第九十七章 两元吃饱(求订阅!)
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买了最便宜一款的电话机后,他的三千元借款已经用完了。
没办法,只好动用自己的积蓄了。
还好他有几百元的积蓄,买两天的菜钱还是有的。
他到农贸市场转一圈,捡了一些卖剩下的边角肉、碎肉,因为便宜。
没办法,他打出“两块钱吃饱”噱头,不拼命压低成本的话,根本没什么钱赚。
以前听人说,一些无良商家、饭店,给客人吃病猪肉、死猪肉、母猪肉。
乔二强不会那么没底线。
为了压低成本,他可以买人家挑剩下的肉,但那是安全健康的。
再说了,在大城市,要想买到那些病猪肉、死猪肉、母猪肉,没有一定的路子是买不到的。
一直忙到晚上九点,他才回家。
至于李小丽他们,五点半的时候,他就让他们回去了。
这个点让他们下班,可以不管他们的饭。
至于他为什么这抠,还是两个字——没钱,再说中午他可是管了他们一顿饭的。
由于累了一天,回到家洗洗就睡了。
他是真的累了,头一沾枕头,就睡着了。
连乔一成想质问他为什么回家这么迟都没机会。
第二天一大早,乔二强简单洗漱一下,就出门了。
早饭自然没有吃,因为三丽也刚起来,还没做呢。
他骑上自行车,就往菜市场赶。
自行车后座上绑着一个大菜筐,这还是在唐老抠饭店干的时候备下的,那时唐老抠经常叫他到菜市场买素菜。
像他这个年龄的人,自行车后座经常都是用来载女友的,而他却用来载菜……
买完菜,在路边的早点摊填饱肚子,就往乔香饭店骑去。
在饭店内备菜备了一大半了,李小丽他们才来上班。
这不能怪他们,是他要求他们九点到店就行。
他又不经营早餐,没必要让他们来那么早。
下班时间他定在晚上九点。
这么一看工作时间很长,但他决定采用轮班制,上三天休息一天。
实际每天在店内干活的就三个人,至于他自己,没办法,全年无休啊!可老惨了!
他还决定,在下午两点到四点这个时间段,关店门,大家吃完饭后都去休息,也不要看店的。
反正这个时间段也没多少生意。要知道快餐放太久了没人吃。
“老板,你买这么多菜,是不是今天要开业啊!”李小丽又咋呼开了。
“还是就你最聪明,这不是明摆着的事吗?”乔二强停下手中的活,笑着说道。
“你又来了!我只是想提醒你,今天开业会不会太赶?”李小丽撅着嘴说道。
“是啊老板,很多店铺开业都要看日子,选个良辰吉日,搞个开业仪式……”李慧芬也劝道。
“什么良辰吉日,什么仪式,你以为结婚啊!”乔二强笑道,“我不搞那些虚的……嗯,放个鞭炮还是要的。”
他取出一元钱递给于勇:“去外面买串鞭炮。”
看到乔二强只给一元钱买鞭炮,李小丽又看不过了:“真是抠门抠到家了,电器是旧的,连买串鞭炮都舍不得买长一点的。”
乔二强照例当作没听到,吩咐她们:“都来搭把手,等快餐保温台一到,争取中午就开业。”
好像在应验他的话似的,门口传来一声招呼:“老板,快餐保温台到了,给你安哪儿?”
“来了来了!”乔二强大声回道,说完吩咐李小丽他们:“看见没有,中午开业是没跑了,赶快给我动起来。”
他迎到门口,见两个年轻小伙子正在搬快餐保温台,连忙指挥他们放到指定的位置。
等插上电试了下正常后,他们就离开了。
没多久,广告公司的人也来了。
将店名、墙上的菜单都换了,横幅也挂上了。
李小丽看着挂着的横幅,皱眉道:“两元吃饱……?碰到个大肚王吃不饱怎么办?”
“吃不饱把你给吃了。”乔二强开玩笑道。
“想吃我,我看谁敢!”李小丽双手叉腰,摆出一副小太妹的样子。
只是看她那娇小的身材,强板着的面孔……莫名就有一种喜感,跟太妹一点都不搭。
“两元吃饱只是广告宣传。”乔二强忍不住笑道,“你没看墙上的菜单价格:米饭4角,添一次饭2角;素菜最低3角,最高5角;荤菜最低1元,最高3元,清汤免费。”
“这样算的话,两元钱可以吃三菜一汤,一荤两素,普通人绝对够吃了。”
李小丽听了,叹了口气:“这快餐店不知要洗多少碗筷,想想都可怕。”
“就你知道的多!快干活去!”
五人忙到11点多,李小丽有些好奇:“老板,怎么不放鞭炮,已经有客人来了。”
乔二强看了一下手表,现在时间是11:08分:“再等等,等11:11分再放。”
“11:11分……?这有什么讲究吗?”
“老板肯定请大师算过时辰。”旁边的李慧芬插口道。
“算是吧,不过我请的不是什么江湖术士,而是预言大师,他说双十一是光棍节和购物节,此时开业,大吉大利。”
“光棍节跟购物节……?什么跟什么啊!要我说,你那预言大师还不如江湖术士呢!”李小丽又来找“茬”。
“小丫头,无知。”乔二强说道。
“谁是小丫头,我跟你一样大好不好?!”
乔二强知道自己说错话了,不过他不想解释,还是采取惯例——不理李小丽的话。
他看看时间,已经快到11:11分了,连忙拿起鞭炮。
等分针一过12,他马上点起鞭炮。
由于他“两元吃饱,二十元吃好”的横幅广告实在太醒目了,吸引了很多人来尝鲜。
生意不能说火爆,那也是很好了。
毕竟没有宣传,进店就餐的只是路过的顾客,客源的范围不广。
在上一个世界当中,何雨柱后面的厨艺可称得上是大师级了。
按厨师的职业等级,那就是特级厨师了。
现在的乔二强,虽然只恢复了何雨柱六七成水准,那也是准大师级了。
一个准大师级的厨师煮快餐,那味道能不好吗?
所以当忙完后大家就餐的时候,李小丽都快惊掉下巴了:“老板,你不是说你不会烧荤菜吗?怎么煮得味道这么好!比石师傅烧得好吃得多了!”
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