第109章 大刀阔斧改革，和厨师对峙

第109章  大刀阔斧改革，和厨师对峙

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他觉得陈思肯定不只是和他合作这么简单。

“很简单，我可以出一分钱，和你一起合作经营千味楼，利润我要五成。”

听到王掌柜的话，陈思露出了一个狡诈的笑容。

听到她的要求，王掌柜有些犹豫，陈思要的是这个酒楼的掌控权，这不是他能做主的。

“王掌柜你可以好好的考虑下，本来千味楼已经被你主人放弃了不是吗？”

“如果我没有猜错的话，过段时间千味楼要关门了吧。”

陈思喝了一口茶，笃定的说。

王掌柜苦笑一声，你说的对：“千味楼很快就要关门了，自从大厨被好味轩挖走后，生意就一落千丈，好味轩有大厨，品仙楼有美酒，只有我们什么都没有，关门也是意料之中的事情。”

“大厨被挖走后你们就没有再招人吗？”

陈思有些好奇的问，按照她查询的资料，千味楼和城主府沾了点关系，怎么会落到这种程度。

“小友想的简单了，我们之前的那个厨子是御厨的后辈，手握许多菜谱；新来的厨子根本没有办法和他相处。”

王掌柜解释道，陈思有些明悟，这个时代，只要有点手艺的都会家传，根本不会教给外人，所以好的厨子很难得。

她想了想自己熟知的前世的菜肴，觉得自己摆弄摆弄怎么也能弄出几道菜。

“王掌柜你仔细考虑下，要不要和我合作。”

想到这点后，陈思又说道。

王掌柜犹豫的看着陈思，他直觉这是一次天大的机会，他咬咬牙，深深吸了一口气：“行，我答应你。”

“以后你就是千味楼的半个主人！”

“我会和我主人禀报。”

“王掌柜痛快！”

陈思得到了自己想要的结果，笑的十分开朗：“那我就拿出一万两银子来改善下千味楼的装修，另外我这还有几个菜谱，也可以拿出来。”

“振兴一个酒楼可不是一道卤肉菜就能搞定的。”

“小友还会厨艺？”王掌柜听着陈思的话，诧异的看着他，他这白白嫩嫩的样子，怎么也不像是会做饭的样子啊！

“我爷爷是厨子，耳濡目染下也会几道菜。”

陈思面不改色的把早死的农民爷爷给拉了出来。

秦安在后面听着，眼神闪烁了下。

真是个小骗子。

他看着陈思的背影，似乎看到了有一条狐狸尾巴的虚影在摇啊摇。

狡诈又可爱。

“那真的是太好了！”

王掌柜极为感激的说，他现在越发觉得自己的决定是正确的。

“先起文书吧？”王掌柜非常痛快的拟下了文书，按下了自己的指印，他郑重的说：“陈思小友，虽然我背后有主人，但是千味楼挂名在我名下，所以这文书是有效的。”

“挂在你的名下？”

陈思挑了下眉毛，这可不常见啊？

“主人的身份不允许有私产。”

王掌柜苦笑了一声，含糊的说了一句。

闻言，陈思轻轻的挑眉，不允许有私产？

不是良籍？不对，是妾室！

大周的律法规定，贱妾不得置办私产。

把这个信息默默的记在心中，陈思识趣的没有再继续问下去，转移了话题。

“我相信王掌柜的品性。”

“文书已经签完了，以后我们就是一家人，我就斗胆叫你一声王叔？王叔你叫我陈思就行。”

陈思笑的如沐春风，非常好说话的样子。

王掌柜被陈思这变脸的速度惊到了，愣了一会才说：“也是，那我以后就叫你陈思。”

“好，希望我们合作愉快。”

陈思站起来，非常雷厉风行的说：“我这个人是个直性子，什么不好我就直说了，拐弯抹角除了浪费时间和产生误会没有任何的益处。”

“楼内的装修不行，我打算用十天的时间重新装修一下，王叔，等这一波客人吃完后你就可以关门了，我们先讨论下怎么重新装修下。”

王叔看着陈思这干劲十足的模样，不自觉的被她带动感染。

“好，我这就让店小二去打烊。”

半个时辰后，千味楼里仅有的三个店小二和大厨和一个帮厨都站在一楼的大厅。陈思秦安和王掌柜站在前面，陈思轻轻的咳嗽了一声：“各位好，介绍一下，我叫陈思，以后就是千味楼的二掌柜，他是三掌柜。”

五个人面面相觑，特别是接待陈思的那个店小二，愣愣的看着陈思没回过神来。

这个少年怎么一转眼就成了掌柜的了？

“我知道你们很惊讶，没关系，等你们回去慢慢惊讶。”

“现在我说下我的想法。”

陈思也不管五个人的震惊，直接说。

“接下来的十天千味楼会关门整顿，第一件事就是把桌椅都换掉，颜色太暗沉了。”

听到要换掉桌椅，一个店小二忍不住道：“陈掌柜，这些桌椅都是乌木，非常珍贵，就这么换掉了……”

“乌木么？”陈思打断了他的话，若有所思的说：“我原本想把这些桌椅都劈柴，既然这样，那就都卖了吧，还能回点血。”

“这乌木虽然珍贵，但是却不适合，你们吃饭的时候想看着这死气沉沉的黑色？”

“更别说楼内的光线也不好，看起来更阴森森的。”

被陈思这一说，王叔也觉得有点不大舒服，的确是有点阴森了。

“秦安这件事就交给你？”

陈思转头看着秦安，秦安淡淡点头。

陈思安心的转回头，紧接着把自己的改造计划都倒了出来，三个店小二一个都没有闲着，都被派了活。

把所有的布置都安排下去后，陈思看向了唯一一个大厨，他的身材很符合她对厨师的印象，高高壮壮，肚子凸出。“杨大厨，请问现在能不能让我见识下你的手艺？”

她非常客气的询问，知道了这个杨大厨的水平和做菜的风格她才能给出菜谱。

陈思觉得她这句话的语气很正常，而且新掌柜上任，想考察下厨师的水平有什么错。

但是杨大厨却像是被戳到了痛处一样，直接变了脸色。

“陈掌柜要是不相信我的手艺直接让我走就是了，何必在这折辱我？”

陈思：？？？？


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