笔趣阁 > 穿成年代文里的极品亲妈 > 464 开餐馆的念头

464 开餐馆的念头


屋里是自己人住,一般不接待客人。

但是尘尘他们对李向阳来说,委实算不得一般客人。

“生意不错啊。”苏桃桃说。

李向阳:“岂止不错,我娘拌面都快拌到手抽筋了!大过年跑出来吃面,不知道怎么想的,你们先坐着,一会给你们上面。”

李向阳忙得像个陀螺,安顿好他们,又风风火火出去帮忙,全然忘了苏桃桃一家也是不知道怎么想的,大过年出来吃面的人之一。

不过话又说回来,大年初一也开门的饭馆也没几家。

李向阳家接待的都是老顾客,大部分都是年前就预定好的。

一年忙到头,谁不想过年的时候歇息几天呢?

他们本就是家庭作坊,吃住和做生意都在一块,就跟天天做家务似的,都习惯了,既有钱赚,又能方便别人,就不歇息了。

当然,意见最大的人是李向阳,小孩子心性,都想出去玩儿。

“京城第一面馆”的招牌菜里,除了炸酱面,如今又多了道羊杂汤。

手里的的钱还算趁手的单身汉,大年初一舍得出来打牙祭的,多半会舍得点一碗炸酱面一碗羊杂汤和一小盘凉拌绿豆芽。

店里客人虽然多,但是像苏桃桃这样拖家带口的反而没有。

拖家带口的,大过年的却是很少会出来吃饭。

冬日里的北方,蔬菜并不比下水便宜多少,他们囤得最多的是大白菜和香菇木耳黄花菜这些干货,像绿豆芽黄豆芽这样的新鲜菜,算得上是精贵食材了。

端到苏桃桃他们面前来的也是这三样,另外还多了一盘饺子。

“我娘昨晚包的酸菜饺子,味道不错,你们尝尝。”

店里不售卖饺子,是李向阳的娘包给自家人过年吃的。

有老主顾看到,都嚷嚷着要吃饺子,李向阳的娘大方,也当是答谢老客户,又下了一锅,给每人都分了几个尝尝。

气氛瞬间活跃了不少。

店里售卖的品种虽然不多,但都很地道,靠着三道板斧就能留住这么多客人不是没有理由的。

苏桃桃挑了一筷子羊杂,就着二八酱吃,越吃越觉得不错:

“傅工,你说我要是开个餐馆怎么样?”

傅征途见她喜欢吃羊肚,把自己碗里的羊肚挑出来,夹到她碗里去:

“好是好,就是太辛苦了,我不建议你赚你这个辛苦钱。”

“我不用自己干,请人干就行了。”苏桃桃说。

傅征途知道她不会无的放矢,爱折腾,也自有章程。

“真想做这个?”

苏桃桃想了想说:“我觉得以后会放开限制,允许个人开店,我想做第一批吃螃蟹的人。”

苏桃桃以为傅征途会反驳,没想到他点了点头说:“高考都放开了,其他还会远吗?”

苏桃桃朝他竖大拇指,不愧是你傅工,政治触觉总是那么敏锐。

“我打算在学校附近开个类似这样的馆子,面门不用大,请几个人,有几道招牌菜,留得住食客就行。”

所谓酒香不怕巷子深,学校附近的食肆,只要不难吃,一般都能维持下去,这要是做得好吃,客似云来那是必须的。

从前,苏桃桃没想过挑战规则。

即便是穿越而来,知道很快就要改革开放,放开个体经商,根本算不上什么犯法。

但她还是规规矩矩做公家的开荒牛,拿着那点死工资一干就是几年,替国家鞠躬尽瘁。

谈不上多伟大,但至少为一方人士的温饱做了点贡献。

苏桃桃知道,那位伟大的改革先锋,今年就会提出改革开放的政策,陆陆续续放开个人经商。

苏桃桃需要第一桶金为日后的事业铺路,从现在开始就要比别人稍微迈大一小步才行了。

不然也枉费了“先知”这个穿越金手指。

那么这年头做什么小本经营才能更快来钱呢?

最简单风险最小自然就是吃食了。

别的不说,李向阳家的这个面馆就不知道为他攒下了多少家底。

重点是,这个她也擅长,脑袋里装了那么多的食谱,不用多可惜啊。

家里三个人上学呢,中午聚在一起吃饭也有个地方,简直是一举多得。

“想做就去做,前提是不能累着自己,”傅征途知道她有分寸,更不是鼠目寸光的人,就怕她太拼命,“我的工资注定不能大富大贵,但是养家总是足够的,你不用太拼命。”

苏桃桃笑:“知道啦傅工。”

尘尘的小脑袋从比他脸还大的碗里抬起来,大眼睛亮晶晶地看着苏桃桃:

“妈妈,你也要开一家这样的面馆吗?”

苏桃桃嘘了声:“小声一点,妈妈不开面馆,做点别的吃食。”

尘尘不停地点头,竖起大拇指:“妈妈做什么都好吃!”给予妈妈高度肯定。

苏桃桃摸摸孩子的脑袋:“谢谢尘尘  。”

……


  (https://www.xblqugex.cc/book_14450764/19633222.html)


  请记住本书首发域名:www.xblqugex.cc。笔趣阁手机版阅读网址:m.xblqugex.cc