115 配油条是一绝

　　从伊顿带来的上等品质的鬃猪肉，解冻完以后，切小块备用。

　　锅里热油，下鬃猪肉去炒。

　　将猪肉的鲜香味道，直接炒到油里。

　　这时候，加葱姜爆香，再加酱油，在锅里炸出香味，最后加点料酒去腥。

　　锅里的肉香和料香味散发出来以后，就可以加水了。

　　然后，再下各种配料。

　　胡辣汤的配料，其实没有什么固定公式，就多恩在大天朝食旅路上所喝到的而言，加什么的都有。

　　不过虽然是流水的配料，却有铁打的固定三件套——

　　面筋、花生、海带。

　　这三样食材算是胡辣汤的灵魂所在。

　　用水泡开的生花生，倒入锅中。

　　同样泡开的香菇、木耳切丝段，加入锅中。

　　这些食材本来就是干货，在故事世界里面很容易保存，所以多恩备了不少。

　　然后就是在海路上，途径港口时候获得的食材海带，也是切丝，加入锅中。

　　再来点新鲜的，不具备攻击性的小个寄生蘑菇，切片加入其中。

　　最后，抓一把红薯粉，给胡辣汤添加点碳水主食。

　　多恩在伊顿的时候，鼓捣过不少的特色天朝食材，大大丰富了许愿餐厅的菜品丰富程度。

　　在面食方面，譬如之前的银丝面，还有现在的红薯粉，都是他鼓捣出来的满意产物。

　　反正这些东西的原材料，在伊顿周边也不难获取。

　　加完料以后，给胡辣汤调味。

　　先撒一些白胡椒粉。

　　这胡椒粉，多恩刻意多撒了一点，成品的汤会辣一点，喝的时候出汗更多，有利于龙娘醒酒。

　　再撒一点提前干焙好的干辣椒面。

　　最后，加一小点五香粉，两勺盐。

　　调味完成。

　　锅里的温度不断升高，汤汁被煮得咕噜咕噜冒泡，散发着热辣的香味。

　　菌菇的山珍鲜味和海带的海鲜鲜味，在锅里的热量撮合之下，交融在一起，鲜度翻倍！

　　这个时候，可以下面筋了。

　　发黄透亮的面筋团，撑开以后很有弹性，把它揪成大而滑的片状溜下锅。

　　面筋片在遇沸水以后，又会很快受热收缩成小团，外观上看像是晶莹剔透的花胶肚。

　　将先前洗面筋留下来的淀粉水，倒入锅中，起到勾芡的作用。

　　由于淀粉的加入，锅里的胡辣汤，会慢慢变得浓稠起来。

　　一直煮到胡辣汤变得粘稠，其中的面筋团发亮浮起以后，出锅。

　　撒上一把香菜，淋上几滴香油。

　　一锅滋味热辣的胡辣汤，完成！

　　由于吃的是早饭，光是喝胡辣汤可能有点不得劲。

　　天朝豫地的人们喝胡辣汤，一般都会配上油灿灿、香喷喷的牛肉水煎包。或者是干脆再来碗豆腐脑，一半胡辣汤，掺一半的豆腐脑，做个“双掺”。

　　所以，多恩在刚刚烹饪的过程中，还开启了【腕足】技能。

　　用增加的触手同步着起了另一个锅，炸出了一些金黄酥脆的小油条来，作为今早的配套主食。

　　美好的一天，从早饭开始！

　　……

　　多恩端着热辣的胡辣汤，还有刚出油锅，带着热气的小油条上了古堡的二楼。

　　走进爱丽丝所在的房间以后，那个镶金的大宝箱自己就慢悠悠打开了。

　　食物的香味，是最棒且最温和的起床闹钟，没有之一。

　　金币堆上，黑龙娘先坐起来，拉了拉身上的软毯子，随后又看向多恩：“睡得好累……你做了吃的吗？”

　　白龙娘也随即爬起，揉了揉惺忪的睡眼，摇晃着脑袋：“唔……多恩，我头好痛哦……”

　　“谁让你昨晚喝那么多的，半桶的生啤，你的酒量上限就是这个，以后别在喝过了。”多恩无奈摇头，随后又把手里的早饭都摆在房间的桌上：

　　“胡辣汤，还有油条，趁热吃点？”

　　“我没有胃口……”黑龙娘刚要摇头，但是小巧的鼻翼又不自觉扇动两下，昂着脑袋，深吸了两口气。

　　空气里，胡辣汤那股热辣的香味，很能勾人食欲。

　　即便是宿醉到有点脱力的爱丽丝也不例外。

　　“好吧，如果你坚持的话。其实我赏你个面子，尝上一两口也不是不可以。”黑龙娘改变了说辞。

　　而白爱丽丝这边的举动，就更为坦率。

　　只见白龙娘依旧保持着半睡半醒的迷糊状态，金色好看的巨龙眼瞳迷离地微微眯着。

　　她跪坐在金币堆上，双手夹在大腿的内侧，昂着脑袋，翘着鼻尖，小嘴微微张开来，含糊地吐字：

　　“多恩，啊——”

　　多恩也拿龙娘没有什么办法，端上一碗胡辣汤，拿起勺子走到敞开的镶金宝箱前。

　　舀起一小勺汤汁，递到白爱丽丝的嘴边。

　　白龙娘的眼神依旧迷离，但是鼻翼扇动，闻着味精确无误地含住多恩递过来的勺子，咽下了其中柔光发亮、浓稠热辣的汤汁。

　　胡辣汤入口以后，最突出的味道，就是其中其中的椒香味，后味里又带着辣味。

　　汤汁浓稠，黏口又滑口，里面的各种食材带来的口感，非常丰富。

　　海带丝吃着鲜而柔软，木耳丝嚼着则嘎吱嘎吱响。

　　菌菇片则是滑嫩无比。

　　还有那油光发亮，带着晶莹剔透质感的面筋团，咬着软软的，糯糯的，又带着点筋道弹牙，而且入味很重。

　　另外，其中的花生就更是点睛之笔。

　　泡过的生花生，经过锅里的高温熬煮，浸入了胡辣汤的味道，同时还很脆，嚼起来满口留香。

　　一口汤汁下去，那股胡辣的滋味，从口腔一路挺进到腹腔中，即开胃，又暖胃。

　　反正就是一步到胃。

　　这种能够振奋精神的热辣滋味，让龙娘的宿醉反应都减轻了几分。

　　“好喝！还要，啊——”

　　一口浓稠热汤喝下去，白爱丽丝满意地点了点脑袋，额头晶莹弯曲的白色小龙角，也随着晃动起来。

　　她的双手依旧插在大腿内侧，没有自己接碗的意思。

　　而边上的黑爱丽丝，由于两个身体共享感官感受的缘故，也因为胡辣汤暖洋洋的口感，而露出一本满足的表情来。

　　于是，多恩又舀了一勺喂白龙娘，还顺手连边上的黑龙娘一块喂了。

　　黑爱丽丝脸上摆出迷糊的嫌弃表情，嘴上说着不需要多恩管闲事，自己会动云云。

　　但是面对多恩递到嘴边的，盛着饱满汤汁的勺子，她的身体还是会很诚实地前倾，张开嘴含住，最后美滋滋地吞咽下去。

　　大概喂了两只龙娘小半碗汤以后。

　　多恩又返回桌边，把刚刚炸好，还冒热气的小油条分成小段，直接加到胡辣汤里。

　　这新鲜出油锅的油条，口感酥脆到掉渣，嚼着还会微微流油。掰开来看会发现，其中的面粉气孔分布，也非常匀称好看。

　　而加进汤里以后，油条会慢慢浸透胡辣汤的汤汁，口感变得软糯起来。

　　那滋味，真是一绝！

　　


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