第85章 第 85 章

周末,高一高二放假，高三学生们在补课。冉妈也放了假，一大早她就拎着饭盒来到学校。

        “我都说了不吃不吃不吃！你以后不要再来学校了！”冉月看到冉妈又来了，没忍住脾气气冲冲道。

        “你以前也没减过肥,为什么突然就要减肥？”

        冉月眼神黯然。她垂下眼帘,“我就是想减肥。”

        “你又不是很胖！”

        冉月一百三十多斤,只是微胖而已。她从前也不觉得自己很胖,所以从未减过肥。她突然要减肥,还减肥减到饿晕过去,冉妈实在是不明白冉月为何突然会这样反常。

        “你不要管了行不行，我都跟你说了多少遍了，我每天吃的东西足够补充能量的,不会饿死！”

        “是不会饿死，可你吃的那些东西有什么营养？你现在就是需要补营养的时候，你不好好吃饭，怎么好好学习？怎么好好考大学？”

        冉月太阳穴直跳，“我也跟你说了好多遍了，不会影响到学习的！能不能不要再来烦我了！”她扔下这句话,转身就走。

        冉妈气得头昏脑胀。

        吴桂芳也气得头昏脑胀。她把昨天没吃完的盬子鸡热了，盛到汤碗里，放到餐桌上放凉。鸡汤里的鸡油保温效果极强,所以刚出锅的鸡汤要凉放凉好一会儿才能喝。她等着凉一些了先喝一碗垫肚子,汤碗放到桌上后转身就又返回了灶屋。

        等她再来到堂屋时,就只见一只野猫蹲在汤锅前，汤锅里的肉已经被它祸害了一大半。

        “天哪！”吴桂芳立刻将野猫赶走。看着被祸害的盬子鸡，她整颗心都在滴血

        袁如珠带着嘟嘟和小白回来时，注意到吴桂芳脸色铁青,她问：“幺姨，咋了这是？”

        “昨天没吃完的盬子鸡被外面的野猫子给祸害了！”吴桂芳满脸心疼。其实现在家里富裕了，吴桂芳倒不是很在意那一锅鸡肉和腊猪蹄，毕竟经常吃的东西，已经习惯了，也就没那么稀罕了。只是昨天的盬子鸡是珠珠做的，她稀罕和心疼的是珠珠的手艺。

        那么好吃的一锅盬子鸡给夜猫子霍霍了，于她而言无异于被野猫子偷走了一个亿。她捂着心口，到现在都还缓不过来。看着趴在地上吐舌头的嘟嘟和小白，她心里又是一阵难受。刚才要是有它俩在，野猫子也不敢进屋。

        袁如珠笑道：“那正好，我本来就想说你们别再吃盬子鸡了，都快吃上火了，再吃下去，嘴巴上都得起泡了，没的吃了正好。吃点清爽解腻的东西吧。”

        “幺姨，你去菜地里摘几把白菜，我做白菜丝爆豆吃，白菜丝爆豆挺清爽解腻的。”

        白菜丝拌爆豆。爆豆也就是炸花生米，脆生生甜滋滋的白菜丝和酥香的脆花生米拌在一起吃，又清口，又很能增进食欲。

        一听袁如珠要做家里没吃过的新鲜吃食，吴桂芳脸上的心痛顿时被喜悦所代替，“就是白菜丝拌炸花生？行，我马上去摘菜！”

        炸花生也是有技巧的。家里买的是比较新鲜的花生，袁如珠直接用手抓洗了沥干水，因为花生新鲜，所以不用浸泡，直接凉油下锅，中小火慢慢推搅。

        冷锅冷油炸花生米，花生米才会更加酥脆。随着油温的上升，锅里呲呲响起来，花生的酥香卷进空气里，酥得让人心旷神怡。

        勺子不停翻动花生米，使花生米受热均匀。花生里的水分被榨干出来，在油上扑腾出油泡，此时用勺子推花生米时，会比之前更加轻盈顺畅。

        转小火，花生米发出噼里啪啦的轻微破裂声。花生酥香似乎也彻底破裂了出来，霎时间，空气里被花生米的焦酥完全侵占。

        花生米炸好，捞出沥油放凉。吴桂芳和李长贵立刻伸手去夹花生米。

        “都没放调料呢，没啥味道。”见他俩拿花生米吃，袁如珠笑道。

        李长贵嚼着花生，说：“没放调料也好吃！”

        因为油量和火候的极端把控，袁如珠炸出来的花生米嘎嘣嘎嘣脆，又酥又焦，吃着格外香。

        “珠珠，留一些炸花生米下酒喝。”这么酥的花生米，下酒喝肯定特香。

        “好。”袁如珠把菜篮子里切成丝的白菜心倒进盆里。

        炸花生米、葱丝、香菜、尖椒丝通通倒入盆内，用盐、白糖、生抽、陈醋、香油和辣椒油调味拌匀。白菜丝被调料浸润得白中透红，丝丝缕缕间夹杂着红皮花生米，瞧着油润泛光的，品相很悦目。

        舀上热乎乎的白粥，配上香喷喷的白菜丝爆豆，袁如珠拿起筷子正要动筷，手机忽然一响。有人发了消息过来。她放下筷子，点开消息。

        是设计师发给她的装修设计图。

        “珠珠，干啥呢，吃饭吧。”

        “你们先吃。”袁如珠滑动手机屏幕，放大设计图。

        袁如珠想要的装修风格是悠然宁静的田园风，同时还要亮晶晶亮闪闪的元素。之前设计师给她设计的图她看完之后都不怎么满意，全部驳了回去。

        这次发来的设计图，色彩，明暗，节奏，线条等等方面比之前的要好。袁如珠托腮，指出几点不满意的地方，发给设计师。

        吴桂芳给袁如珠夹了菜，然后给自己夹白菜丝拌爆豆。

        清脆清脆的白菜丝裹着酥味透骨的花生米，脆脆的破裂声和嘎嘣嘎嘣的破裂声交织，如在奏交响乐一般。

        白菜丝的清甜十分清口解腻，花生米的酥脆十分开胃，清甜酥脆中夹杂着一丝调料的酸甜味，酸酸甜甜的口感并不喧宾夺主，反而给白菜丝和花生米增香增味不少。

        吴桂芳咀嚼着白菜丝和花生米，心道白菜丝爆豆果然很清爽解腻。吃了一会儿，见袁如珠还在看手机，吴桂芳说：“珠珠，粥都快凉了，你先吃饭吧。”

        袁如珠嗯了一声。她放下手机。

        十二月底就要开始修建新饭馆，盖房子，装修，再加上通风，全部时间算下来得花半年时间。之所以选择十二月底开始修建饭馆，主要是因为十二月底就处于隆冬了，隆冬天气酷寒，她不想在那么冷的天气下天天去饭馆里忙活。

        寒冬时，就应该缩在被子里做温暖的黑甜梦，就应该守在火炉边上烫小酒，烤红薯，烧粉丝……袁如珠止住发散的思维，接着又想到了什么似的，说：“十二月底饭馆不营业了，咱得休息大半年，这大半年总不能一直闲在家里吧，我们可以去旅游。”

        “小夏小秋一月份放寒假，放到二月份，这期间我们可以一起去旅游。”

        “旅游！耶！”小夏眼睛一亮，“我想去成都看大熊猫！”

        小秋举手，“我也想去看大熊猫！”

        袁如珠见过大熊猫，不仅见到过，还摸过。在古代时，大熊猫叫食铁兽，古人也并不将食铁兽当作国宝。她穿越的那个朝代，皇家围场里养着许多食铁兽，而且这些食铁兽是用来猎杀取乐的。

        皇帝去围场打猎，作为随行御厨，她也跟着去了几次，看到过几次熊猫，也摸过几次熊猫。熊猫幼崽的毛发轻软，摸起来近似貂绒的手感，而成年熊猫的毛很硬，摸起来像刷子一样，并没有表面上看起来的那样毛茸茸的触感。

        她回忆了一下记忆里撸熊猫的手感，说：“可以，除了成都，还想去哪里？”

        “旅游的事之后再说，珠珠你先喝粥，都凉了。”吴桂芳忙不迭道。

        清河城，一幢写字楼里，冉妈抵住额头，眉心紧紧皱着。

        同事将纸质报表递给她，“你最近心情不好？”

        冉妈吐出一口郁气，将女儿的事情告诉她。

        同事说：“我儿子高三的时候，我和他爸都可劲儿给他补身体，生怕他没吃好影响了学习，你女儿不好好吃饭，那肯定会影响学习。”

        “可这孩子固执得很，我怎么说她都不听。”

        同事安慰道：“可能她也坚持不了多久？”

        冉妈摇头，“她班主任跟我说，她之前每天只吃一个苹果，坚持了很长一段时间，还是因为饿晕了之后才多加了两个水果。”

        同事诧异。没想到冉月比她想象中的还要坚决还要狠，“那你打算怎么办？”

        冉妈摊手，她无计可施，“不知道，慢慢来吧。”

        新来的小实习生突然插话，“冉姐，您可以带您女儿去如珠饭馆吃饭，保证她吃了第一次还想吃第二次，这样的话，她就没法坚持减肥啦！”

        “如珠饭馆？”

        “对！这家饭馆很火的，就在我们清河，前段时间还上了热搜呢！我去这家饭馆吃过饭，真的超级超级好吃，我保证你女儿去吃了就会喜欢上那里的菜。”

        冉妈没多少意动。她了解自己的女儿有多坚决，恐怕现在什么也动摇不了她减肥的决心。

        “不管有多好吃恐怕都没用。”冉妈神情黯淡。

        “不一定啊，试试呗冉姐？那家饭馆真的很好吃。好吃到没有人可以拒绝它！我相信只要您女儿去吃了，就一定会爱上它！”

        “真有这么好吃？”

        “真的！比真金还真！”

        然而冉妈还是一副兴致缺缺的模样，“应该没什么用。”

        且先不论那家饭馆是否真的有小实习生说的那样好吃，就算真的有那么好吃，大概也无法撼动女儿的决心。：，，


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