【324章】 美食夜市(求订阅!)
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萧家私房菜馆菜馆的重新开张显得异常热闹,引来了不少游客的围观,只不过没有邀请函的普通游客一律被拒之门外,更是让大家心痒难耐。
游客中也有不少人见识颇广,菜馆门口的三颗金星、三副刀叉以及明显的‘米其林’标志,让他们意识到这家餐厅的不凡之处。
只可惜,从明天开始到五月份结束,萧家私房菜馆的位置已经全部被预定一空,这些老饕、美食家的费用都已经打到了菜馆的账户上。从现在开始,萧家私房菜馆基本上都要提前预定才能排得到队,要想直接上门点菜,纯粹就是撞大运了。
这顿午餐,对于所有的嘉宾来说,都是极为满意,印象深刻!
顶级食材、空间灵泉和厨师妙手,三者完美结合造就了萧家私房菜馆的独特气质,一边欣赏着无边美景,一边享用绝顶美食,这种事情对于任何人来说,都是至高无上的享受。
今天免费参加午宴的嘉宾除了美食圈的大人物之外,各家媒体的记: 者也是沾光不少,享用了他们从来没有品尝过的美食。
可以预见的是,在明天的各大媒体中,这些记者以及美食评论家撰写的软文,将会把‘萧家私房菜馆’推到普通民众的眼前,进入风口浪尖的状态。
毕竟,作为一家一顿午餐可以把一名白领的薪水吃光的顶级餐厅,萧家私房菜馆拥有着被媒体和民众炒作的天然条件!
…… ……
萧家私房菜馆的重新开业只不过是镜湖区域在五一期间众多大事的其中一件。对于村民们来说,并不值得太关注。
村民们把更多的目光投向了澜沧江东岸,正在崛起的银杏新区成为了很多村民的未来所在!
自从去年国庆期间,省-委-书-记-秦援朝来到银杏村视察之后,银杏新区的立项、建设就以一种令人咂舌的速度进行了。
设立银杏新区的初衷,就是为了把玉集镇政府以及各级机关搬迁到银杏村对面,更好地为镜湖景区服务。
随着镜湖景区客流量的不断增加,镜湖新区的前景也被姚州各大商家、富豪所看好,在新区投资建设的资金也是越来越多。
作为银杏新区的最大获利者,银杏村从新区立项开始就参与其中。银杏村村委会、萧家以及镜湖体系各自筹集了资金。成为了新区的最大股东。
以银杏村村委会为例,他们把镜湖公司的2009年的分红、萧家农场上缴的承包费等等全部投入了其中,总共3000万的资金,拥有了美食街四分之一的铺面以及酒店式公寓。
至于镜湖公司的另外一个股东。龙祥瑞公司更是对镜湖景区的未来充满了信心。拿下了美食界的另外四分之一铺面。并且投资两个亿,修建了一家五星级酒店,用于投资未来。
萧家利用公中的资金。拿下了美食街的一半铺面,萧家虽然不会亲自经营美食街的铺面,但是这些铺面将会成为萧家未来的收入保障。其实,这些做法也是萧家数百年来的经营手法罢了,并没有太多新鲜的味道。
在民间,有着‘家有万贯,不如闹市铺面’的说法,而萧家更是这种说法的忠实拥护者。
在过去的岁月里,萧家在太平盛世都会在姚州、南诏、春城等地的闹市区置办铺面,或是用于自我经营或是出租,以确保萧家庞大的开支源源不断。
在上世纪三四十年代,萧家在外置办的资产达到了最高峰,根据萧老太爷的回忆,萧家那时候在滇南各地所拥有的铺面高达上百间,总价值数十万大洋。
不过,随着大爷爷跟随远征军下落不明,萧笃善收缩了家里的资产布局,把所有店面全部出售,回到银杏村安然度日。
如今,又进入了太平盛世,镜湖景区的未来可以预见,萧老太爷自然要大举置办铺面,这种细水长流的做法,才是大家族赖以生存的法门之一。
除了这些大头之外,银杏村的村民也是纷纷集资在银杏兴趣置办物业,这些物业将来无论是出租还是自己经营,都不会亏本的。
仅以住宿为例,银杏村各家客栈目前仅能够容纳2000人同时入住,而在2010年镜湖景区日均游客数量将会达到3000人以上,大量的游客将会被安置在银杏新区,这就能够带来滚滚客源。
因此,当银杏新区正式对外开放的时候,村民们自然是相当关注!
…… ……
由于时间的关系,这一次仅有美食一条街以及政务一条街可以透视运营,其余其他的区域预计要到国庆期间才能够完全竣工。
早在两个月之前,美食界的铺面进入内外装修的时候,萧家、银杏村和龙祥瑞方面就组成了联合招商团队,开始在全国范围内招商。
美食界招商的目标都是全国有名的小吃、道地美食等等,试图把银杏新区美食街打造成为滇西北乃至滇南最好的夜市美食一条街!
由于镜湖景区的客流量在呈现一种直线上升的态势,因此美食街的招商工作进展得异常顺利,来自于全国各地的108家店铺很快把美食一条街给全部占满,进入了装修、筹备运营的阶段。
为了能够扶持美食街的发展,萧家等店东免收了所有店铺第一年的租金,并且在水电供应、配套设施等等方面给予了大力支持,更是让这些商家对于未来充满了更多的信心。
时至今日,美食街上所有的美食店铺都已经是准备就绪,静待开业!
…… ……
下午六点半,已经吃过晚饭的村民、游客几乎是自发地来到了美食一条街外面,这里的广场已经聚集了超过五千人以上,黑压压地一片。
由于美食街的入口被执勤的民警封住了,人们只能是踮着脚尖朝里头看,各种富有民族特色的大红灯笼上面依稀可以看到各种美食的名称。
龙抄手、赖汤圆、津门狗不理包子、海州水煎包、江都汤包、北平焦圈儿、壶州螺蛳粉、宝岛肉圆、天竺飞饼、……等等等等,看得大家口水直流。尤其是微风吹过,各种香气从美食街之内飘出来,在广场上弥漫,更是让所有人受不了了!
还好,市委市政府领导们的剪裁仪式并没有太过冗长,18:48分的时候,随着震耳欲聋的10万响鞭炮和绚烂的礼花宣告了银杏夜市正式对外开放。
为了避免群体踩踏事件,银杏新区-公-安-分-局、银杏村民兵连还有其他政府干部也都是加入了维持秩序的行列,确保游客和村民井然有序地进入夜市街,享受美食。
与此同时,公-安-分-局-的便衣也是散布在人群之中,严防三只手对游客和村民下手,毕竟出了这种事情,对镜湖景区的声誉危害极大!
…… ……
“十二叔,爸爸妈妈怎么还不回来呀?”妮妮骑在萧强的脖子上,手里还拿着一串烤羊肉,一边吃一边含糊不清地问道。
这烤羊肉是一位来自西疆的老师傅烤制的,用的是镜湖农产的上等羊肉,半肥半瘦烤得油光发亮,再撒上点芝麻和孜然,让人口水直流。当然了,这种真材实料的烤羊肉串即便价格不低,五块钱,但是摊子前面仍旧排满了赞不绝口的顾客。
“你跟着十二叔吃好吃的,还要想爸爸妈妈呀?”萧强用手轻轻拍了小家伙的屁股,笑着说道:“等我们逛完这里,爸爸妈妈就回来了!”
妮妮在白天的时候有一大家子人陪着他,倒也不会想起萧风和徐梦瑶,不过夜幕开始降临的时候,她就开始闹了。
还好今天正值美食界开业,萧强索性带着小家伙出来,有好吃的还有这么多人,多少缓解了一点!
“嗯,爸爸妈妈坏蛋,出去玩都不带妮妮!”小家伙把吃完的竹签递给萧强,说道“十二叔,我还要那个棉花糖!”
类似萧强和妮妮的组合在夜市街里是比比皆是,毕竟今天夜市街上是人挤人,小孩子要是在地上走,说不定立刻会被人潮挤到一边去了。为此,不少爸爸妈妈也只好充当了高头大马的角色,背着孩子一路逛,一路吃!
…… ……
为了确保夜市街的长期兴旺,银杏新区政府、各个政府部门以及银杏村的本土力量对于每家入驻的商家都进行了严格约束,对于美食界所采购的食材、调料等等进行了严格的限制和监控,以确保夜市街上每一种视频都是货真价实、原汁原味。
银杏食品、卫生部门等将会不定期抽查这些店铺,一旦出现违规现象,将会迎来重罚,以维护夜市街的品质。
在这种情况下,虽说夜市街的美食价格有所提升,但是出来玩的游客都是不差钱的,能够吃到道地美食,多花点钱又何妨呢?
从目前来看,游客们的反响普遍都是相当不错,认为这条夜市街的美食比许多景区挂羊头卖狗肉摊位要好多了!
有了夜市街,镜湖景区的服务项目就变得更加多元化了,游客再也不用一到天黑就只能窝在房间里看电视,这是一大进步!
只要镜湖景区的客流量一直保持着如今的上升态势,夜市街就不愁客人,它的未来可期!(未完待续。。)
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