洞？”

        “这是一个办法。”

        “第二个办法呢？”

        “跟着我。”

        可以啊，这个逼装的。

        白芜目瞪口呆。

        南遥偏头，“不跟上？”

        “这就来！”白芜连忙迈腿，“你知道哪里有粮鼠？”

        “刚在天空中看到了几个粮鼠洞。”

        白芜闭上嘴，满脸都写着羡慕。

        他在天上飞的时候，要是盯着草稍微多看一会，就感觉眼睛都花了，看得他直犯困。

        什么千米之外看见一只苍蝇这种事，哪怕他变成了鸟兽人，也根本不会发生在他身上。

        南遥很快带他到了第一个洞口前，对他说道：“挖吧。”

        白芜看着及膝高的草下那一个比拳头大不了多少的洞，“底下就有鼠粮？”

        “八|九不离十。”

        白芜将信将疑地一石锄挖下去。

        这里的土是沙土，土质比较松软，底下也没有虬结的树根和坚硬的石头，挖起来并不怎么费劲。

        白芜现在力气也大，埋头挖了一分多钟，就挖出了一个两米多长的通道。

        通道的尽头，是一个泥壁平滑的干燥土洞。

        此刻，这个一平方米不到的土洞里，塞了大半洞各种坚果草籽植物根茎等能存储得比较久的食物。

        这些食物大部分都在白芜的食谱上。

        白芜二话不说，将背筐倾斜，用手将这些食物刨进筐里。

        这一个洞就装了小半筐。

        白芜看着挖完了食物，剩下的这个干燥平滑的大洞，“我感觉到了打|劫富户的快乐。”

        “嗯？”

        “我是说粮鼠也太厉害了吧？这一个洞的食物就那么多！”

        “这个还不算多，它们一存就要存够一整个冬天的食物。走吧，去找下一个。”

        “好嘞。你先请！”

        白芜弯腰做了个请的姿势，眉飞色舞地示意南遥走前面。

        南遥多看了他一眼。

        白芜露出灿烂的笑容，丝毫不在意他奇怪的目光，屁颠屁颠地跟在他后面。

        南遥对这片草原非常熟，简直跟他家后花园一样，轻轻松松带着白芜绕到一个又一个粮鼠洞前。

        有些鼠洞还生活着粮鼠，这样的洞他们并不挖。

        也有些鼠洞挖开来后，里面并没有藏多少粮食，或者已经被别的动物捷足先登，没怎么给他们留。

        白芜兴致高昂，干劲十足。

        挖粮鼠洞，每挖一个都是开彩票。

        等吃午饭时，他们已经挖到了两筐半食物。

        其中一些根茎味道非常不错。

        白芜干脆削了一些根茎，和鱼丸一起煮汤。

        白芜有睡午觉的习惯。

        今天太过兴奋，他勉强躺下去，闭上眼睛，整个人脑子乱糟糟的，根本睡不着。

        他干脆坐起来，对南遥说道：“我守着你睡一会，等睡醒了我们再去挖。”

        “不用守，有事我自己会醒。”

        “我睡不着。”

        南遥看了他一会，“那起来继续挖，早点挖完早点回去。”

        “也行。要是回去得早，我把箩筐里的茎块挑出来，看能不能做种子。我去河边垦地把它们种下去，冬天就有得吃了。”

        两人继续去掏鼠粮。

        白芜掏了那么多个洞，人兴奋归兴奋，还是开始累了，挖洞的时候力气不那么足，准头也不那么好。

        两人你一锄我一锄，挖到洞里的时候，白芜握着锄头的手一挖，“嚓”一下，一锄头直接轮到粮鼠洞里，将里面储存的茎块挖断好几根。

        “啊！”白芜懊悔地叫了一声，蹲下来看挖断什么了。

        南遥安慰他，“断了就断了，先收到背筐里，今晚吃掉它。”

        “只能这样了。”

        白芜蹲下来，心疼地将挖断的根茎捡起来扔进背筐里。

        青根、青根、瘤果、青根、蛋果……咦？

        白芜手里拿着第六个挖断的茎块，面色惊疑不定，他将茎块放到鼻子底下一闻，一股熟悉的气味充盈他整个鼻腔。

        南遥问：“怎么了？”

        白芜蹲在原地，“我好像发现了萝卜？！”

        作者有话要说：　　明天见嗷！


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