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第089章炸酥鱼(第一更)


  回到家里,白梦蝶把小鱼和河虾、小龙虾用三个盆分别装着。

  小龙虾的活动能力很强,哪怕把它装在盆里,它也能够翻墙越狱往外跑。

  所以白梦蝶还在装小龙虾的盆上面扣了一个小筛子,这样小龙虾就跑不了了。

  白梦蝶坐在院子里处理那些小鱼。

  村民们说那些她抓的这些小鱼太小了,哪里小了?最小的都有三寸长!

  她前世买的小鱼才只有一寸长,那才叫猫猫鱼!

  猫猫鱼在江城有另一种叫法,叫瓜子壳,白梦蝶个人觉得比猫猫鱼更形象。

  今天抓的这些小鱼既可以红烧,又可以炸酥鱼。

  不过白梦蝶还是决定全都炸成酥鱼。

  酥鱼既有营养又顶饿,适合早上干了了几个小时的活儿的人吃。

  再说了,她捕的这些小鱼种类不少,鲫鱼、白鲦、白鲢、扁鱼……啥都有!不太适合一锅做红烧,但是炸酥鱼要求就没那么高了。

  白梦蝶在院子里处理小鱼时,家里养的鸡全都忐忑不安地围了过来,又想吃那些被除理掉的鱼杂,又怕白梦蝶,不知道她是敌是友。

  白梦蝶看见这些鸡对家里其他人没这么重的戒心,估计它们能够感觉到她并不是原主,所所以才那么小心翼翼。

  有时候低等动物比高级动物更加敏感。

  不过白梦蝶一点都不在乎,反正这些鸡又不会说人话,没人知道她的秘密。

  那些鸡起先胆战心惊的叼起白梦蝶扔掉的鱼杂跑到一边去吃,后来发现白梦蝶根本就不管它们,胆子变大了,便都围着白梦蝶抢食。

  白梦蝶最讨厌里面长得最壮、最高的那只油光发亮的大红公鸡了,老是欺负别的鸡,不让别的鸡啄鱼杂吃。

  白梦蝶生气的用手去赶它:“别以为我认不出你来,早上就是你打鸣把我吵醒的,你还想抢鱼杂,不给你吃!”

  她赶一次,那只大红公鸡就往后退几步,白梦蝶不赶了,它又蹭了过来。

  处理好小鱼之后,白梦蝶把院子打扫干净,然后把处理好的小鱼还有从菜园里摘回来的菜拿到水塘里洗干净拿回来,开始准备早饭。

  菜园子里只种了黄瓜、茄子、丝瓜、葫芦、苋菜竹叶菜之类常见的菜。

  白梦蝶摘了黄瓜丝瓜和竹叶菜,准备做个凉拌黄瓜,丝瓜蛋汤和清炒竹叶菜,再来个油炸小酥鱼就行了。

  小龙虾今天早上是来不及弄了,再说一大早上就吃辣辣的香辣小龙虾太刺激胃了,对身体不好,等晚上再说。

  饭才做到一半,老太太砍了一捆柴回来,见院子里放着两个盆,一个盆里河虾在里面活蹦乱跳,另一个盆的上面盖着一个筛子,也不知里面是什么。

  老太太放下柴,好奇的揭开筛子,发现里面是一大盆小龙虾,至少有五六斤的样子。

  她马上变得生气起来,走到厨房门口板着脸道:“小蝶,你咋又去水塘边了?昨天刚掉进水里过!”

  白梦蝶快走两步,搂住老太太,吧唧一声在她脸上亲了一下:“奶奶,我知道你宝贝我,但不能一朝被蛇咬十年怕草绳吧。

  我小心点不会有事的,我答应奶奶,我一辈子都会平平安安的!”

  老太太被白梦蝶萌化了,什么气都没有了,故意把她推开:“大热天的别抱在一起,热死了。”

  又问:“小蝶,你抓那么多小龙虾回来干嘛?”

  白梦蝶回到灶台跟前加了几根柴,然后继续烧菜:“吃啊,我打算晚上做香辣小龙虾吃,可好吃了。”

  老太太纳闷地问:“你不是抓了不少河虾吗?干啥又要吃小龙虾?小龙虾不好吃!”

  “好吃!是你们不会做!”白梦蝶煞有其事的编故事,“我在新华书店的菜谱书上看到过烹饪小龙虾的方法,我照着那个方法做,做出的小龙虾肯定好吃!”

  老太太笑着摇摇头,开始拌猪饲料。

  管大宝贝做的好不好吃,只要她高兴就行,其它的都不重要。

  白梦蝶时间掐得刚刚好,当田春芳他们从田里干活儿回来,她的油炸酥鱼正好出锅。

  油炸小酥鱼要趁热吃才会又酥又香,凉了味道就差远了。

  白梦蝶炸了不少酥鱼,堆了小山一样一大盘。

  李玉环又是开心又是心疼:“小蝶,昨天卖水果辛苦了,也不说多睡会儿,起这么早炸鱼。”

  白梦蝶和老太太把她们两家人的饭菜往外端:“你们都起来干农活儿了,我哪好意思再睡哩!”

  又道:“二婶、奶奶说,我们两家这几天还在一起吃,所以我把你们家的早饭也做了,你们赶紧洗了手来吃。”

  李玉环笑着道:“小蝶,辛苦你了。”

  姚翠花因为要自己做早饭,满肚子的不高兴,故意找白梦蝶的茬。

  挎着脸翻白眼:“做两家的早饭是做,多加我们一家的早饭也是做,多做一家的早饭手会断呀,懒成这样!”

  白爱民气得青筋直爆:“现在整个村的人都知道咱们家小蝶被白洁那个狗东西下了毒,我们心疼小蝶都来不及,你还嫌她懒!她懒不懒的关你屁事!凭啥给你干活儿!”

  白爱民很少跟姚翠花正面冲突,毕竟他是孩子二伯又是男人,好男不跟女斗,这是气疯了才吼姚翠花。

  姚翠花扯着脖子怼道:“人家帮你家做了早饭,你当然护着她了!”

  白梦蝶挑眉:“我帮二叔家做早饭,那是因为二叔家帮我们家种田了,你们家又没帮我们家做过啥,我凭啥帮你们家做早饭?”

  姚翠花气急败坏的吼道:“你眼瞎呀,看不见我们家自个儿田都种不过来,咋帮你家?”

  “那我管不着!谁帮我家,谁孝顺爷爷奶奶,我就帮谁,就这么简单!三婶气也白气!”

  老太太看见姚翠花就讨厌,冷着脸道:“小蝶,别和不讲理的人吵,吃饭!”

  又指着姚翠花的鼻子道:“你敢再骂小蝶试试,当心我用鞋底抽你的嘴!”

  姚翠花见老太太生气的样子有些狰狞,这怒火不小,心里有些胆怯,只得很不高兴地闭了嘴,脸拉得门板长。


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