第五十三章四方酒楼

把三斤糖糕全部卖完，已经是下午了，姜柔儿饥肠辘辘，就找了一个酒楼进去了。
小二看到她穿着打扮一般，眼里已经多了一抹不屑，
“这位小娘子是不是走错了，这里是四方酒楼，可不是什么小摊店，小饭馆，你能吃的起吗？”
“我能不能吃的起另说，就你这样子怕是在这干一辈子也难正经的的吃上一顿吧！”
姜柔儿挑挑眉，对着小二指了指隔壁那桌丰盛的餐说：“看到了没，就那桌，给我也上一桌。”
小二惊呆了，傻站着，旁边那桌吃下来得有个二两银子！
这边动静，早就惊动了掌柜的，他过来就给了小二一巴掌，接着就满脸笑容看向姜柔儿：
“不好意思，小娘子，他新来的，不懂规矩，您稍等，一会儿饭菜就好了！”
“劳烦掌柜了！”姜柔儿摇摇头，她把自己带陶瓷盆放到一旁，就坐下安心等着上餐。
此时，酒楼里人不多，一楼里坐着的大多是像她这样子穿着不太显贵之人，二楼就是员外之类有权有财的人。
“听说咱们青县下的好多村子都闹了干旱，地里庄稼死了过半，年年如此，还有何盼头？这个冬日怕是更难熬啊！”
“去年还闹了蝗灾，今年只是干旱，应是不会比去年更糟糕，希望老天保佑，赶紧下雨！”
“你们二位家里还有秀才，便是天灾也不碍事，官府会照顾你们，听说昨日清水村出了一位童生，  在府试第一场就得了第一，直接成为了秀才，县丞大人很高兴，还赏赐了他十两银子，免了他在青山书院的所有束脩以及其他费用，多少年了，咱们县里没有出现这等人才了！”
说话的正是旁边那桌人，是两个四旬的人，以及一个青年在聊天。
姜柔儿听的若有所思，心下隐隐有猜测，于是笑着询问：
“这位大哥，你知道清水村里得秀才这人叫什么名字吗？”
“好像是姓宁，宁……”
“宁舟。”
“对，就叫宁舟，这位小娘子认识他？”
那男人连连点头，又好奇问。
“我也是清水村的听说过他的名字！”
姜柔儿微微一笑，心下不由感慨，男主不愧是男主，没了宁衡这个劳力，转头就有陈芷送银子，以及连考秀才都提前了。
上一辈子，县丞大人可没赏他这十两银子！
饭菜很快就上来了，总共有五盘菜，其中两个素菜，三个肉菜，有炒菜笋，拌生菜，红烧肘子，糖醋排骨，还有清蒸鲫鱼。
菜品颜色是十分鲜艳的，香味也很浓，姜柔儿拿起筷子，就慢慢品尝起来，炒菜笋，这个菜笋在锅里炒的太过了，虽绵软但失了脆劲，拌生菜，规规矩矩，这个辣味……
她想了好久才终于品尝出来这是什么味道，可不就是茱萸和花椒的味道嘛！
看来，这个时候还没有辣椒！
她又尝了红烧肘子以及糖醋排骨，还有清蒸鲫鱼，得出结果就是虽然味道不错，但还是差点意思！
但就这差点意思，让她眼睛突然一亮，她把嘴里吃的菜吐出，然后一拍桌子，大喊一声：“小二！”
小二立马翻了个白眼，果然是个想占便宜的，他不耐烦走过来：
“你没银子结账可不要找茬，我们酒楼的饭菜绝对干净，你休想把自己的头发或者自己抓的虫子扔到饭里讹人，我们会报官的！”
姜柔儿：“……”她看起来是那种无赖吗？
“我找你们掌柜的！”姜柔儿瞥他一眼。
小二气的脸都青了，“和我们掌柜说也没用，我们这里的饭菜没问题，你必须结账才能走！”
“我觉得应该是你们给我银子！”姜柔儿抱着双臂老神在在，她这一脸冷静的模样，让在一旁一直注意这边情况的掌柜也感觉有些诧异，只得上前来，沉着脸问：“小娘子，我们这是四方酒楼，虽是迎四方客人，但对于找茬的客人，我们也是不轻饶，都会移交官府处置！”
闻言，姜柔儿还是半分不慌，她环顾了一下周围，不提饭菜却是转而说：“酒楼近来生意是不是不太好了？我要是能让你的生意变好，你是不是可以免费我这一桌饭菜钱？”
“果然是个想吃白食的！”小二冷嗤一声。
掌柜却是没有轻易下决定，而是上下打量了一下姜柔儿。
她的小脸清秀而稚嫩，乌黑的发髻之上只有一根包银的簪子，可见她并不富裕，身上的一身粉裙上沾着一些油污，是个经常下厨的，但是她这一身沉稳淡定从容的模样，让掌柜直觉她不是一位胡闹想要占便宜的人。
看罢后，他就点头了：“你且说说，你说完后我才能知道你是否有这个能力让我为你免费这顿餐！”
“那我就直言了，您这酒楼的厨子做的饭菜叫人难以下咽，怎么可能有客人愿意在上当了一次后再来这吃饭？”
“你……小娘子我以礼相待于你，你怎么如此诋毁我的酒楼！”掌柜脸更黑了，他以为她会说出什么有用的话，谁知却是这不中听的话！
“掌柜，我说的是实话，这笋炒的太绵软缺乏脆爽，这肉也是，太过油腻，令人吃了两口就吃不下去了！”
她实话实说，旁边那桌人吃的时候还不觉，此刻竟发觉还真如这小娘子所说，因此也是赞同点头：“确实如此，肉太油了，我吃了几口就吃不下去了！”
“这菜也是，软趴趴的，吃起来没什么劲道！”
“这个鲫鱼也是，淡的没味，掌柜，你是不是换厨子了？”
“……”
掌柜原本还有些愤怒的眼神，慢慢平复下来，他看向姜柔儿叹了一口气：
“前几日，我家惯用的厨子发了疾病去世了，只能由他儿子顶上，他儿子做饭虽然不错，但比之他爹还差一些。”
他也愁，但好的庖丁哪有那么容易去寻找，也只得凑合用了！
“掌柜，我要是把几道饭菜改良的办法都传授给你的厨子，你是不是可以给我这桌饭菜免费？”
“当然可以，那再好不过！”掌柜大喜，忙邀请姜柔儿到自己后厨。


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