第一百八十八章 黔灵

　　黔灵神山在远古时期也不过是蛮地而已，但由于佛法普度、又有神迹显众，故而在群山之中拔萃而出，算得上是灵秀之地。

　　坊间有些传言，说是此山有真佛陨落、金身化作神山，故而群山之中，唯独这黔灵神山有猕猴。

　　为何是猕猴？因为猕猴通性，懂人性、懂佛性，据说是真佛的座下弟子。

　　当然，传闻仅仅是传闻，当不得真的。

　　不过来到这里后，何小天他们倒是对当地的风土人情有了些了解。

　　如今的黔灵神山可不止是传佛的地方，这山极为灵动秀丽，故而家庭老小常来游玩。

　　尤其是一些老年人，每天早晨鸡鸣之时便在山中打太极、练歌、下棋，据称能延年益寿的。

　　“咱们啥时候进去？”黄小仙儿手上抓了一个糖葫芦，美滋滋地吃着。

　　“晚上吧，我也没想到这山上居然这么热闹。”何小天扶额叹道。

　　是的，山中可谓是人来人往、热闹非凡。

　　他们忽略了，今天可是周末，正是家中老小、携老扶幼前来爬山的好日子。

　　“那我们先找地方吃东西吧。”梅三难抿着笑道。

　　“嗯，网上说了，这里有一种美食特别独到，我们去尝尝。”何小天难得也有了嘴馋。

　　他们说的这种美食，唯独黔灵州才有。

　　这种食物名叫丝娃娃，店家将三十多种食材端到桌上，然后提供面皮，食客自己去包裹食材。

　　这些食材大多数皆是蔬菜，也有荤的，譬如烤肉之类。

　　店家把各种食材精心切成细细的丝儿，方便食客选用。

　　作为食客，只需要摊开一张面皮、用筷子选取自己喜欢的食材放在面皮中央，然后像包一个襁褓中的娃娃似的，将它轻轻裹成一个小卷粽子的模样。

　　当然，这时，还仅仅是半成品。

　　丝娃娃好不好吃，还需要看另一样东西，那就是汤汁。

　　汤汁大致分两种，酸汤和辣汤。

　　酸汤调味、可谓是百搭，他们的酸汤用的都是野生小西红柿，酸味足、但又不至于酸得掉牙，同时这种酸汁儿中还有一些回甘。

　　也有辣汤，选用的辣也是当地特产。这种辣极为特殊，属于不辣嘴皮、不辣肚子，恰到好处的辣，无论吃多少都不会坏了肠胃、更不会让人发汗不适。

　　包裹好丝娃娃之后，用汤勺舀起汤汁，轻轻灌入丝娃娃里。

　　口味重一些的人可以灌个两勺，一般人灌一勺也足够了。

　　趁着汤汁尚在面皮中，虽然有些向外滴出，但就要这时把丝娃娃放进嘴里。

　　吃丝娃娃，要讲究一口咬，不能分两口，这会把汤汁浪费掉。

　　一口放进嘴里，口腔内要放松、完全感受来自食材的活跃和充实。然后用牙齿咀嚼，充分感受多种食材和汤汁在口中的饱满和混合，之后再吞咽下去。

　　所以在丝娃娃的店面里，是没有多少女孩子太过矜持的。

　　要是放不开手脚，不愿意一口吞、只是小口品尝，自然得不到这丝娃娃美味的真谛。

　　丝娃娃的面皮跟北平烤鸭那种面皮还不同。丝娃娃的面皮特薄，丝毫不抢占食材本身的口感和味道，反而能快速与汤汁融为一体，成就一体化的口感。

　　“好吃是好吃，就是有点太素了。”黄小仙儿一边抱怨着，一边忙不迭地给自己喂了一口丝娃娃。

　　“昂昂昂……”她鼓着小嘴说道：“真好吃，但是没有肉感。”

　　何小天挥手叫过服务员，又喊了四十串烤肉。

　　在烤肉的加持之下，就连一贯挑嘴的黄小仙儿也笑眯了眼睛。

　　“怎么样，味道不错了吧？”何小天笑了笑，手上包了一个丝娃娃递给梅三难。

　　“我也要。”黄小仙儿见到何小天秀恩爱，哪里容忍得住？

　　“你自己没手啊？”何小天回怼道。

　　“拆台值+30”

　　“……”

　　“秀恩爱，死得快！”黄小仙儿恨恨地说道。

　　却在这时，何小天听到隔壁桌的食客聊起了一些风言。

　　“可惜了，这趟虽然拜了弘福寺，却没有进麒麟洞里好好玩玩。”一位戴着眼镜的大叔感叹道。

　　“哎哎哎，那麒麟洞听起来玄乎，其实也就那样。”另一个说话的大叔操着一口本地口音。

　　“你说这麒麟洞怎么就封闭了呢？”眼镜大叔好奇地问道。

　　“这我也只是听说的，咱们本地人倒是知道得多一些。据说啊，有人把麒麟洞内给凿开了一条通道，而通道的另一边……”

　　本地大叔话语之间略微玄乎，眼镜大叔急忙追问：“另一边怎么了？”

　　“那通道的另一边，又是另外一个洞！而且，里面居然是一个墓室！”本地大叔抿了一口白酒，咂了咂嘴巴。

　　“墓室？这么神奇？”眼镜大叔露出一副震惊的表情。

　　“嘿嘿，这还不是普通的墓室。你见过山洞里的墓室吗？这人啊，讲究入土为安，就连皇室贵族也得乖乖埋进土里。”

　　本地大叔拿筷子夹着花生米丢进嘴里，嚼得那是一个香。

　　“那这墓室是什么人的？”眼镜大叔被彻底撩起了好奇心。

　　“你关心这玩意干嘛？你难得来一趟，今天我做东，咱们这里上上下下哪里妹子好、我都清楚，今天让你好好享受享受。”本地大叔直接绕开了话题。

　　“别啊，我这难得来一趟，玩的就是奇趣的事情。你赶紧说。”眼镜大叔不依不饶地追问道。

　　“哎，这事吧，也没个定论，但是有些人说啊……”

　　本地大叔半眯着眼，略微凝重地低声道：“这山洞中的墓室，只有仙人才承受得起！”

　　“还有这种说法？”眼镜大叔惊问。

　　“啧啧，你看吧，这说着说着就玄了去了，还是不说了吧。”本地大叔端起酒杯，两人走了一盏。

　　“别，你还是继续说，我兴趣吊起来了。”眼镜大叔又追问道。

　　“你要想知道也行。这人死之后为什么埋地底下？想过没有？”本地大叔嘴角轻轻扬起：“有些道人说了，金木水火土，唯有土才能镇压邪祟！”

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