第四十一章 有客至

两人听后都是笑开了脸，毕竟那筐里买了多少好吃食，他们心里可是最清楚了。于是两人一再行礼道谢之后就跑去跟其余杂工报告这个好消息了。

        董蓉换了半旧的粗布衣衫，蘸了清水抿好额际碎发，然后就系上大围裙开始切切洗洗准备材料。傻柱劈了许多柴禾，又去山泉边担了两桶水，末了就坐在灶间门口时刻准备帮忙打个下手儿。

        天气本就炎热，灶间里也没有排烟口，不过一个时辰，董蓉就忙得满头大汗，傻柱扯了袖子替她擦抹，却不知道那袖子在哪里沾了灰土，反倒把他的小媳妇儿抹了个大花脸儿。

        董蓉嗔怪得拍了他一巴掌，惹得他呵呵笑个不停。董蓉打水洗过脸就把最需要火候的红烧肉下了锅，大火烧开一刻钟就交给傻柱添柴慢慢用小火焖着。她则在菜板上铺开切成两寸见方的干豆腐片，然后把先前焯过水的各色蔬菜和炸肉酱整整齐齐放进去，卷成卷切斜刀，竖直放进圆盘摆成扇形，最后再找个颜色青碧通透的萝卜雕成引颈高歌的鸟雀模样，一盘美观又爽口的孔雀开屏就做好了。

        董蓉左右挪动盘子，自觉还算满意就又把炸好的油豆腐剪去上皮，挖空内芯，然后仔细填上事先切好的黑木耳、绿椒、鸡蛋碎，末了横竖各三只摆进方盘，浇上调制好的汤汁上屉蒸熟。

        这般忙碌着，红烧肉已是焖得烂熟，她赶紧盛了出来装进大陶盆盖得严严实实。然后刷锅倒了小半下素油，三寸长的小黄鱼事先已是腌制了半个时辰，这会儿挂上鸡蛋和面粉搅拌而成的糊糊，放进热有里滚上几滚，各个就都穿上了极漂亮的“黄金战甲”…

        不知何时，浓郁的肉香从灶间门口偷偷溜了出去，又被山风送得极远，直惹得山下干活儿的一众杂工们纷纷抬头翕动鼻子不停嗅闻。其中一个年纪小的后生实在忍耐不住馋意，小声询问赵青山，“青山大哥，咱们东家中午要赏个啥荤菜啊，可有肥肉片？上次吃肉还是过年时候呢，我都快记不起肉味了。”

        其余之人也是附和道，“就是啊，我听说在城里卖冰碗的几家现在日子可好了，饭桌上常有肉吃，都是东家赏下来的。咱们东家不是也管着那卖冰生意吗，许是也能让大伙好好解解馋吧。”

        赵青山放下手里的锄头，端着架子咳了两声这才说道，“都好好干活吧，东家不会亏待大伙就是了。”

        众人有些失望，怏怏不乐的继续忙碌。赵青山见此又慢悠悠添了一句，“不过，早晨东家吩咐我买了十几斤五花肉。这个时节鲜肉可是放不住啊！”

        先前说话那后生眨眨眼睛，然后突然欢呼出声，“哈哈，中午真有大肉片吃了！”

        众人也是喜笑开颜，纷纷吧嗒着嘴巴，不停吸溜着口水。赵青山见此也知大伙儿再没有做活儿的心思就摆手道，“眼见就是晌午了，大家都歇了吧，若是落了活计下午多赶些就是了。”

        众人听得这话一窝蜂似的收起用具开始往山上攀登，好似离得灶间进一些，他们就能早些吃上大肉片一样。

        赵青山自持身份不一般，慢悠悠扛着锄头跟在后面，不想刚走到山腰就见住在村东的冯大夫带着小药童从果林中间的小路走了出来。他赶忙上前行礼，笑道，“冯大夫，这是上山采药去了？”

        冯大夫笑得和气，点头应道，“是啊，家里药材不多了，出来走走。正好昨日柱子嚷着要请我喝酒，这就顺路拐来了。”

        赵青山愣了愣，这才明白东家为何一大清早就忙碌着置办酒席，原来是傻柱要宴请冯老大夫啊。如此说来，东家待傻柱非但不曾向众人闲话时猜测的那般怠慢，反倒很是看重，若不然也不会因为他一句戏言就如此破费。好在他不论人前人后一直没敢怠慢傻柱，否则被东家知道了，差事一定保不住啊。

        想到这里，他赶忙躬身请冯大夫主仆上山，模样很是恭敬，甚至连清风肩膀上的小药篓也被他接了过来。

        傻柱估摸着时辰差不多了，这会儿已是站在山路尽头等待。果然很快就见到赵青山陪着冯老上来，他赶紧大步迎上前呵呵笑道，“冯老头儿，你再不来，红烧肉就被我吃光了。”

        “我在南山就嗅到肉香了，就知道你小子胃口大，所以赶紧跑来抢一碗。”冯大夫也是哈哈笑着，末了随着傻柱坐在爬满葡萄藤的凉棚下歇息。

        董蓉听得动静也解了围裙，略微整理一下衣衫就端着茶出来待客。

        冯老大夫平日从甲字组的少年们嘴里，没少听说董蓉的趣事，心里猜度着这女子不知是怎样灵秀可人。如今亲眼所见，他忍不住捋着胡子连连点头。

        虽然没有倾国倾城之貌，但面如满月，印堂宽平，鼻直唇厚，这是十足十的旺夫旺子之相。特别是一双眼睛极其清亮有神，代表这女子处事果断，心有成算。若是傻柱当真是农家子，有这女子为妻，一辈子必定顺遂富足。但他将来是要继承那个位置的，到时候，这女子与那人遇到一处就不知道会发生何事了…

        老爷子这般暗自想着心事，良久不曾说话，惹得董蓉还以为自己衣着哪里出了差错。她不着痕迹的低头扫了一眼衣裙鞋袜，见得没有什么不妥之处就大大方方上前放下茶壶，笑着行了晚辈之礼，轻声道，“冯大夫安好，平日常听柱子提起您老对他的关照，今日能请到冯大夫上门做客，实在是我们小夫妻的荣幸。小女子整治了几样粗陋吃食，还望冯大夫不要嫌弃。”

        冯老爷子回过神来，尴尬的咳了一声，赶紧应道，“蓉姐儿不要客套，唤老头子我一声叔就好。柱子平日也没少帮我采药，是我该谢他才是。这些时日没见他在村里走动，我这老头子也觉无趣，这就撵到山上来讨杯酒喝，倒是让你挨累了。”

        冯老爷子神色和蔼，穿戴也不同于普通农家人很是干净整齐，说起话来慢声细语，听进耳里极是舒坦。董蓉几乎是立时就喜欢上了这样的长辈，于是一声“冯叔”叫得极干脆，亲手为他倒好茶，然后又拍了一把兀自吃起点心的柱子要他好好陪客，末了才进灶间继续忙碌去了。

        冯老爷子笑眯眯喝了口茶，又赏了好半晌风景，这才转向神色略带不安的弟子笑道，“上天仁慈，失之东隅，必然收之桑榆。曹婆子为了脸面给你买回个小媳妇儿，没想到居然是一个难得的好女子，你这小子有福啊！”

        慕容怀德这半晌一直悬着心，他不愿深究自己为何如此在意先生对董蓉的看法，直觉里就是盼着她能得到先生的认同。此时听得这话，他忍不住脸上就漾起了满满笑意，温声应道，“多谢先生。”

        冯老爷子想起两人初见的时候，自己这小弟子还是个七八岁的孩童，好似一晃眼的功夫，孩童就变成了八尺昂扬男儿，学识品德样样都是出色不凡，如今更是成家立业，而他却垂垂老矣。岁月当真是神奇又冷酷无情！

        慕容怀德瞧得老爷子脸色有些黯淡，还以为他想起了与那人的旧事，于是赶忙寻了些平日的趣事说来解闷儿。老爷子倒也承情，很是捧场的哈哈笑个不停。

        很快，董蓉又拾掇了茶具，转而把精心烹制的菜肴端了出来。冯老爷子年轻时候也走南闯北去过很多地方，自认是个见多识广之人。他不能夸口说尝过天下美食，但也绝对不算孤陋寡闻。

        可是这会儿，徒弟媳妇儿端上来的菜色，无论外形、色泽、香气都很是新奇特别。老爷子也没见外，当先举筷夹了一块红烧肉送进嘴里，那肉块几乎是入口即化，不需要咀嚼半下，带着浓郁香气的油脂就直接滑进了喉咙。老爷子忍不住连吃了三块，这才大声赞好。

        董蓉心下也有些得意，说起来这大齐国不过是从三国鼎立之后分出来的一个时空岔路，烹制菜肴的水平还停留在刚刚懂得煎炒的阶段，比之前世那些五花八门的手段简直差了十万八千里。

        她虽说不是什么美食家出身，但好赖不济在饭店后厨也做过两年杂工，半偷半学也练成个马马虎虎的大厨了。若是傻柱要宴请皇帝，她兴许还有些胆怯，但请一个乡村大夫喝酒，她自问还是能够做到尽善尽美的。

        “冯叔，你老上了年纪最好少吃油腻肉食。来，您再尝尝这孔雀开屏和五彩豆腐盒，都是消暑解热的好菜。还有这道干炸黄花鱼，下酒最好不过了。”董蓉拿了一副干净筷子，笑意盈盈边说边给冯老爷子布菜。

        老爷子是来者不拒，每尝一道都要赞声好，末了喊着一旁直吞口水的小药童，“清风，快把药篓里的酒坛子给我拿来！美食当前，怎能没有好酒？”

        董蓉原本想说她准备了苞谷酒，但抬头瞧得清风手里的白底绘青花酒坛就赶紧把话吞了回去。酒坛已是如此精致，想必里面的酒水更是稀罕物，她那坛只值五百文的劣酒还是留着招待杂工们吧。

        傻柱接了酒壶，笑嘻嘻给冯老斟满一杯，轮到自己就倒了满满一碗，直心疼的冯老爷子胡子乱颤。董蓉暗自偷笑，放心的留下傻柱陪客，然后告退去灶间端了一摞大陶碗和大盆的红烧肉出来。

        赵青山等人生怕耽搁了主家待客，这会儿一直躲在房后树影儿里乘凉。突然听得董蓉召唤，于是各个带着满脸扭捏之意走了出来。

        董蓉盛了一大碗红烧肉当先塞到赵青山手里，笑道，“这几日辛苦大伙儿了，正巧今日待客，菜色准备的多，大伙儿也跟着尝个新鲜吧。”

        赵青山实在也没想到东家出手这般大方，这么一大碗肉怎么也有半斤了。他死死盯着碗里的大肉块，舌头都有些抻不直了，勉强推辞道，“东家，大伙儿有碗素菜吃就成了，这肉…这肉也太多了。”

        董蓉手下麻利的继续装碗分肉，浑不在意的笑道，“赵大哥就别客套了，只要大伙儿好好做活儿，以后果园得了进项，说不得还会日日分肉吃呢。你赶紧端回家去吧，这会儿还能赶上家里吃午饭。”zm


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