第五百三十九章 国际蓝带学院

“真厉害的，年轮蛋糕都做得出来，这个人也太强悍了吧！”

        一些不甘心的参赛选手，只能远远地遥望着卢修斯的背影，实在是太厉害了，年仅二十五岁，就能够做出令许多经验老道的甜点师都做不出来的年轮蛋糕，实在是令人自愧不如，当真是下一任甜点大师的最佳候选人。

        评议员心满意足地看着卢修斯，不得不说，他做出来的年轮蛋糕，即使放在国际水准上来评判，那也是一流水准的，眼前的年轻人，确实是给了他一种非比寻常的感觉。

        评议员缓缓抬头看着卢修斯，此刻卢修斯的眼里，平静的没有一丝波澜，宠辱不惊的这种状态，正是一个人心性极佳的表现，就这一点，评议员几乎可以认真，这个人就先不能够成为甜点大师，那么也必定在甜点这条道路上能够有所作为，掀起一阵波澜。

        “年轻人，能告诉我，你师承何人吗？”

        按道理来说，如此年轻有为的甜点师，心性又是如此稳重，必然有着非常多的参赛经历，正常情况下，以他的能力必定能够取得各种赛事的胜出，事实也确实如此，卢修斯家里头的大赛证书，多到几乎快要放不下了。

        评议员在很多比赛或者美食杂志上也都看到过卢修斯的影子，但却是不知道他究竟是跟随哪一位大师学习的，才能有这样的实力。

        卢修斯恭谦地鞠了一个躬，旋即缓缓说道：“回禀评议员大人，我是蓝带国际学院的学生，恩师乃是德蒙。”

        评议员突然经惊讶地睁大了双眼，感慨道：“原来是蓝带国际学院的学生。不得了，你应该是德国人吧？”

        从卢修斯的样貌和口音上，评议员能够分辨出来，毕竟他经常出现在各种国际场合，见过许多国家的人，那些国家的人具有那些特制他都很清楚。

        以一个德国人考入法国学院，不是一件容易的事情。足以看出这个人的实力有多强。

        法国蓝带国际学院。原名bleu，是于1895年创建于巴黎的烹饪学院。

        它乃是世界上第一所融合饮食文化和餐饮服务款待的世界名门学校。超越一百多年历史的发展，蓝带在20多个国家建立40多所学校培养来自70多个不同国家的学生。蓝带精髓铸就了世界西餐西点业的第一品牌。

        在现任总裁安德烈?君度先生的带领下在全球20个国家拥有40所学校培养来自70多个不同国家的学生。

        安德烈?君度是法国著名的君度酒和人头马干邑家族的直系后裔，每一个进入国际蓝带学院的学生，不管学习什么类型的烹饪专业，都必须修读葡萄酒酿造。

        课程范围包括从基础知识到食物与葡萄酒的选配以及葡萄酒的管理。课程主要包括：葡萄酒管理、酒类研究、产地区域研究、酒类商业和科技、食品和饮料、包含8周的实习期。

        随着全世界日益增长的需求。葡萄酒已经成为美食艺术和相关培训不可缺失的重要组成部分。自1895年来，蓝带的厨艺教学在世界范围内始终表现出色。那么它们的葡萄酒管理课程究竟是什么水准呢?法国蓝带的葡萄酒管理课程讲厨艺和酒店管理课程组合了起来，课程选择在巴黎，值得一提的是法国的葡萄酒庄园是适合深入研究葡萄酒的理想国度。

        蓝带不仅仅是一个知名的啤酒企业，他更代表着一种荣誉。

        蓝带勋章为西餐与西点专业最高荣誉奖励。蓝带里面的教师多数都是蓝带勋章的获得者。蓝带给你带来的不仅是优良技术的保证，更是帮助你走向世界顶级餐饮舞台的通行证。主要课程包括西餐、甜点和葡萄酒课程。

        巴黎地区的生活费大约为7到8万人民币,而非巴黎地区的生活费用大致也要6万一年。一般来说，蓝带的主要课程是料理和甜点。还有专门的葡萄酒课程。授课方式以demo，然后实践为主。主厨会在demo的时候指导并提点注意事项。

        这位demo大师，也就是卢修斯现在跟随的师傅，德蒙。

        无论料理还是甜点课程都是由初级-中级-高级这个阶段获得相应的证书或文凭，同时学习完料理和甜点课程，还可获得蓝带高级厨艺全能大证书。一般来说料理和甜点都是9个月的课程，每个阶段3个月的学习，考试并获得相应的证书。

        卢修斯能够以一个外籍国人的身份考入这所学院，可见他的实力不仅仅是德蒙大师栽培出来的，本身他也肯定具有过人的本来，因为国际蓝带学院是法国人的骄傲，招生条件极其苛刻。

        除了高昂的生活费用之外，一年的学费也高达一点五万欧元，将近十一万人民币！

        可尽管如此，国际蓝带学院依旧是每一个甜点爱好者的圣地所在，当初司空瑶如果不是不懂得法语，而且司空路也舍不得自己的妹妹远行的话，恐怕司空瑶就会选择去国家蓝带学院攻读了。

        因为这一所学院，乃是国际最出名的料理学院，法国本来就是甜点大国，又怎么会没有一家闻名天下的甜点料理学院？这家国际蓝带学院，就是法国人的骄傲。

        国际蓝带学院中，甜点系乃是永恒不变的主导系别，学生们可以随心所欲发展甜点方面的技能，并且由经验老道的甜点教师指导，只要学生愿意学习，老师们就愿意教。

        学生们愿意学多久，教师们就愿意教多久，国际蓝带学院之中，曾经有一段佳话，那就是一名学生和老师不眠不休地探讨了三天三夜，然后做出了变成黄金的面包，但是情况是否属就不得而知了。

        不过如果去国家蓝带学院参观的话，就会发现，在博物馆里头，真的有一块用黄金打造而成的面包，闪耀着神秘的色泽。

        课程范围包括基础，短期课程，从初级到高级的甜点制作技巧和精品风格的甜品，以及学习世界美食和其精准技术，在烘焙方面，和其他典型的甜点学院一样，可以学习道制作面包的技术和工序。

        而且学院也为学生们提供各种各样的材料，从丹麦包到乡村地域面包，从传统制作到采用先进的酵母面团制作，都一一包括。

        此外奶酪也是法国人的至爱，从历史和文化专题研究来自世界各地的奶酪，各种不同的生产方式以及奶酪，葡萄酒和其他饮品的选配和组合。

        国际蓝带学院迷人的地方，就在于可以在这里吃到全世界任何一种美食，并且以最短最的课程学到最专业的知识，学院为美食爱好者和那些想要进入世界美食领域的热衷者，提供了涵盖各学科的广泛课程，解决了时间不够用的问题.

        当然了，首先是家里要足够有钱。

        料理虽然是一件亲民接地气的事情，但如果要烧钱的话，也可以迅速摧垮一个亿万富翁的财力，单单以塞尔维亚的pule奶酪来说，一百克售价就高达一千欧元，一克就是一百人民币，土豪都未必吃得起。

        然而国际蓝带学院却会为学生们提供这些高等的食材，这一点就足够让所有人为之着迷了。

        而且卢修斯提到的德蒙大师，乃是当今世界仅次于路易斯的甜点师，也就是甜点大师争霸赛的亚军！

        德蒙是一个极具创意的中年大叔，几乎已经走遍了地球上的每一个国家，并且很好的将东方元素与法国元素结合，他将柚子,芝麻，绿茶的口味加入到传统法式西点中，比如千层酥，马卡龙和泡芙等等，简洁又不失流行之余，味道也是没话说的。

        他除了是国家蓝带学院的特聘教师之外，同时也是法国一家拥有七个分店的职业料理人，而且他的甜点只在自己国家出售，是许多外国友人们心中一大遗憾，

        如果有幸能够品尝到德蒙亲手做的甜点，就会发现，明明是那么简单普通的甜点，竟然也能够做的如此精致美味。

        法国有这么一句话：如果你能让你的甜品事业流行于巴黎的心脏，那么你将能征服全世界!这可能是想表达法国人对甜品的挑剔程度之高和这里的竞争之强烈，要能在这里立足，从一定意义上也证明了你具备一定征服世界的实力！

        而德蒙就完全有这样的能力，而他教出来的弟子，未来有一天也必然拥有这样的能力。

        就在所有人都认为，第一名的宝座绝对非卢修斯莫属的时候，竟然又有未知的变数出现了。

        观众之中有一个人不经意抬头看了一眼蓝天，突然失声呐喊起来：“快看天空，那些云朵！”

        众人被这么一声高喊吸引了全部的注意了，纷纷抬头向上观望，旋即热议不断。

        就连卢修斯也抬起了头，脸色骤然一惊，只见天空中那黑白两色的云朵，竟然开始汇聚起来，竟然又有人的料理引发了天地异象！(未完待续)


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