第23章 第 23 章

她皱皱眉,同时皱皱鼻子。略微浓烈的艾草香气袭击着她的嗅觉，她摸摸鼻子，彻底苏醒。

        一走出房门,就发现堂屋里的墙壁上挂了许多艾草。艾草香气浓浓,刺激得人顿时精神了许多。

        清明插柳，端午插艾，端午节插艾条可以祛病防疫，杀菌消毒。所以清河村的村民们，总会在端午节这一天插上艾条。袁如珠摸摸艾条，嘟嘟和小白见她出来了，如同两团圆溜溜的火箭炮一样,猛扑到她身上。它俩热情地蹭她,毛绒绒的尾巴摇个不停。

        “咦？”

        袁如珠注意到它俩脖子上缠着彩色的绳线。五彩绳线松松地缠着它俩毛乎乎的脖子,衬得它俩漂亮了许多。

        “珠珠,你醒了？”吴桂芳走近,手里拿着五彩绳线，和狗狗脖子上一样的绳线。

        “来,把五色线戴着。”吴桂芳将五色线戴到袁如珠右手腕上。听到“五色线”这几个字,袁如珠恍然反应过来。

        她转了转手腕上的五色线,红、黄、白、青、黑五色，色彩斑斓地缠绕在腕间,非常惹眼。

        端午节给孩子拴五色线是清河这边的传统习俗，这五色为吉祥色，带着可以驱毒避害,常保安康。

        吴桂芳说：“好好拴着，端午节过后再取下来，千万别弄丢了。”

        “嗯。”

        五色线要端午节过后,下第一场大雨的时候才可以取下来。以前的习俗是，端午节过后的第一场大雨下了之后，要将五色线扔进河里，将五色线扔进河里意味着让河水将疾病冲走。但是现在不能随便在河里扔东西，于是习俗就变了些，直接取下来就行，不用扔河里。

        给袁如珠栓好五色线，笑着指了指嘟嘟和小白，“你俩也好生戴着，别把五色线弄丢了。”

        嘟嘟和小白并排趴在地上，前爪并拢，歪着毛茸茸圆滚滚的脑袋，瞳仁亮亮地看着她们。像是听懂了吴桂芳的话一般，它俩还用爪子碰了碰五色线，像是在做保证一定会好好带着五色线似的。

        袁如珠被它俩萌到了，她蹲下来，用力揉揉它们圆乎乎的脑袋。小白平躺下来，对她敞开肉乎乎的肚皮，她“从善如流”，去揉它的肚皮。

        小白眯着圆溜溜的大眼睛，喉咙里发出哼哼唧唧的呼噜声，似乎很舒服。

        下一刻，一坨肉团子把小白挤开。嘟嘟粗暴蛮横地挤开小白后，碰瓷似的躺到在地，示意袁如珠去揉它的肚皮。

        被挤开的小白待在一旁，睁着湿漉漉的大眼睛，委屈巴巴地注视袁如珠。

        吴桂芳目睹这一幕，忍俊不禁，“嘟嘟性子太横了，小白就是不会争，来，小白过来。”

        小白乖乖巧巧地来到吴桂芳身边，吴桂芳抱起它，“小白，我带你去吃肉粽子。”

        早饭有粽子，咸鸭蛋以及艾叶饼、艾叶蛋。端午不仅要插艾，还要食艾，因为端午食艾，可走三阴，祛湿寒。所以早饭吴桂芳做了艾叶蛋和艾叶饼。

        袁如珠啃着艾香浓郁的艾叶饼，视线扫过在吭哧吭哧吃艾叶蛋的小秋，小秋又长了很多肉，白白胖胖的，宛若白面团子。小夏也不遑多让，脸颊胖胖地堆起了肉。

        袁如珠笑他们长胖了不少，小秋哼哼道：“爸爸妈妈还不是胖了很多！”

        被cue到的吴桂芳和李长贵笑着摇摇头。李长贵笑罢，拿起一个咸鸭蛋。

        咸鸭蛋是珠珠之前腌的，蛋壳呈青色，外表光滑饱满，还未剥开蛋壳，就已经能闻到丝丝缕缕的咸香。

        他用筷子在蛋的一头用力一敲，咔嚓，蛋壳破碎开来。

        蛋壳包着的蛋白暴露在视野里，雪白的蛋白瞧着又香又嫩。再用筷子往里一戳，只听见轻轻一响，一股红油从蛋里面流出来。

        红油从蛋壳流出来，给人一种爆浆的满足感，鲜亮的红油让李长贵食指大动。他止不住喟叹出声。

        珠珠做的咸鸭蛋就是不一般，闻起来都比别人做的香，他定定神，筷子触碰到里面藏着的蛋黄，红油油的蛋黄像一团红日，红得亮眼。再也等不及，迅速把咸鸭蛋放进嘴里。

        蛋白柔嫩咸软，蛋黄细腻松沙，咀嚼的时候满口流油，整个咸鸭蛋细嫩油润，又咸又香。

        咸鸭蛋虽然好吃，只不过单吃就有些咸了。李长贵把咸鸭蛋放进米饭里，用勺子将咸鸭蛋煸成泥，将咸鸭蛋和米饭搅拌搅拌，晶莹饱满的米粒粘上了咸鸭蛋泥，又被鸭蛋红油染成了透明的红色。

        挖起一勺子咸鸭蛋拌饭，大口包进嘴里，感受着软糯的米粒与咸香油润的咸鸭蛋泥在口中融化的美妙滋味，浑身上下只觉天堂一般的享受。

        李长贵美滋滋地晃晃头，又吃了一口咸鸭蛋拌饭。

        这时候，院门突然被敲响。

        “长贵儿！”

        老刘扯着嗓子在外面喊。

        老刘和妻子来送粽子。这段时间，老刘承包了李长贵家的农活，又给饭馆供应瓜果蔬菜，赚了一些钱，夫妻俩红光满面，精神气明显比以前好很多，他俩热情不已地把一大袋子粽子递给李长贵。

        李长贵见他们递过来这么大一袋粽子，惊讶了一下。以前端午节老刘也给他们送粽子，只是从来没有送过这么多。

        送了粽子，唠嗑半晌，李长贵留他们吃饭，老刘倒是有些馋袁如珠的手艺，但家里还有客人，所以只得拒绝。

        老刘夫妻走后没多久，老王婶、李丽、邱红玲和林有旺也来送了粽子。

        卖西瓜的王小二和杂货店老板也来送了粽子。托如珠饭馆的福，这段时间他俩生意很不错，赚了些钱，所以过节特意送粽子来感谢袁如珠他们。

        摆弄着桌子上堆积成山的粽子，李长贵和吴桂芳感叹，以前过端午，他们哪里收到过这么多粽子啊。

        正这般感慨着，李爷爷带着小虎送粽子来了。

        李爷爷背脊似乎没有从前那般佝偻了，他咧着缺牙的嘴，满脸的皱纹里都是笑意，站在他旁边的小虎也比从前胖了些，不似之前那样单薄瘦弱，营养不良的状况也好了很多。

        接过粽子后，袁如珠拉住李爷爷和小虎，要留他们吃午饭。李爷爷连忙摆手拒绝。

        吴桂芳和李长贵也来拉他们爷孙俩，“就在咱家吃吧，就添两双筷子的事，客气啥。”

        过端午节，李爷爷家里就孤零零的爷孙恋，冷清得很，所以他们极力留李爷爷和小虎吃午饭。

        盛情难却之下，李爷爷点了头，和小虎留下来吃午饭。

        堂屋里，吴桂芳端了水果瓜子花生出来，小夏小虎和小秋抓了几把瓜子花生，然后去院子里玩陀螺。李爷爷和李长贵一边看电视一边唠嗑，而袁如珠和吴桂芳则去灶屋准备午饭了。

        “端午须当吃五黄，枇杷石首得新尝。黄瓜好配黄梅子，更有雄黄烧酒香（摘自民俗）。”

        清河端午节有吃“五黄”的习俗。五黄是指黄瓜，黄花鱼，黄鳝，咸蛋黄和雄黄酒，因为雄黄酒有毒，现在已经将雄黄酒换成了黄酒。

        今年端午，袁如珠准备做红烧黄鳝，油辣醉黄瓜，香炸黄花鱼，咸蛋黄焖茶树菇。

        炖鸡汤的锅和炖腊排骨汤的锅咕嘟咕嘟作响，灶台上做好的菜喷涌似的冒着香，灶屋里一片香浓。

        浓香里，袁如珠将茶树菇的根部剪掉，洗净切成小段，放进开水里焯水。茶树菇焯好捞出来沥干水分后，她把剥出来的咸蛋黄碾碎，用适量清水将咸蛋黄调得粘稠，而后放一旁备用。

        她戴上手套，在切好的茶树菇里放入生粉，抓拌均匀。

        锅里的油温至四成热，她将茶树菇放进去炸。小火慢慢炸着油里的茶树菇，茶树菇的表皮逐渐变硬。

        这时候，袁如珠捞出茶树菇。重新热锅，留下少许底油，她把之前调得粘稠的咸蛋黄倒入锅里炒。

        明黄的咸蛋黄在锅铲的翻动下逐渐起白泡，这时候她快速将炸过的茶树菇倒进咸蛋黄里。

        锅铲快速翻动茶树菇，茶树菇渐渐裹上明黄的咸蛋黄，茶树菇的特有菇香与蛋黄的咸鲜磨合着，在空气里融汇发酵。

        在堂屋里唠嗑的李长贵和李爷爷闻到这香味，纷纷朝灶屋望去。在院子里玩陀螺的小夏他们闻到这香味，迅速抛下陀螺，快步奔向灶屋。

        灶屋里，每一根茶树菇都均匀地裹上了咸蛋黄，袁如珠再翻炒了几下，咸蛋黄焖茶树菇出锅。

        “吃饭了吃饭了，快上桌吃饭。”吴桂芳端着菜出来。小夏和小虎跟在她身后，手里也端了菜。小秋手里拿着一捆筷子，本来她也想端菜，但她太小，所以吴桂芳只让她拿筷子。

        红烧黄鳝，油辣醉黄瓜，香炸黄花鱼，咸蛋黄焖茶树菇，黄酒，除了这五黄菜，袁如珠还做了干洋芋块块炖腊排骨，清炖鸡汤，黄豆焖猪脚，糖醋里脊，泡椒凤爪，豆腐肉圆，腊肉苕粉坨坨，酸水土豆丝，蒜香苋菜，炝炒白菜……

        桌子上堆满了菜，还有些菜放不下了，李长贵忙去搬了一个桌子过来，两个桌子拼到一起，剩下的菜才摆放完。

        “哇！哇！”小夏小秋兴奋地嗷嗷叫。

        他们从来没有吃得这么丰盛过，以前过年吃的都没有这么好。以前过端午节，吴桂芳最多包个肉粽，炒一个肉菜，从来没有做过这么多好吃的。

        小虎盯着满桌香喷喷的菜，他咽咽口水，他没有像小夏小秋那样嗷嗷叫，他只安静地盯着桌上的菜，内心却比嗷嗷叫的小夏小秋他们还要不平静。

        他从来没有见过这么多菜，从来没有吃过这么多菜，从来没有闻到过这么香的菜。

        好、好香呀……他直勾勾地盯着热气腾腾的菜，快速擦擦嘴角的晶莹。

        袁如珠给李爷爷和小虎舀了碗鸡汤，说：“李爷爷小虎，先喝点汤。”

        李爷爷和小虎接过碗。

        鸡汤炖得浓白，表层浮着金色的油花，浓郁的鲜味直钻鼻腔，小虎迫不及待喝下一口。

        热烫柔滑的汤汁划过舌尖，留下一片浓浓的鲜美，一口入腹，仿佛通体的舒畅下来。

        小虎喝得眼睛都弯成了月牙。

        袁如珠给小虎夹菜，“慢点喝，烫着呢。”

        小虎乖乖巧巧地点头，“嗯！谢谢姐姐！”

        他夹起碗里的咸蛋黄焖茶树菇。

        茶树菇裹着咸蛋黄，金灿灿的，蛋黄的咸香与茶树菇的菇香交织进鼻子里，他动动鼻子，迫不及待吃进去。

        咸蛋黄微微粘稠，咸味与蛋鲜绵密而浓郁，稠润的口感丝丝缕缕地包裹着炸得酥脆的茶树菇，不放过茶树菇的任何角落。

        菇柄十分脆嫩，咔嚓咔擦声里，菌菇类特有的醇味被牙齿一点一点地榨了出来，吃起来十分清香爽口。

        咸蛋黄焖茶树菇没有放多余的调料，咸蛋黄的咸入了茶树菇里，茶树菇的清淡入了咸蛋黄里，使得这道菜吃起来不咸不淡，口感尤其适度。

        小虎咔嚓咔嚓嚼着咸蛋黄焖茶树菇，亮亮的眸子弯得更厉害，他脆生生道：“姐姐……好吃！”

        见小虎喜欢吃咸蛋黄焖茶树菇，袁如珠又给他夹了些。

        小虎埋头苦吃。很快一碗饭吃完，他似乎不好意思再去添饭，低着头，默默地看了一眼放甑子的方向。

        袁如珠拿过他的碗，给他添饭。

        碗里的饭堆成高高的山，袁如珠递给小虎，“要是不够，甑子里还有。”

        “谢谢姐姐！”虎头虎脑的小虎开心地晃晃脑袋。

        袁如珠没忍住，摸了一把他的圆脑袋。

        这边厢，吴桂芳给李爷爷夹菜，“吃，都吃，别客气。”话音刚落，她的手机一响。她摸出手机一看，面色黯淡下去。

        吴月芬给她发了一条消息。祝她端午安康。顺带还问了句袁如珠是不是还在他们这里待着。

        看着姐姐发过来的消息，吴桂芳一时心情复杂起来。

        当初得知俩孩子抱错后，吴月芬和他丈夫立即丢开养了十几年的女儿，一点也不顾这么多年的情分。

        以前的珠珠平庸差劲，实在是不招人喜欢，再加上不是自己的亲生孩子，姐姐自然对她没什么留恋。

        他们不要珠珠，事实上无可厚非，也无可指责。只是他们抢着要周绘荧，不要珠珠的行为还是太让人心寒。

        想起当初吴月芬嫌弃珠珠的嘴脸，吴桂芳胸口闷得慌，她想告诉吴月芬，现在的珠珠很出息，很争气，不比周绘荧差，可又怕把珠珠的情况告诉吴月芬后，他们夫妻俩会舔着脸来占珠珠的便宜。

        她了解吴月芬和她丈夫，如果他们真的知道珠珠现在这么能挣钱的话，多半会来占珠珠的便宜。

        思忖片刻，她回复吴月芬：也祝你们端午安康。珠珠还在我们这里。

        吴月芬立刻回复：你还让她待在你们家里干啥？她又不是你亲外甥女，你亲外甥女是绘荧！桂芳，你知道吗，前些日子绘荧拿了省数学竞赛一等奖！一等奖！你看你外甥女多争气！

        吴桂芳从鼻子里哼出气，争气又如何，争气人家也不愿意认你……

        其实周绘荧认了他们的，只是暂时不想和他们待一起，她仍然待在周家。吴月芬虽然生气，但也只得妥协，她又不能强迫周绘荧必须和他们住一起。这么优秀的女儿，她宝贝还不及，怎么会去惹她不快。

        吴桂芳敷衍地回了吴月芬几个字，吴月芬突然又道：桂芳，你自己家里这么难，还白养一个闲人，你啊，就是太心善了……

        吴桂芳有些厌烦：姐，我现在有点忙，之后再聊。

        收起手机，吴桂芳敛去不快的情绪，继续吃饭。

        饭后，李爷爷拉着小虎辞去。走出李家院子，小虎摸摸圆鼓鼓的肚子。阳光晒到他略黑的面庞，李爷爷给他遮住阳光，说：“这天儿热的……回去爷爷给你做冰粉吃。”

        想着冰冰凉凉的冰粉，小虎重重点头，“嗯！”

        走在阳光底下，小虎突然道：“爷爷，我好开心呀。”

        “开心啥？”

        “今天吃了好多好吃的，回去还能吃冰粉！”

        小虎咧嘴，颊边漾起笑窝，“小虎现在好幸福。”

        看着小虎晒得红红的笑脸，李爷爷用有些干枯的手指摸摸小虎的脑袋，“小虎以后还会更幸福的。”

        “嗯！”小虎咯咯笑出声来。他像一只快乐的鸟儿，飞快地向前奔去，“回去吃冰粉喽！回去吃冰粉喽！”

        李爷爷笑了笑，阳光打在他布满皱纹的笑容里，使得他的笑容看起来更加灿烂。

        下午两点，袁如珠午睡醒来。醒来后她稍微洗漱了一下，然后去灶屋练厨艺。

        村子里没什么娱乐活动，所以端午节这一天，他们一家人就待在家里过节，明天全家人准备去镇上玩。

        练厨练到五点，是时候准备晚饭。中午吃的剩菜还很多，不必再怎么准备，只把剩菜热一热便可。中午的时候咸蛋黄焖茶树菇吃完了，晚上小夏小秋还想吃，所以除了热剩菜，袁如珠又做了咸蛋黄焖茶树菇。

        晚饭时，满满的一盘咸蛋黄焖茶树菇被消灭的干干净净，小夏意犹未尽，“明天还要吃咸蛋黄焖茶树菇！”

        袁如珠给他递纸，“行。”

        饭后半小时，袁如珠啃了口西瓜，吴桂芳在院子里招手，“水晒得很热了，谁要去洗澡的先去洗。”

        夏日时，阳光热烈，村里人往往会把水晒到阳光底下，晒热后拿去洗澡。

        袁如珠放下西瓜，瞧了一瞧院子里晒的热水。

        “幺姨，今天不用这个水洗澡。”

        “啥？”

        袁如珠弯弯沾着西瓜子的嘴角，“今天是端午节呀，也叫浴兰节，得用兰汤洗澡的。”

        兰汤，就是香草水，也叫药草水。兰草避不祥，所以端午节这一天，人们往往会以兰汤洁斋祭祀。

        因为兰草不可多得，故而古时人们会用其他东西来代替兰草，例如石菖蒲，艾叶，凤仙，薄荷，忍冬藤，嗓叶桑枝等等药草，所以兰汤也叫药草水。

        清河村里没什么野生兰草，但有艾叶野菊花什么的，袁如珠说：“小夏小秋，走，我们去采点药草。”

        小夏小秋立刻去拿竹篮子。

        傍晚的霞光温柔如纱幔，纱幔笼罩着一株株野菊花。袁如珠掀开纱幔，摘下朵朵野菊。

        小白安安静静地跟在她身后，嘟嘟抬起爪子去抓菊花上的蝴蝶。因为太胖，它跳起来后，没稳住身体，一下子歪倒在地，四脚朝天。

        “哈哈哈……”袁如珠哈哈笑出声。

        接着耳边便传来悠扬悦耳的笛声。从菊花淡雅的芳香里抬起身，她的目光落在不远处的小溪里。

        小溪清明澄澈，晚霞洒在水面上，波光粼粼，像一面发光的镜子。

        一只肥肥壮壮的牛站在岸边，慢吞吞地饮水。它旁边，十二三岁的男孩坐在岸边石头上，手里拿着一支笛子。

        笛声在晚风里悠扬而起，伴随着溪流的叮咚声。

        小夏忽然道：“笛弄晚风三四声……”

        袁如珠转过脖子，小夏双眸明亮，对她说：“这学期刚学的诗。”

        袁如珠点头，《牧童》好像是五年级下册的诗。她又望向岸边吹笛的男孩。

        男孩手腕上缠着五色线，他闭着眼睛，慢慢吹奏。

        袁如珠沐浴着淡淡霞光，听着悠扬舒缓的笛声，吹着温柔的晚风，看着波光粼粼的溪流，闻着淡雅的菊花清香，一时只觉无比闲适惬意。

        她喜欢这种远离了喧嚣的安然惬意。

        小夏和小秋坐在她左右两侧跟着她一起听笛声，嘟嘟和小白外歪在她怀里，似乎也在听笛声。

        清亮悠远的笛声缓缓落幕，男孩吹完一曲，袁如珠鼓掌，小夏小秋跟着鼓掌。

        听到啪啪的鼓掌声，男孩转过身，看到袁如珠他们后，有些害羞地躲在了牛后面。

        袁如珠扬声：“你吹的真好听。”

        男孩藏在肥肥壮壮的牛后面，露出一双很黑漆漆的眼睛，“谢……谢谢。”

        袁如珠对男孩内没什么印象，她低声问小夏，“他是哪家的孩子？”

        “他是六年级的，比我高一个年级，好像叫李……李琎，一个王字旁，一个进去的进。”

        “琎？”袁如珠挑眉，“琎，石之似玉者……”

        “什么？”小夏没听懂。

        “就是，像玉的石头。”袁如珠又看向肥牛后面的身影，“这名字取得很不错。”

        或许是因为太害羞，李琎没有再停留，快步拉着他的牛离开了。

        袁如珠也不再关注他，她继续采野菊花。

        采了野菊、艾叶、桑叶等药草，袁如珠和小夏小秋满载而归。途径自家饭馆时，见有人在饭馆门前鬼鬼祟祟的，袁如珠蹙眉，走过去。：，，


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