第120章 甜蜜时刻
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结束了武馆的拜访
杰西又邀请我,驱车前往去她小时候经常去吃的唐人街中餐厅去用餐。
身在异国他乡,不禁让人产生一种思乡之情。
杰西说带我去吃,她认为正宗的中餐,同时也可以在美国感受一下中国的饮食文化氛围,疗愈我的思乡之情。
杰西说:“在唐人街华人集中的马里兰州罗克维尔镇,弗杰尼亚州阿灵顿,费尔费克斯郡等地,都有大量的中餐馆。
这些中餐馆提供的饮食,风味各有不同。
从台湾小吃,香港早茶,正宗川菜,江浙沪一带的狮子头,西北的兰州拉面,福建的海鲜,东北烧烤,广东鱼翅,鲍鱼等等,无所不包。”
各地的唐人街俨然就是一个缩小版的中国。
杰西带我来到了当地一个着名的汉宫大酒楼,据说这里可以同时容纳三百人就餐。
我们去的时候,里边已经座无虚席,门口还排起来了超长的队伍。
杰西说:“这个也很好理解呀
因为现在中国的文化,在国外传播的非常广,再加上各种短视频平台的宣传。
大家都想通过唐人街,作为一个窗口,了解中国的饮食文化。
再说谁在饥饿的时候能不焦急呢?”
我接过话头说道:“说的也是!
我来之前,以为来这里吃饭的,都是中国人呢。
可是你看,现在放眼望去,很多高鼻梁蓝眼睛的美国人,比我们这些黑皮肤黄眼睛的华人还要多呢。
看来你们美国的中餐厅,并不都是专为中国人而开设的。”
我继续问道:“为什么现在很多美国人也喜欢来这些中餐馆就餐呢?
杰西听完,望着我,继续说道:“除了刚才所说的文化影响,还有就是中国食物讲究原汁原味,不破坏食物原来的状态,口味自然新鲜,荤素搭配合理。
这一方面不像我们美国的食品,大部分都是工业化食品,肉食偏多,高糖高油脂,导致肥胖,糖尿病等三高疾病流行。
另外就是中国人就餐,非常符合全家人合家欢的氛围,比如大家在一起,热热闹闹地吃着火锅,有说有笑,非常感染人。
可能就是中国文化所区别于西方文化最主要的不同吧。”
我说:“你这点倒说的不错,中国人讲究热闹,讲究与人为善,讲究人情味。
确实和美国人处处讲究保护个人隐私,讲究独立有所不同。”
杰西说道:“还有一点,我不能理解,就是同样都是中餐厅,为什么有的餐馆看起来装修也不错,但是人不多;
有的餐馆面积不大,但是人潮涌动;
我还特意去品尝过不同餐馆的菜品,味道是没有太大差异的。
我听完杰西的话。
观察了一下,他说的这种店的外观,我就看出了端倪。
我指着其中两家店给他分析道:“你看,这就是中国人所说的风水问题。
东边这个店,门前正对着马路,分开像是一个弯弓射箭之处,就是中国人所讲的箭头所处之地。
人们在来这家店吃饭的时候,过马路就会有点心惊胆战,担心交通安全问题。
而你再看南边的店,他像两条马路怀抱在中间,像母亲的双手怀抱着婴儿。
它周边还有一个人们漫步的广场。
还有音乐喷泉,很多人平时都喜欢在这里晒太阳,也喜欢在这里散步。
自然休息的时候也喜欢在这里用餐。
用完餐以后,还可以在广场上消化消化,它背后还是一个步行街,人们消化完了,再去购物也是非常方便的。
所以说你看这个店面虽然不大,但是说有水为财呀,再加上它周边环境,给人舒适,惬意,安全的感觉。
自然顾客盈门。
杰西听完我的分析,说道:“真是一语惊醒梦中人呐!原来还有这种说法,中国的文化真是博大精深。”
我说:“杰西,也谢谢你也带我见识了,中国在美国人心目中的分量。
我相信,随着我们文化交流的加深,大家都会体会到彼此文化中间的亮点。
世界需要和谐和微笑,需要爱和温暖,需要包容和理解,你说呢?
杰西听完对我说道:“Yes I agree with you!”
我们走进餐厅坐定。
杰西我们一起看了菜单,点了经典的东坡豆腐,椒盐排骨,左宗棠鸡,椒盐牛柳,佛跳墙,和焦炸丸子,葱烧鲍鱼等。
不一会儿时间菜品就上桌了。
我们听着美妙的小提琴,吹着微风,夜色格外迷人。
我们一起品尝着美味,我还给她介绍每道菜的历史,所用的调料和它背后的文化等等。
我们俩一起举杯,为这种异国的相会,相互美好的祝福。
后来我们俩又点了,饭后甜点:古早味的蛋糕。
蛋糕香气,老远就能闻到。
据说用草鸡蛋制作的,柔软的蛋糕,蓬松绵密,口感细腻柔滑,但又不过分湿润。
金黄的膏体气孔细密且均匀,每一寸都散发着鸡蛋特有的清香。
而它的甜味也拿捏的恰到好处,无论是口感还是风味,即使在国内,也算是中上等水平了。
风味上有香草,巧克力,奥利,奥芝士等口味,我们每一种都品尝了一些。
我们还点了红豆味的老式双皮奶。
这种双皮奶爽,滑,嫩,用勺子轻轻划开细滑的双皮奶,浓郁的奶味在舌尖便绽放开来。
混合着软糯的红豆,绿豆,就是典型的老广的味道。
酒足饭饱之后,我们开始就漫步于广场之上,我对杰西的热情招待,表示了感谢。
杰西说:“不必客气,用中国话说,就是略尽地主之谊,应该的。”
她还说道:“向东,其实你可以像在中国一样,大家非常亲密的,有说有笑,不必拘束。”
我们一起并肩散步,走向喷泉旁边的椅子坐下,杰西又给我讲了很多小时候她的趣事,糗事。
还有她以前的恋爱经历,听的我哈哈大笑。
有时候讲到那些糗事,笑得我肚子疼。
我在异国他乡,旁边坐着一个热情开朗大方的美国女孩,虽然说着不同的语言。
但是这种热情和感染力,大家在心里的最基层情感,都是一样的。
聊到感情经历之后,杰西顿了一顿,深情望着我说:“向东,如果我做你的女朋友,你会接受我吗?”
我被这突如其来的表白,给弄懵了。
正在我思忖时候,杰西双手上前,紧紧搂住了我的脖子,一股热烈的气息,传遍了我的全身……
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