第130章、饭局
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徐北城打开电饭煲,这才傻眼了。
特么的,电饭煲里的东西让他又好气又好笑。
这白米饭上面黄色的碎渣渣是小米辣吧。
光是瞄了一眼,已经让他觉得辣到心窝里了。
大脑被辣得缺氧的感觉还历历在目。
“小城啊,多弄点米饭吃,明天还得帮叔叔干活呢……”
“嗯,这大米真好,米饭真白,看起来都很香。”
徐北城闭着眼睛,干脆弄了一大勺,死就死吧,下次要给姜书情说明白,他真的一点儿辣椒也吃不了啊。
他顿了顿,将米饭端回在桌子上,望着热气腾腾的米饭有些发呆。
比较辣的东西,加上足够的温度会显得更辣,他只能等米饭的温度稍微柔和一点再吃。
“小城,之前你在火锅店的时候说的那个营养餐,还很清淡的那种……”
姜楠一边说着,一边撕了一句,有些难为情,“可我们家里无论做什么都要放辣椒啊,清淡的东西还真不会做。小城有什么办法没?”
“这个很简单……”
徐北城现在完全在靠意念控制让自己尽量少流汗水,但还是忍不住在冒虚汗。
不是身体虚,是真的被辣的啊。
但舌头适应了不少,整个人的状态明显比之前要好很多。
“叔叔阿姨尝试过做饭不放辣椒吗?就是火锅店的菜品,吃的时候完全不加辣椒?清清淡淡,没有辣椒油,辣椒碎辣味那种。”
徐北城一边说着,一边用筷子扒拉起一小坨米饭,试探性的塞入自己的嘴里,已经接受了惭愧的现实。
却猛然一惊,舌头轻轻一触碰,这米饭居然是甜的,还是很甜的那种。
他原本以为米饭中间那些零零散散的黄色小东西是小米辣。
如果是小米辣,就没道理是甜的啊。
“这米饭,还挺好吃的,自带一股香味,有点像花香……”
徐北城顿了顿,那种农历八月,常常在路边看到的那种花,米粒大小,说不出来名字,但是风一吹,整个香味都飘散了出来。
有些人还故意去摇晃那种树枝,上面一朵一朵的小花就掉落了下来,零零散散撒得满地都是,然后捡回家去做甜酿。
“嗯,这是桂花饭,桂花掺杂在米饭里面做的,你知道我们做的食物都狠辣,吃多了容易上火,而桂花都是清热解毒的东西,这样一综合,即使每天吃很多辣椒,也不至于让人忍受不了。”
姜楠耐心解释了一句,又摇了摇头,“不过这桂花太甜了,我就吃不惯,我一般用小米辣拌饭,小城要嘛,就用小米辣拌饭,辣辣的味道还挺好的。”
小米辣拌饭……
劳资信了你的邪。
徐北城连连摆手,每个味蕾每个细胞都在拒绝,“不用了,不用了,这米饭我挺喜欢的,这香味让人很有食欲。”
“嗯,你喜欢那就好。”
姜楠没再做劝阻,开始闷声吃饭。
徐北城觉得自己终于可以吃上一口正常的食物,虽然甜的有些腻人,总比辣晕好,心里居然有种莫名兴奋。
一想到刚刚的话还没说完,于是又接着说,“我知道你们的火锅底料就是大骨煲汤,然后添加了一些香料和营养品,熬上几个时辰,等到火锅快要上桌的时候,加的家里的独家辣椒配方,其实不要最后加辣椒汤的一步,火锅汤底应该也很好喝。煮的食物也好吃,清清淡淡养身。”
徐北城淡定说完,又扒拉了一口米饭,好似一件很普通的事情。
却让姜楠和魏莱震惊不已。
他从来没有这样尝试过汤的味道,总觉得一个完整的火锅烹饪流程没有做完,那这味道应该也不咋样,不过徐北城是如何得知的。
听他这么一说,倒也不错。
“不过,这味道真的可以吗?”
“可以,绝对没问题。江北鸭子火锅店这几十年以来,一直都是麻辣著称,我们可以稍微改进一下,说不定也是另外一个商机。清汤火锅与红汤火锅兼备……关于这点,叔叔和阿姨肯定要勇于跨出第一步试一试。”
徐北城一字一顿,解释得很认真,“到时候送到医院的,就不要放一丁点儿辣椒了,就说是我们店里的养身汤锅,能满足顾客的同时,还能给我们店里的清汤锅做一个宣传。”
这些他之前就想到了,只不过之前太忙碌,加之刚刚又被辣晕了,确实忘记了说。
清汤火锅是重生之前徐北城和姜书情交往很久才提出来的,那时候姜书情家里几乎一帆风顺,不想到这一次接连遭了两次,他也没想明白。
“这个建议还可以,我明天尝尝,清汤到底是个什么滋味。”
姜楠笑了笑,转过头,将目光探向了自己的老婆,“不怕你笑话,小诚,我们三家里就好久没有吃过清汤的东西了,这辣椒变着花样做菜吃,但还是很腻啊,听你这么一说,我突然就很期待清汤的味道。就像闻到了原滋原味大骨汤的味道。”
姜楠的眼里似乎放出了些许光芒,看到了希望一般,忍不住裂开嘴角,举起手中的杯子,“丫头好眼光,小伙子年轻有为,来,叔叔敬你一杯,我们一饮而尽……”
一饮而尽……
徐北城吞了一口口水,刚刚火辣辣的喉咙和红唇好不容易才被这桂花米饭治愈了一小会儿,感觉马上又要丢掉半条命了。
不过抱得美人归,半条命也豁出去了。
他站起身来,毕恭毕敬,双手端着杯子,与姜楠的杯口轻轻一碰。
将剩余的辣椒酒全部倒进了自己的嘴巴里,完全不敢动用舌头,只能迈过舌头的味觉,直接灼烧喉咙。
之前第一口是没发现它的酒香味,只是发现了它的辣味。
这一口才发现,这酒虽然辣的有些过分,但这酒香味也很醇厚,根本不像是几年能够发酵出来的。
徐北城心里不免多了一丝疑惑,等完全缓过神来的时候,才将目光探向姜书情。
温柔道,“小姜,这酒和你的年龄差不多吧……”
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