第2章 大力水手
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“饿死我了!”
关平安被生生饿醒,她一个九零后真是吃到了先辈们的奋斗成果,真是没有挨过饿,在大一些,吃肉都可以隔三差五吃一顿了!还真是没体会过被活活饿晕的感觉!
肚子空空真是太难受了,关平安也顾不得那满腹的感慨了,赶紧着爬起来去厨房里找吃的,记忆关平安虽然有,但是没有实际接触总像是雾里看花一样,全是模模糊糊的!和回忆童年一个调调!
关平安到了厨房门前看着一把铜锁把门,这才想起来满身找钥匙,一吨乱翻才想起来钥匙就在她脖子上挂着,赶忙取下来,三把钥匙两大一小,小的肯定不用考虑了,大的两把挨个试了一下终于第二把钥匙成功把门打开了!
关平安把钥匙重新挂回脖子上,把锁头继续挂在一边的门环上,赶忙推开木门进了厨房,寻着记忆打开米缸,里面空空如也,只怕耗子来了都得哭着走,放下盖子,赶忙去翻橱柜下面的木箱子,打开一看还有两个大地瓜,真真是差点喜极而泣!这是平行世界旱灾提前的1957年的华国啊!粮食是多么的珍贵!
关平安真心感谢各路大神们,好歹来这不用忍受饿着肚子找食物的苦!阿门!阿米豆腐!
顾不得多感慨关平安连忙拿起地上的麦草灶坑里,又赶忙跑到院子里的柴剁上抱来一些细目柴弄折后放在麦草上,这时候得注意了,不能直接都压在麦草上,弄折之后的细目柴要一根左一根右的搭起来,让麦草和细目柴之间有空隙,这样等一会儿麦草燃烧起来才不会把麦草压实,只有空气流通了,这火才可以点燃!
关平安三下五除二的搭好了细目柴赶忙去橱柜上头去拿洋火,这洋火其实就是火柴,方方正正的小盒子两边有摸上去像是砂纸一样的发火剂就是磷粉,火柴盒里头还有一个小盒子没有盖子,可以像抽屉一样抽出来里面装着两个指节那么长的木棒,木棒上面有易燃物,拿出一根火柴在火柴盒侧面清清一划,木棒上的易燃物就着了火,木棒特别干,所以烧的特别快,关平安怕烧到手就赶紧把火柴棍扔进灶坑里,刚好掉在了细木棍中间露出来的柴草上,一下子就着了起来!
看着火起来了,关平安赶紧往里放木柴,一边放还一边有点小得意,没想到这么多年没点过火了,这点火的技能还是没有丢吗,不错不错,不亏是打小练到大的手艺!
这边高兴于自己手艺还在,手里也不闲着,架上柴火后赶忙回身从大缸里舀出来一瓢水倒进陶瓷瓦罐里感觉水温了又倒在盆子里把地瓜给洗了洗,没有打皮刀,也不舍的打皮了,直接拿过菜刀把地瓜都给切出薄片重新放回了瓦罐里,又从缸里舀了一瓢水放进去就直接放在炉子上开始煮了!
实在太饿了,没等开锅关平安就感觉自己像是闻到了味道一样,不能在这守着,关平安怕自己在守下去没等地瓜熟了就要吃掉他们,关平安架上了一些耐烧的大柴火就站起身想着出去转转!
刚才太饿了,也没顾得上看看这院子什么样,现在怕自己馋,那地瓜粥又要等一会儿,就想着干脆看看这院子啥样,四处看看!
这就是典型的老式鲁省建筑,整个院子加上房屋建筑大概150个平方左右,屋子坐北朝南,大概面积有个六十平方,中间是堂屋,东西两边各有一件屋子,感觉她这辈子就是孤儿的命了,这辈子的父母刚刚下葬没多久,家里没有其他亲人了,下葬都是村里干部们张罗的,一般家里长辈是住东屋的,但是家里就她自己了,所以东屋是没人的,刚才她就是从西屋出来的!
屋后就是一座山坡,有树木遮阴,鲁省三月份的天气穿着棉袄现在站在院子里感觉还有点凉,厨房是在西边借了西屋的半面墙盖起来的有个十平方左右,拉开厨房门就是灶坑,因为没有铁锅,只有两个灶坑两个陶罐子做饭,地方宽了,所以一些引火的麦草也就放进去了一边儿;灶坑右边就是一个橱柜,橱柜底下是个木箱子,橱柜在右边就是米缸水缸了,不过关平安刚刚翻过,整个厨房除了陶罐里的两个地瓜之外就那半钢水了,简直贫穷的可怕!
这院子也是土培垒起来的,还是那年有狼下山把原来的篱笆给撞坏了,这才重新打的土坯磊了一圈围墙,这墙有个两米高,大门也是木板门,里面上了门栓轻易撞不开,很是安全!这院子里原来是种菜的,只不过今年不是干旱少雨,就啥也没种,光秃秃一片,菜地边上原来的鸡圈也早就空空如也了!
原来东边墙檐子底下挂了许多干菜,现在也就剩下两串红彤彤的干辣椒了!
关平安不由得有点小失望,凭借记忆得知,这家里就厨房还有在这墙檐子底下算是个小仓房的地方有吃的,其他地是真没有了,关平安还不服劲,自己上手一顿翻,这下不服不行,真就那两个地瓜了,连个大葱都没有,想着给地瓜粥加点配菜都办不到了!
既然没有酒干脆放弃,这么会儿功夫地瓜粥真是可以闻到香味了,刚才太饿了,想着熟的快,地瓜片切的超级薄这可不就能吃了吗!
关平安赶忙回了厨房,掀开锅盖拿着木头勺子搅了搅,看这地瓜片一碰就碎,这就是好了,也顾不得什么桌子椅子了,回身从橱柜里拿出来一个粗瓷大碗都顾不得把陶罐从灶上拿下来了,拿着木勺就开始舀起地瓜粥来!
这时候的地瓜就是普通的黄心地瓜,甜度肯定比不过后世改良品种,更赶不上专门的蜜薯啥的,但是关平安吃的狼吞虎咽的也感觉它甜,非常甜,感觉这辈子没吃过这么香的地瓜,这两个地瓜加水也就两碗的量,关平安丝丝哈哈的吹着热气吞下肚了,咽下最后一口竟然还觉得有点意犹未尽,想一想以前那一顿饭就吃个一两,再来几口菜就饱了,怕胖不敢吃了,现在一下子喝进去两碗地瓜粥,这是多少碳水化合物,多少热量卡路里啊!!!
放下了粗瓷大碗,关平安又看了看自己个儿的小胳膊小腿,现在18岁的年纪也就一米五五的身高,体重最多有个八十斤,就和个小学生差不多,吃多少都怕胖,再说还得长个儿呢,23窜一窜,这么一想感觉不错啊,平白年轻了十岁,还是一副只有八十斤随便胡吃海喝都不用怕胖的身材,多好,关平安心里简直乐开了花,一脸带笑哼着小调的把厨房收拾了,然后把灶坑里的大木柴插到灰里压灭,在关上了炉子门;这也是关平安刚刚想起来的保留火种的法子,毕竟洋火不好买还有点贵,一般就是家里留的火实在引不着了才用,一盒洋火可以用好久!
关平安这会儿子留火又在瓦罐里放上水温着,就起身出去锁了厨房门准备进屋换身衣裳出去找点吃的,不过在这之前她得看看刚刚吃了两大碗地瓜粥她的大力丸属性激活了没有,满院子看,看看能不能找个啥东西让她举一举,看见东屋东墙后头有个石磨,关平安立刻颠颠儿的跑过去了!
记得这石磨是小时候家里还有牲口的时候用的,鲁省沂水附近家家户户都是吃煎饼的,所以这个打石磨就是为了磨各种杂粮面粉的,后来牲口卖了就干脆弄了一个小石磨放在门楼里和鏊子放一起了,这个大石磨就留在这一直没管它!
现在关平安想试试力气,刚好那它下手,爹还在的时候想一个个拿下来都没拿动,两块石磨加在一起估计应该有个一二百斤,关平安先是两只手搬起上面那片石磨,感觉挺轻松,于是放回去两片一起搬起来,这下子感觉到重量了,关平安放下石磨,估摸着这冲击力加上爆发力一拳头下去应该能捶扁野猪的脑袋了,不由得满意的点头!
是的,关平安想着这一身力气不能饿着自己,家里没粮食了,记得冬天还有野猪下山来着,干脆上山看一看,打个猎那是最好,实在不行就往深山看看,找点吃的也成,赶早不如赶巧,这就回去收拾东西去!
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