第727章 淮扬早餐

接下来叶归一一点评了大家的菜，大部分菜经过改进之后都达到了国宴的门槛。

        倒是还有一道菜入围，那就是淮扬狮子头。

        能不能入选那么就是得看到时候的发挥了。

        告别了杨大师等人，叶归又带领大家体会了一下扬州的风景。

        在食神大人的镜头下，大家当真见到了一个诗一般的地方，它曾有过“腰缠十万上扬州”的繁荣，也有“春风十里扬州路”的风光，更有“烟火三月下扬州”的浪漫。

        一夜过去，气温似乎又降了不少。

        可是这并不能阻挡扬州人对早餐的热爱。

        叶归来到地道的园林亭子里面闲逛，发现很多老人都坐在椅子上，或者是把手中的美食放在矮一点的桌子上，或者是把美食放在椅子上，就那么席地吃着。

        “扬州流传一句话：‘早上皮包水，晚上水包皮’。其中‘早上皮包水’是指扬州人的早茶文化。”

        早茶！

        观众们惊讶道：“食神大人，扬州也有早茶文化吗？”

        “我一直以为只有广粤省才有早茶文化的！”

        “俺也一样！”

        叶归笑道：“那是自然，扬州的早茶是民间饮食风俗，沿袭了淮扬菜的风格，曾令乾隆皇帝也念念不忘。扬州的早茶种类繁多，面点小菜无不使人垂涎欲滴。其中扬州早茶最经典的面点有三丁包、蟹黄包、翡翠烧麦。”

        “蟹黄包我们之前已经吃了很多，这次就不吃了，咱们还是把目标放在三丁包和翡翠烧麦上！”

        叶归走过了凉亭，这一路上早饭的香味让叶归食欲大动，再次加快了脚步。ъìqυgΕtv.℃ǒΜ

        终于来到了一家茶餐厅。

        这家茶餐厅叫做三国茶餐厅，看得出来，老板就是个三国迷。

        走进茶餐厅，电视上正放着老版三国演义。

        经典就是经典，并不会随着时间被人遗忘，反而还会被年轻一代接受，再一代代传承下去。

        不管是做菜还是拍电视，重要的都是用心。

        进入茶餐厅后，一位貂蝉装扮的服务员走了过来：“您好，请问几位？”

        这位服务员的声音非常软糯，听起来给人一种十分娇小的感觉。

        有一种方言叫做吴侬软语，正是指的东吴地区女子说话声音轻柔，有种撒娇的感觉。

        其实扬州的方言也差不多，再加上江南女子身娇体弱的身体和一双水汪汪的大眼睛。

        当真是听一句骨头都要酥了。

        “好漂亮的小姐姐啊！”

        “妈诶，这应该就是传说中的扬州瘦马了吧！”

        叶归摇头道：“养瘦马指明代扬州的人口买卖交易，是明清时期的一种畸形行业。先出资把贫苦家庭中面貌姣好的女孩买回后调习，教她们歌舞、琴棋、书画，长成后卖与富人作妾或入烟花柳巷，以此从中牟利。因贫女多瘦弱，‘瘦马’之名由此而来。”

        “其实瘦马都是身世非常悲哀的女孩子，她们的一生已经不属于自己了，所以大家不要认为瘦马是夸奖人的话，这是非常不尊重女孩子的！”

        “一个人，随便找个地方就行了！”

        叶归微笑着对着这位服务员说道。

        或许是叶归长得帅，也或许是叶归之前说得关于瘦马的事情，这位小姐姐专门安排叶归去了一个特别明亮的位置。

        “您想吃点什么？”服务员拿过菜单，不知道多么热情。

        “一份三丁包，然后是一份翡翠烧麦，冬天天气比较干燥容易上火，再来一份可以降火的菊花茶！”

        “好嘞，请您稍等片刻！”

        服务员离开了，叶归独自看着外面的风景。

        扬州城内一片烟雨蒙蒙，整座城市似乎被一层轻纱包裹。

        江湖就是一串卷珠帘，一个个人和故事构成了江湖的珠子，让这个平平无奇的江湖变得婀娜多姿。

        不一会儿的功夫，服务员就把一笼三丁包和翡翠烧麦送了上来。

        “先生，您的餐已经上齐了！”

        她对着叶归眨眨眼睛，然后又看着蒸笼。

        难道说里面有手机号什么的嘛？

        在大家好奇的眼神中，叶归打开了盖子。

        众人：“？？？”

        “卧槽，这蒸笼犯规了啊！”

        “巴掌那么大的包子，竟然放了八个？这就是长得帅没烦恼吗？”


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