第一千零五章 慢镜下的绝望

　　某家餐厅，老板急忙将直播给关掉，不过他也知道迟了，因为刚刚苏璟的话，厨师们肯定听到了，而且估计已经记在心里了。

　　“你们是不是在想着，等自己学会天空草鱼那道菜，便去天空草鱼餐厅？”老板审视地盯着厨师们，质问道。

　　“没有没有。”厨师们纷纷摇头，心里却在想着，若是有幸学到七成，有幸加入天空草鱼餐厅，薪资又高，又能学到最顶尖的厨艺，还能尝到可以让人年轻健康的价值数十万的美食，鬼才不去呢，脑子有病才不跳槽吧？当然，他们不会将心里话说出来，那道天空草鱼难度不是一般的高，哪怕是七成，自己也不见得能学会，说出来得罪了老板，然后又没有跳去天空草鱼餐厅的资格，那不是惨了？

　　“别以为我不知道你们心里怎么想，若是你们谁能学会七成，我会给你更好的待遇，他出一万月薪，我便出一万五。还有句话怎么说来着，宁做鸡头不做凤尾，别听苏璟说得那么好听，去到天空草鱼餐厅，你们不见得会受重视，在这却能当主厨，所以你们千万别忙着跳槽，在这里才能吃香喝辣，懂吗？”老板说道，当然他心里也清楚，大家都是成年人，都有自己的想法，自己这句话的效果，恐怕微乎其微。

　　想要偷学厨艺的各大餐厅老板，都郁闷得想要骂娘，他们都感觉到了，苏璟已经在他们的厨师当中，埋下了一个地雷，说不定什么时候，就会爆炸，就会挖走一个厨师。而且，挖的不是一般的厨师，而是潜藏着最好的天赋的厨师。

　　除了餐厅老板，其他吃瓜群众们，全国各地的厨师们，却是兴奋起来了，哪怕是只会两道家常小菜的家庭妇女们，也仿佛看到了一个巨大机会。

　　“我去，苏璟这不是等于在公开收徒吗？”

　　“天啊，只要学会那道菜的七成，就有机会当他的徒弟吗？不仅工资高，还能尝到天空草鱼至尊vip区的美食，那可是一顿至少十万呢。”

　　“太好了，我飞黄鹏达的机会来了。”

　　“楼上真逗，你确定自己能学那道菜？”

　　“不试试看，怎么知道呢？不说了我马上去买鱼，开始学习。”

　　“嘿嘿我早买回来了，这就开始动手。”

　　“磨刀不误砍柴工，我决定先慢镜回放学习。”

　　苏璟的话诱惑力太大了，一时之间，掀起了一股全民学做鱼的热潮，一些从只会做西红柿炒蛋的人，也感觉自己可能是天赋未被挖掘出来的未来绝世神厨，也忍不住去买鱼回家做，不过大多数做了一次、两次、三次之后，便感觉到了深深的绝望。

　　还有一些人在执着地坚持，还有一些有些水平的厨师，照着做了一餐，确实还挺美味的，苏璟选择的那些配料和做法，都是极其完美的，虽然不是秘方，但却胜似秘方。然而，也就仅仅是美味而已，跟苏璟所做的一看就令人垂涎欲滴的感觉，完全不一样。想要配合木瓜粥和六寸青茶便卖十万，更加不可能了。

　　还有一些真正的厨艺高手，在失败了几次之后，开始看慢镜头仔细研究。然而，不看不知道，一看吓一跳，越看越震惊。

　　“天哪，他每一刀下去，看似直接切下去，其实却是完全顺着鱼肉的纹理。”

　　“顺着鱼片纹理，这个我早就懂啊，切鱼片本来就讲究角度，这不是常识吗。”

　　“不是，我说的不是简单的角度问题，而是完完全全顺着纹理切下去，你仔细看，鱼肉仿佛不是被刀切下来的，而是本身就一片一片组合成的，他只是把组合拆开而已。”

　　“这不可能吧，巧合吧？”

　　“不是巧合，你看这一刀，再看这一刀，再看这一刀，每一刀都是这样。而且因为他速度太快，每一片鱼肉，都仿佛还有生命流动，还活着一样。”

　　“我的天哪，这怎么可能？”

　　“听你这么一说，我观察了一下其他配料的切法，竟然似乎也不是简单的切。你看每一刀下去，都是变幻莫测。”

　　“你们怎么越说越玄了，切个葱而已。”

　　“再看这鱼下锅，看起来只是简单地倒下去，但仔细一看，鱼均匀撒开，每一片都不挨着，然后抓着锅柄的手动了动，热油轻微翻起，恰好将每一片鱼都裹上。再看翻炒过程，乍看火势将整个锅都烧起来了，其实里面却控制得极其细致，火候掌控到了无微不至的地步，这才有大火烧却不焦的现象。”

　　“这怎么可能，除非他能控制火焰。”

　　“顺着纹理的刀工、控制火焰的翻炒，他是神不成？”

　　“今天，我算是大开眼界了。”

　　“我靠，老子服了，我不学了行吗？”

　　“我觉得你们可能是想多了，也许其中有一些偶然，并没有那么玄乎，而且苏璟也没说要完全学成，只要学会七成就行了。我用心做了一道，感觉非常完美，应该至少达到了七成，甚至可能有八成。”

　　“我也做了一道，媳妇吃了说超好吃。”

　　“我觉得我也学得差不多了，明天就去天空草鱼餐厅应聘。”

　　这让好些还在研究的厨艺高手，心想难道真的是自己想多了，那些先去应聘的人，难道真的就那么通过了？

　　然而，很快天空草鱼传出消息，一天之内应聘了数十人，没有一个达到三成，苏璟甚至没有到现场，因为他们连天空草鱼餐厅主厨毛伟贤那关都过不了。一开始那些人还不服气，但是毛伟贤用普通鱼做了一道，然后让他们尝了尝之后，他们一个个都心服口服了。

　　毛伟贤做鱼的视频，也被拍了下来，传到了网上。很明显，他是在学习苏璟那道菜，而且看起来很多方面都学得一模一样。

　　“我们的猜测没错，切鱼甚至切配料，都是顺着纹理。”

　　“火候控制那么精妙，也确实是有必要的。”

　　“这个毛伟贤厨艺很高明，还是现场学的，他已经领先了一步。”

　　厨师们不再投机取巧，继续研究慢镜头，可是越是研究，越是有种绝望感，这尼玛真心不是人能做到的啊。


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