第二百零一章 仿制猴儿酒
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来旺从张家山拖了一车的蒸酒的坛子,数量非常之多,足足可以将堆了一水泥坪的水果全部装起来。还好养殖场还有几间仓库没放东西。来旺将酒坛子全部放入仓库之中,然后将各种水果放入酒坛。
来旺以怕走了酒气为名,将仓库的窗户全部用木板封闭了起来,从外面根本看不到里面的情况。
“万兴,你给我到外面守好门,谁也不让靠近!”来旺说道。
来福这个时候也带着来来宝与来乐回到了养殖场,听到来旺的声音,立即走到了门口。主动担任起戒严的职务。
来旺这样做的目的,就是为了好动手将这些酒坛子放入空间中去。来旺觉得空间的加速作用也许对酿酒是有效的。但是结果会怎么样,他心中也不是非常有把握。
尽人事,听天命。这就是此时来旺的内心的真实写照。万兴今天吆喝了一嗓子,一会儿工夫就收到了好几千斤水果。种类也是五花八门。
来旺按照金丝猴王国的酿酒的方式分成了很多类,将水果混合了起来,然后在里面加入一些空间水。然后投入醉仙桃。再用盖子盖好,直接在空间里和了泥浆,将缝隙封好。将一切做妥当,足足花了几个小时。
第二天一早,来旺立即进入了鸿蒙空间之中。鸿蒙空间的加速作用,对于酿酒果然极为有效。来旺在第二天进入空间的时候,掀开酒坛的时候,便闻到一股浓郁的酒香。里面的各种水果早已经开始化开。见办法有效,来旺总算放下了心。
用篮子将水果渣子滤干净,里面的果酒是那种清亮浆状液体,用瓢装了半瓢,慢慢淋下,竟然能够形成那种粘稠的挂丝来。酒香浓郁却一点不显得混杂,而各种水果中的杂味似乎已经完全消融在这里浆状的液体之中。
来旺尝了一口,味道比猴儿酒还是略微稍淡一些,但是下喉反而比那猴儿酒更胜一分。要知道空间里用的水以及醉仙桃都不是猴王谷的猴子能够相比的。真是酒的香醇还是有些欠缺。
虽然比起来,弱了猴儿酒不少,但是来旺却已经很满意了。对于福旺家园来说,这种酒已经足够了!
来旺忍不住一口将瓢中的酒喝了个干净。
“嗝!”
酒进入胃中的时候猛的上涌,让来旺打了个酒嗝。
“爽!”来旺感觉所有的毛孔都张开了一般,痛快淋漓的大喊了一声。
出了空间,来旺第一件事情,就是叫上了万兴。
“万兴,赶紧下山去通知,让大伙只管将水果送上来!”来旺走到坪上大声喊道。
“啥?”万兴愣住了。
罗老爷子、白山、陈成汉也走了出来。
“来旺,昨天的水果亏了就亏了。这一点损失你也不是承担不起。今天就别赌气了。”罗老爷子以为来旺是赌气呢。
“罗老爷子,我没有赌气。我是说真的。万兴,你听我的,去叫大伙送水果就是。有多少要多少。我今天还得去拖几车酒坛子回来。”来旺说道。
“你个混小子,你就是要收,也要等这一批果酒做成了再说。”罗老爷子说道。
这个时候,张文芳与罗瑾萱一起走进了养殖场。
“怎么回事呢?”罗瑾萱见爷爷有些生气,便开口问道。
“你去问来旺。真是气死我了。”罗老爷子也是有些生气了。
“来旺,怎么回事?”罗瑾萱问道。
“没什么。我叫万兴去通知屯里人送水果上来。”来旺说道。
“来旺,作天不是送了一大批水果上来了么?”张文芳正是因为这事,才将曾炳良与陈定娟扔在自己家里,大清早匆匆赶了过来。
“是这么回事。我早几天就做了一个实验,做了几坛子果酒。昨天想拿村里的水果试试。万兴是搞错了,不过问题不大。今天我开了一坛果酒。试验非常成功,味道虽然比猴儿酒差一些,也差不了多少。比起一般的白酒味道还是好了许多。你们不信,就跟我到房间里去看一下。”来旺说道。
众人将信将疑,跟着来旺走进了房间。来旺早就取了几坛酒出来,放在房间里,就是用来应对大家的怀疑。
来旺将那桶过滤的果酒打开,一股浓郁的酒香立即开始在房间里弥漫。
“咦?这味道跟猴儿酒好像是一模一样的。来旺,你不是拿猴儿酒来忽悠我们吧?”罗老爷子的鼻子很灵。
“罗老爷子,你尝一尝不就知道了么?难道还能够骗得过你的嘴巴?”来旺笑道。
来旺拿出一个酒杯,往里面装了一杯酒,递给罗老爷子。
罗老爷子很是期待的从来旺手中接过酒杯,放到眼前一看,却发现这酒的色泽确实跟猴儿酒有一定的差异,另外这酒的香味也是有所不同。再抿了一口,味道确实很相似,但是风味上区别却非常明显。色香味三者是酒的最基本的三个性质。罗老爷子细细一品味,自然明白这酒确实不是猴儿酒。
“你真仿制出来了猴儿酒?”罗老爷子惊喜地问道。
来旺点了点头,“如果你也品尝不出来的话,我想应该是这样。”
“你真是让我惊讶!只是这短短的时间内,你是如何让酒味变得如此香醇的呢?要知道猴儿酒之所以味道绝伦,主要是他们发酵的时间非常之长,酒中的香味物质能够充分的进行反应。这样味道才极为香醇,你这不过是几日的时间,如何能够消除那些杂味的影响呢?”罗老爷子心中依然有很多疑问。
“这个就不能说了。涉及商业秘密。”来旺笑道。这是一个很好的借口。
张文芳还是有些担心,“但是你当时用的水果跟村里的水果应该不完全一样。你如何能够确定用村里的水果也能够酿出同样的美酒呢?”
“因为我用的也不过是普通的水果。配料比例我基本上已经搞清楚了。所以即便是用不同的水果,应该也不会有太大的问题。”来旺很是放心地说道。
“来旺,真的要我去通知屯里人么?”万兴问道。
“让你去,你就去,这么多废话干啥?”来旺说道。
“行,只要你不怪我就行。”万兴快步往山下走去。
“文芳,你说我们一会后的酒用什么装才好?”来旺问道。
“这个容易得很。网上很多买酒瓶的。我们可以订做,也可以购买现成的。不过好像酒店卖自酿酒还需要另外办证。”张文芳为看来是看了不少资料的。
“现在还来的及么?”来旺问道。
罗瑾萱笑道,“其实一般酒店自酿葡萄酒或者果酒,不办证也没有太大问题。现在可以去申办,申办之前用一些,应该不会有问题。”
“这样就好。瑾萱,你对电脑熟悉一些,你帮文芳订一批酒瓶过来。我要用来装酒。”来旺说道。RS
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