第八十七章：开业酬宾

肖博文口中的三年前自然是入宫首次品尝樱桃肉的时候，肖博文所水云阁的樱桃肉和三年前相差无几，是这里的樱桃肉跟皇宫里的相当。

        贾彧可以认同这样的法，毕竟他也尝过，的确是相差无几。

        不过肖博文的后半句话却让贾彧皱起了眉头。

        什么叫“只可惜无法呈现出当日赛家的风味”？

        都知道这樱桃肉首次出现是在赛家，当日赛季的风味指的自然是赛家的樱桃肉。听肖博文的口气，岂不是这樱桃肉比贾彧的手艺相当，比赛家的樱桃肉却差了些。这不就是贾彧的樱桃肉没有赛家的好？

        贾彧越想越奇怪，这樱桃肉明明是自己祖上所传，自己的樱桃肉才是绝对正宗，为何会有这样的评价？换做别人还可以不予理会，但此话出自肖博文之口便不得不让人上心了。

        肖博文对食物很有研究，他的评判向来公道。

        贾彧实在忍不住准备上前询问，身边的李世民忽然轻咳一声：“时候不早了，该回宫了。”

        亏得是皇上，换做别人定没法阻止贾彧上前一探究竟。

        贾彧带着满心疑惑和不甘离开了水云阁，搀扶李世民上了马车，然后重新扮演起马夫的身份。

        回宫途中，贾彧一直心不在焉，车架里忽然传来声音：“贾彧，还在想刚才的事情？”

        “臣不敢。”

        “你也不要太在意，毕竟众口难调，各有各的法。肖博文不过三年前尝过一次，记不得当初滋味也是正常。而且一人的评论不足以证明什么。”

        “臣明白。”

        “明白？”车架中传来了轻笑声，“你若是真那么容易明白就不会有这一手厨艺了。若实在想不明白，不如去问问洛洛，听那丫头也参加了赛家的宴席。”

        ……

        时间转眼到了午时，安乐街的街内少有热闹，人头攒动间炮仗声乍起，看热闹的孩被吓得赶紧堵上了耳朵。

        好吃有道的大门前，鞭炮闪着电光炸得尘土漫天，阵阵热浪打在人的脸上透着股喜气。

        无数双眼睛盯着，无数的手指着，百姓相互谈论，声音全被鞭炮声盖过。

        赛家来了好多人，丫鬟和家丁都来给夏商壮声势，在门口吆喝着拉拢客人。

        待炮仗燃尽，夏商换上崭新的褂子以展现自己老板的身份，带着一圆官帽显得不伦不类。背后裤腰带上还别着刚脱下来的围裙，让身后的桑桑笑得眼泪都出来了。

        夏商到不觉得，首次脱掉下人的粗布麻衣显得很兴奋，又要作出一副大老爷高高在上的模样，一切都很新鲜。

        走到大门口，装模作样地清了清嗓子，朝下方围观的百姓抱拳施礼：“各位安乐街的父老乡亲们中午好，鄙人姓夏名商，曾习得一些厨艺，故斗胆在此地开了这家‘好吃有道’，日后还请各位父老乡亲多多关照。同时也诸位放心，在咱的店里一定能吃到最放心最健康的食物，而且价格公道童叟无欺。”

        下方立即有人询问：“得这么好听，也不知你的饭菜咋卖？”

        “就是就是。来听听，看咱们吃不吃得起？”

        夏商笑答：“开业酬宾，原价三十文一人的饭菜今日只要二十文一人。”

        此话一出，下方百姓忽然安静了。

        夏商也觉得奇怪，好端端的怎会出现此番景象？

        这时，下方一人问道：“方才你什么？二十文一人？”

        经此一问，夏商才反应过来，原来是这些百姓还没听过一人头算钱的馆子。夏商只想着先在周围百姓之中打响名气，却忘了唐代还没有出现快餐。这倒是无心插柳。

        夏商心中窃喜，唐人不知快餐，那自己的营销模式应该更成功才对。

        “大家没有听错，二十文一个人。二十文一荤一素一汤，进门无须等待，即到即食，吃完便走。饭菜管够，好吃实惠。而且只有今日是二十文一个人，明日开始便是三十文了。”

        人群炸了锅，叽叽喳喳的声音不绝于耳。很显然，百姓对夏商的营销模式感觉新奇，价钱也不是不能接受，虽然没怎么听懂，不少人起了用二十文换次新鲜的念头。

        很快，有百姓进门，桑桑今日专程来帮忙，赶紧跑到自己的岗位，伸手挡住客人。

        “客官，这边这边，先交钱，后盛饭。”

        “啥？还有先交钱的？”客人嘀咕了一声，好在二十文不算多，对方没有太计较。

        桑桑将铜钱放入抽离，然后很麻溜地从右侧准备好的大盆中舀出饭菜。

        一个大斗碗，里面有米饭，肉末茄子，清炒青菜，一个煎蛋，然后再用一个碗盛上清汤。

        夏商推出的简单套餐就完成了。

        客人端着碗还有些茫然：“这就可以吃了？”

        桑桑指了指厅中的蒲团和案几：“那边请，菜汤免费，喝了可以再打。加饭一次两文，加荤一次是十文，加素一次五文。”

        其实这种斗碗配饭菜的方式在很多大户人家的下人之间都有。

        只是少有将饭菜做得那么细致的，碗中米饭颗颗饱满，热气腾腾，肉末茄子更是油光透亮，香气扑鼻，青菜炒得晶莹剔透，煎蛋也浑然一体。加上桑桑装盘时有所注意，菜品和米饭搭配在碗中不显杂乱且色彩分明，无论从卖相还是从香味来讲都没有挑剔。

        还有便是那骚气十足的条形案几和高雅的蒲团，瞬间把就餐环境拉高了一个档次，让首位尝试的客人没有半句抱怨。

        不过最主要的还是看味道如何，客人先尝一口，接着便跟着了魔似得大口吃起来。

        外面好多人都踮脚看着呢，看着里面客人大快朵颐的模样不禁咽了口口水。

        很快，第二位，第三位客人进了楼中，情况和第一位客人一样，简单的饭菜莫名地激发出了每一位个人的食欲。

        所谓快餐，其根本就是要让人吃得快，本着薄利多消的原则，菜品搭配便要体现出“下饭”二字，肉末茄子便是下饭秘诀。茄汁和肉末混在一起，与土灶蒸制的白米饭混合，让饭菜自然地融为一体，对于唐代这些体力消耗严重的百姓是致命的诱惑。

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